Sebastien ROUGEAUX

Pour signaler la 4ème édition de ce salon le week end à venir sur Lyon : https://www.rue89lyon.fr/2017/09/05/4e-edition-du-salon-des-vins-naturels-et-actuels-a-lyon-les-4-et-5-novembre-2017/

Ca Lojera – Lugana 2015: Couleur claire, nez très agréable, citronné, un peu floral, pointe d’écorce, un peu graphite à l’ouverture. Attaque franche, mais sur des arômes de fruits murs; le vin est très agréable en bouche, salivant, on en redemande. Belle finale, Excellent

Je rajoute que le rapport qualité prix est extra, autour de 9 euros la bouteille.

CR: Azienda agricola Le tende Custoza 2014: Nez sur le pomelo, l’écorce d’agrumes, une pointe de terpénique. L’attaque est assez discrète, puis ça explose en bouche, c’est tendu, mais pas assez bien équilibré, la longueur est belle. Très bien. Très bon rapport qualité/prix (5,90€ de mémoire)

NB : Ce domaine est situé à quelques pas du camping où nous passons nos vacances d’été, pour autant, je n’y ai jamais mis les pieds. Pris de curiosité, j’ai acheté cette bouteille chez un caviste du coin.

Et si on laissait tomber les bulles, serait ce plus facile de trouver un vin un peu passe partout, qui plait à de nombreux convives tout en sortant des standards (tariquet…)?

Et si on laissait tomber les bulles, serait ce plus facile de trouver un vin un peu passe partout, qui plait à de nombreux convives tout en sortant des standards (tariquet…)?

Je vais donner une précision : l’apéritif est très varié, comprendre : il y aura des pièces avec des crustacés, des pièces charcutières, légumes etc…

Ça me semble compliqué d’attaquer directement avec le Cerdon ou l’Asti, mais je garde l’idée pour le dessert.