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- 29 mai 2016 à 16h21
- in reply to: Azienda Agricola G.B. Burlotto
Des photos prises lors de la soirée
Pour ma part, la cuvée Acclivi a fait preuve d’une belle régularité lors de la dégustation.>:D< Merci à Fabio pour sa disponibilité, sa passion et sa gentillesse. Cordialement. Yan
- 20 février 2016 à 23h28
- in reply to: Bien choisir ses verres de dégustation
Découvrez en live les fameux verres Master Ultima de Royal Glass
Cordialement
Yan- 20 février 2016 à 23h28
- in reply to: Bien choisir ses verres de dégustation
Découvrez en live les fameux verres Master Ultima de Royal Glass
Cordialement
Yan- 20 février 2016 à 23h28
- in reply to: Bien choisir ses verres de dégustation
Découvrez en live les fameux verres Master Ultima de Royal Glass
Cordialement
Yan- 7 décembre 2015 à 12h00
- in reply to: Azienda Agricola Falletto di Bruno Giacosa
bertou écrivait:
——————————————————-> Nebbiolo Ceretta qui devient à partir de 2011
> Barolo Ceretta 😉
>
> Cordialement,Je pensais que c’est à partir du millésime 2010 que le domaine a décidé de produire un Barolo Ceretta. En 2008 et 2009, il y a eu du Langhe pour cette parcelle.
Cordialement.Yan.
- 7 décembre 2015 à 12h00
- in reply to: Azienda Agricola Falletto di Bruno Giacosa
bertou écrivait:
——————————————————-> Nebbiolo Ceretta qui devient à partir de 2011
> Barolo Ceretta 😉
>
> Cordialement,Je pensais que c’est à partir du millésime 2010 que le domaine a décidé de produire un Barolo Ceretta. En 2008 et 2009, il y a eu du Langhe pour cette parcelle.
Cordialement.Yan.
- 7 décembre 2015 à 12h00
- in reply to: Azienda Agricola Falletto di Bruno Giacosa
bertou écrivait:
——————————————————-> Nebbiolo Ceretta qui devient à partir de 2011
> Barolo Ceretta 😉
>
> Cordialement,Je pensais que c’est à partir du millésime 2010 que le domaine a décidé de produire un Barolo Ceretta. En 2008 et 2009, il y a eu du Langhe pour cette parcelle.
Cordialement.Yan.
- 1 septembre 2015 à 13h49
- in reply to: Produttori del Barbaresco
Un petit compte rendu du millésime 2015 et entretien avec Aldo Vacca.
Cordialement.
Yan- 1 septembre 2015 à 13h49
- in reply to: Produttori del Barbaresco
Un petit compte rendu du millésime 2015 et entretien avec Aldo Vacca.
Cordialement.
Yan- 1 septembre 2015 à 13h49
- in reply to: Produttori del Barbaresco
Un petit compte rendu du millésime 2015 et entretien avec Aldo Vacca.
Cordialement.
Yan- 5 mars 2015 à 21h33
- in reply to: Giacomo Conterno, Barolo
Acquisition d’une nouvelle parcelle par Roberto Conterno dans la commune de Serralunga D’Alba : Arione
- 21 octobre 2014 à 18h22
- in reply to: Bien choisir ses verres de dégustation
Bonjour,
Je ne sais pas quoi dire.
Faut-il rire, pleurer ou admirer ?Cordialement.
Yan
- 3 octobre 2014 à 12h19
- in reply to: Barolo Boys. Storia di una Revoluzione
Bonjour,
Le film est disponible en location et en streaming.
Nous l’avons regardé hier soir et ma femme, qui ne connaît pas cette période d’histoire du Barolo, l’a trouvé intéressant et instructif.
C’est un documentaire bien fait, cependant, selon les domaines avec qui j’ai pu discutés concernant ce long métrage, la page est tournée et qu’il n’est plus nécessaire de ressasser toute cette histoire.
En tout cas, bon visionnage à tout le monde.
Cordialement.
Yan- 12 septembre 2014 à 2h09
- in reply to: Bartolo Mascarello, Barolo
Bonsoir Enzo,
Un prix doux, je veux dire un prix plus accessible que le 2010 qui bat des records. Les vins de Bartolo Mascarello n’atteignent pas encore des prix exorbitants mais pour combien de temps encore. En tout cas, le succès est bien mérité pour le domaine.
Cordialement.
Yan- 11 septembre 2014 à 2h27
- in reply to: Bartolo Mascarello, Barolo
Bonjour Vincent,
Les prix ont vite fait de grimper pour les Barolos 2010 du fait de la grande réussite du millésime et surtout pour les plus domaines les plus connus dont Bartolo Mascarello fait partie. Si vous êtes familier avec les vins du domaine, vous savez que la qualité est au rendez-vous. Si ce n’est pas le cas, je vous conseille de goûter le 2009 qui est superbe et dont les quantités sont encore disponibles et avec un prix doux.
Cordialement.
Yan- 28 août 2014 à 2h39
- in reply to: Barolo: que choisir quand on n’y connait rien?
Libellule82 écrivait:
——————————————————-
> Yan,
> Et entre le Langhe 2012, le Barolo Vietti 2007 et
> le Rinaldi Tre Tigne 2010Le Langhe 2012 est superbe et il est déjà très bon même si il va encore gagner en complexité par la suite. De plus, avec un prix pareil comment y résister.
Pour le Barolo Vietti, vous avez déjà un Barolo. Effectivement, on pourrait dire de « Base » ou « Entrée de Gamme » mais c’est un grand domaine qui produit de très bons vins et la qualité est au rendez-vous. Il a été mentionné une touche boisée, ce qui est vrai pour le cru de Castiglione.
Pour le Tre Tigne 2010, là, pour moi, c’est un grand vin à devenir. Élégant, magnifique et marquant.
Dès fois, suivre son instinct donne des résultats surprenants quant au choix du vin et vous avez sûrement un sur lequel votre cœur balance.
Cordialement.
Yan- 27 août 2014 à 21h45
- in reply to: Barolo: que choisir quand on n’y connait rien?
Libellule82 écrivait:
——————————————————-
> A Milan, on me propose un Langhe Giuseppe Rinaldi
> 2012, c’est une bonne année? Je m’interroge car le
> prix est dérisoire (21,5€…)Bonjour,
Je reviens d’une visite chez Guiseppe Rinaldi et la qualité de son Langhe 2012 est superbe. Voir la section concernant le producteur.
Cordialement.
Yan.- 26 août 2014 à 19h55
- in reply to: Barolo: que choisir quand on n’y connait rien?
Bonjour,
J’opterais volontiers pour le Vietti 2007. Un millésime qui se goûte déjà très bien avec un fruité accessible et les tanins sont déjà bien aimables. Bonne dégustation.
Cordialement.
Yan.- 26 août 2014 à 14h18
- in reply to: Bartolo Mascarello, Barolo
a spurs fan écrivait:
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> t’as pu acheter des vins ou il n’y avait rien à
> vendre ?Malheureusement, il ne restait plus que le Langhe 2012. Comme mentionné auparavant, le domaine est en train de préparer les nouveaux millésimes.
> Je serai curieux de connaitre les prix domaine
> …Les prix restent sages surtout pour la qualité. :). En tout cas, ça reste accessible comparé à certains vins ……:o
- 26 août 2014 à 13h59
- in reply to: Bartolo Mascarello, Barolo
bobfutur écrivait:
——————————————————-
> Pas de Freisa à goûter ?Effectivement pas de Freisa car c’est la période ou le domaine est en train d’embouteiller pour le nouveau millésime.
Cependant, j’ai trouvé une bouteille à Alba, millésime 2011. Nous l’avons tout de suite goûté et c’est tout simplement succulent et gourmand.
C’est sûrement le millésime qui fait qu’il soit aussi ouvert.
Cordialement.
Yan