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- 12 octobre 2009 à 23h15
- in reply to: echange silex 2005 contre bourgogne rouge
je ne veux defendre personne franck, mais nous n’avons pas tous l’occasion d’aller au domaine, pour ma part il m’est arrivé d’acheter des silex 2006 a 75 euros!!!
nous n’avons pas tous la chance d’avoir des allocs chez les grands…cordialement, steeve
- 12 octobre 2009 à 2h44
- in reply to: Ermitage du Pic Saint-Loup
bonjour roger,
pour moi c’est un grand vin, je l’ai bu a plusieurs reprises et la preparation du vin y fait beaucoup.
de ce que je me souviens, une tres grosse matiere et un gros potentiel.essai deja la cuvée st agnes qui est superbe en rouge et surtout en blanc.
cordialement, steeve
PS:je ne reconnais pas l’etiquette du 2006 de la cuvée de base…
- 12 octobre 2009 à 2h34
- in reply to: Domaine Canet Valette, Saint Chinian
bonjour denis, j’avais trouvé ce coté un peu assechant et des tanins encore tres presents, en tout cas de mon coté, il m’en reste 6 bouteilles et je ne vais pas en ouvrir une avant un an.
au plaisir, steeve
- 11 octobre 2009 à 8h51
- in reply to: Ermitage du Pic Saint-Loup
bonjour roger, guilhem gaucelm est une superbe cuvée, mais le prix peut dissuader un peu…
cordialement, steeve
- 8 octobre 2009 à 23h14
- in reply to: Echange Mordorée 2007
oh alex!!!
tu aurais du m’en parler mardi, je l’aurais pris de suite!!!bon week end et a bientot
amitiés, steeve- 4 octobre 2009 à 13h26
- in reply to: Ce soir, au dîner, j’ouvre un Château Latour…
je suis d’accord avec michel, a chaque fois que j’ai bu un vin au dessus de mes moyens, j’en attendais vraiment beaucoup et a chaque fois, petits regrets…
fp je trouve que ton premier CR est honorable, latour est un grand vin pour ma part, le meilleur des cinq premiers.cordialement, steeve
- 4 octobre 2009 à 3h56
- in reply to: chateau pontet canet 1927
ok bibou, j’attend ton CR avec impatience…
steeve
- 4 octobre 2009 à 2h47
- in reply to: chateau pontet canet 1927
bibou, tu esperais que des forumeurs achetent tes bouteilles pour ne pas les retrouver 3 fois plus cher…
tu est sur un forum de passionnés, pas sur un forum de collectioneurs, nous une bouteille on l’ouvre…steeve
- 3 octobre 2009 à 14h34
- in reply to: chateau pontet canet 1927
christophe(tu)
- 3 octobre 2009 à 14h26
- in reply to: Envoyé spécial sur france 2
justement olivier je me met a la place d’un consommateur non specialiste!!!
quand il disent dans le reportage que 99% des viticulteurs utilisent le soufre, le consommateur non specialiste ne retient que ça.
c’est en tout cas mon point de vu.cordialement, steeve
- 3 octobre 2009 à 3h19
- in reply to: Symphonie Roscovite ! opus 2
superbes photos, superbes vins, superbes CR…
felicitations a vous, vous avez passés un superbe moment.cordialement, steeve
- 3 octobre 2009 à 3h11
- in reply to: Envoyé spécial sur france 2
gael, pour des initiés comme les LPViens, il n’y a rien de choquant, mais quelqu’un de novice qui regarde ne retient qu’une seule chose:les vins sont dangereux!!!
c’est en tout cas mon point de vue.cordialement, steeve
- 3 octobre 2009 à 3h07
- in reply to: Envoyé spécial sur france 2
hadrien, ma femme a meme rajouté qu’en france on etait en train de tuer le vin!!!
c’est pas moi qui l’a dit…cordialement, steeve
- 3 octobre 2009 à 3h02
- in reply to: rayon vin delhaize bertrange
il estou d’abord ce magasin????
- 3 octobre 2009 à 1h49
- in reply to: chateau pontet canet 1927
(tu)
- 3 octobre 2009 à 1h44
- in reply to: chateau pontet canet 1927
le « messieur » vient demander des renseignements, est tout mielleux quand on lui repond que son vin risque d’etre mauvais, d’ailleurs c’est sur que c’est une m…e, et apres il nous dit qu’un pseudo negociant est passé et le « messieur » nous envoie doucement balader!!!
la je dit bravo!!!PS:bibiboubuou, croit tu qu’on va payer le triple pour tes bouteilles?estimes toi heureux que certaines personnes voulaient t’en donner 15 euros!!!
cordialement, steeve
- 2 octobre 2009 à 22h52
- in reply to: Envoyé spécial sur france 2
c’est fou ou une personne peut en arriver juste en regardant un reportage sur carole bouquet au chateau d’yquem!:!!!!!!!!!!!!
pour le sujet initial,tout a fait d’accord avec enzo, ma femme ne connait rien au vin, et la premiere chose qu’elle m’a dit en regardant le reportage est:mais il veulent tuer les viticuleurs avec ce reportage!!!
bref…cordialement, steeve
- 2 octobre 2009 à 2h10
- in reply to: Bonnes adresses à Meursault pour manger
bonjour gael, avec un peu moins de 20 km en direction de givry, a la sortie chalon sur saone sud, tu a le moulin de martoray qui est vraiment d’un exellent rapport qualité/prix.
deco traditionnelle, authentique et la carte des vins a des prix tres doux(lafon y est present aussi).
je me fais toujours plaisir en mangeant au moulin de martoray.cordialement, steeve
PS:je crois que c’est un 1+ macarons michelin.
- 2 octobre 2009 à 1h59
- in reply to: Hôtel – Restaurant La Guérinière, l’étoilé Michelin de Gujan-Mestras près d’Arcachon et autres restaurants d’Arcachon .
bonsoir thierry et stanislas, etant allé a gujan cet été en vacances avec des amis, je suis d’accord avec vous sur le fait qu’il y a peu de resto « gastro », mais au prix que stanislas annonce je trouve ça correct.
nous avons été dans un restaurant a coté de la gare de gujan qui se nomme si mes souvenir sont bon » l’escalumade ».
repas et tarifs convenable mais la carte des vins est a deplorer…
je precise que l’on m’avais conseillé ce resto pour les fruits de mer.
je serais peut etre de passage a gujan debut d’année prochaine, je ne manquerais pas de suivre vos conseils!!!cordialement, steeve
- 28 septembre 2009 à 1h17
- in reply to: Clos du Marquis, Saint-Julien
charles,
ne connaissant pas LLC 90 je ne peux vous repondre…
en revanche je regrette de ne pas en avoir acheté plus!!!cordialement, steeve