Tchen

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  • Tchen
    Participant

    Je confirme les dires de « cassation » Trottanoy et Hosanna ont été vendus sur le site de colruyt à 66 € Htva. Trottanoy a été épuisé dans la journée. Trottanoy est sorti en 1er tranche 63,64 Htva sur le https://www.galeriedesvins.be/om.htm. Désolé si en France, la marche bénéficiaire est supérieure à la Belgique.

    Tchen
    Participant

    Dugat-py Coeur de roy 1996
    Troplong-mondot 90
    Dagueneau silex 2003

    Tchen
    Participant

    Laurent

    le Barolo Paolo Scavino Bric dël Fiasc 1998 était-il à maturité ou est-il préférable de le laisser domir en cave?

    Merci

    Tchen

    Tchen
    Participant

    Non je n’ai pas ce problème. J’ai acheté 2 caisses de pucelles 2002 et j’en ai bu une bonne douzaine.

    Tchen
    Participant

    Personnellement je n’ai jamais acheté sur des sites en lignes, mais je peux communiquer les adresses de mes cavistes préférés

    https://www.espacevin.com
    https://www.levinpassion.com/
    https://www.licata.be/

    les vins rare disponibles sont en générale nettement moins cher que sur les sites en ligne

    Tchen
    Participant

    Personnellement, j’ai une préférence pour ceux de Perret et de Gaillard + château Grillet qui n’est pas un Condrieu. Bu le 24 décembre un condrieu 1999 de Gaillard, et le gaillard était loin d’être mort, malgrès ces 6 ans.

    Certes, l’ acidité des vins est basse ,mais les meilleurs producteurs arrivent très bien à « compenser » cette « faiblesse » par un gras, une richesse et une élégance souvent hors du commun … mais ce n’ est vrai que pour les « meilleurs »!

    Tout à fait d’accord avec toi

    • in reply to: Le Point
    Tchen
    Participant

    Vu un débat sur une chaine de tv française. Grave!! comme généralement les débats.

    Personnellement je ne trouve pas anormal l’idée de mettre sur l’étiquette d’une bouteille de vin. L’abus d’acool nuit gravement à la santé.
    Mais je trouverai mensonger et inadmissible des pharses comme le vin nuit gravement à la santé ou comme sur les cigarettes, le vin tue.
    De manière évidente et pour éviter les discriminations entre produits, il faudrait aussi mettre sur les bouteilles de coca l’abus de sucre nuit gravement à la santé.

    Et n’oublions pas qu’une dépendance au sucre de nos chérubin augmente fortement le risque de dépendance à l’acool

    Tchen
    Participant

    Quelqu’un a-t-il goûté le cote rotie 2000.

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