cedrig

Ah oui quand-même, merci beaucoup pour votre aide messieurs, en une soirée vous m’avez donné plein de références!

Cela semble tomber assez bien, j’avais repéré Lagrange 1990 dans les CR… Et effectivement le tarif n’est pas prohibitif, la limite des 100 Euros par bouteille étant vraiment mon maximum. Et avec de la chance je pourrai même le trouver en magnum!

Il ne me reste plus qu’à le trouver!!! Je vais aller faire un tour chez mon caviste ou sur le net!

D’ailleurs le net n’est ce pas trop risqué pour acheter un vin (vu du lagrange 1990 sur idealw…e.com).

En tout cas encore merci.

Cedrig, néophyte espérant devenir un jour un amateur éclairé

Merci à Milleret et ClaudeP,

En fait l’achat prévu d’un millésime 2005 c’était pour faire ‘Année de votre mariage’… Mais effectivement la question est à creuser…

En attendant, pour la remarque sur les « buveurs d’étiquettes »… Je ne peux pas la prendre mal car, vu mon niveau de connaissances et mes moyens c’est ce que je suis (honte sur moi)… J’ai remarqué une bonne correspondance entre mes goûts personnels et les notations de vins par Parker… Et c’est donc avec son guide que je fais souvent mes emplettes… De fait il note tous les millésimes des vins les plus connus, pas forcément (voire pas du tout) des vins moins connus… J’ai donc en cave, par exemple Tour Carnet, Sociando-mallet, Malescot St exupéry.

A part les vins de ma région d’origine (1/4 de chaumes et Layons où je connais quelques producteurs) et quelques agréables découvertes lors des salons des vignerons indépendants sur Paris… Je ne connais que les vins connus du « grand public ».

Mais j’ai pris bonne note de toutes vos propositions, je vais en discuter ce soir avec ma chérie!

Merci pour vos réponses

Pour le millésime il compte bien acheter en 2006 un primeur 2005(et cela dépendra donc des qualités de ce millésime, il est possible qu’il se rabatte sur une autre année)… De fait je ne l’aurais effectivement pas pour 2005 mais bien plus tard. Pour mon ami il est amateur comme moi, c’est à dire qu’il apprécie les bons vins… Mais à ce niveau de prix ça dépasse également ses compétences puisqu’il ne connait pas. Il faudsra donc que je vous pose la question au moment des primeurs 2005 pour avoir votre avis (en plus de l’avis de du guide Parker).

Quand à la conservation, j’ai tout ce qu’il faut pour que mes vins puissent vieillir tranquilement à l’abri.