Alec

Trotanoy 2006 aussi disponible ici en Suisse… à 89 Euros / 150FS TTC chez Moevenpick.

Alec

Est-ce que la bouteille de Genève avait voyagé le jour de la dégustation ?

J’ai gouté récemment un Alion 2001 qui venait de prendre 65km… aucun rapport avec les bouteilles habituelles que je déguste.

Alec

Bonsoir à tous, j’ai décidé suite aux critiques concernant ce vin de tester une de mes Monbousquet 1998 achetées aux enchères il y a quelques années, je n’ai jamais dégusté ce vin auparavant (je voulais justement savoir si je devais nourrir les plantes du voisin avec).

Pour commencer superbe bouchon, a peine imbibé… au bout de quelques heures de dégustation bouteille dégagée dès le départ, voici mon compte rendu :

Au nez il est un peu alcoleux avec un peu de fruit masqué, sinon le vin possède de fort arômes de torréfaction/café, des fruits mûrs, il a une jolie longueur et un corps complet, encore de beaux tannins enrobant mais qui m’assèche quelques peu le palais, je ne ressort rien d’autre à décrire …

Au final je trouve ce vin très bien fait (belle technique), mais il ne m’a pas grandement charmé, je trouve également qu’il manque de densité, il me manque vraiment quelque chose pour être conquis.

Bref je lui donne un 91/100, un vin sympa à boire sans chercher la lune.

Alec

Personnellement je ne mets que 8-10% de compte rendus, par rapport à ce que je déguste réellement.

Je prends des notes chez moi, mais à l’extérieur jamais, surtout manque de temps le soir ou je consacre le peu d’heures restantes à mon amie et a mon job.

J’ai bu justement ce soir, un petit Garcilaso 2003 Toro (charmeur, fruits bien mûr, un joli corps, longueur moyenne), ramené d’un weekend end en Espagne, avec mes 8 bouteilles en bagage a main >:D< c'était juste avant la paranoïa et les 100ml de liquide en avion. Ca serait pas mal une rubrique "casse pas des briques" pour les vins qui ne sont pas dignes d'être achetés ? non ? Troplong Mondot 1996 semaine passée bof bof. Alec

Gazzar contrairement aux idées reçues n’est plus aussi bon marché qu’il y a quelques années… c’est même devenu cher (il a même pleuré récemment au tj de la TSR, sur les problème du taux de change actuel Francs Suisse – Euros, j’ai failli y laisser une larme >:D< lol.. ). Sur les derniers primeurs acheté c'est juste la disponibilité qui m'a fait acheter 1 caisse chez Gazzar (et 2 caisses pour des amis), on a voulu après coup rajouté une caisse pour une autre personne mais cela n'était pas possible, il fallait repasser une commande complète et une 2e fois les Frs 30.-- de frais de livraison, quelle flexibilité pour des primeurs livrables en 2008. En ayant groupé les achats pour quatre amateurs, nous avons a chaque fois trouvé mieux ailleurs (plus flexible et moins cher). D'ailleurs actuellement un Las Cases 2004 à 116.-- la bouteille ca fait sourire... Alec

Oui je suis allé sur place mais pas le jour en question, visiblement les caisses se baladent chez Denner… 😎

Si t’as en rab 1 ou 2 bouteilles de Las Cases je suis preneur…

Salutations

Alec

Pour ma part je bois avec mon amie 5 a 6 bouteilles par semaine (70% rouge, 20% blanc, 10% rosé (durant l’été, un ptit Château D’Aqueria)).

Cela peut arriver que l’on ne finisse pas une bouteille pour boire la fin le lendemain.

Cela arrive aussi l’inverse on est a sec au milieu du repas… 😎

En rouge selon l’importance des régions que je possède, et mes préférences :
Bordeaux, Côtes du Rhône + Sud de la France, Espagne, Amérique du Sud, Italie, Suisse (VS, TI)

En blanc selon l’importance des régions que je possède, et mes préférences :
Bourgogne du Sud (Pouilly Fuissé, Macon, etc.), Bourgogne (Rully, St-Aubin, Chassagne, Meursault), Suisse (VS, GE, VD).

Voila.. lol

Alec 😉

Bonsoir a tous,

Dégusté ce soir Pavie 1990, non décanté, en dégustation sur plus de 4h, niveau légèrement supérieure aux épaules, le vin est superbe et concentré avec des arômes de framboise, cerises, pruneaux et de réglisse, cela finit sur de subtiles notes vanillées, il a un corps complet et de la longueur, il reste encore bien des tannins, je lui concède encore une belle vie, son plateau de maturité n’en est qu’a ses début.

Une superbe bouteille !! note perso 94-95/100

Alec

> précision : je n’ai pas été le seul à goûter ce
> Barton 😉 et je crois ne pas avoir été le seul à
> ne pas avoir aimé. – quand la bouteille a été
> découverte, j’ai croisé le regard de Winemega et
> je crois que sa surprise a été encore plus grande
> que la mienne quand nous avons vu le nom du vin !
> je crois qu’il a encore moins aimé que moi 😉

J’ai carrément été choqué en voyant l’étiquette du Barton, ce fut pire qu’une déception pour ce vin tellement encensé.

Concernant le Clerc Milon je l’ai juste ouvert à 7h du matin sans dégagement (mis en carafe à 15h30, dégustation vers ~19h), Sigalas Rabaud juste ouvert à 7h du matin sans dégagement sans carafage, dégustation vers ~22h)

Alec