Bonjour à tous,
Je continue dans ma foulée avec ce 2e CR !
Après avoir lu du bien des CdR de Guigal et voulant un peu sortir des borddeaux, je me suis mis a la recherche d’une bouteille dans mon (petit) super-marché habituel. Je trouve donc une bouteille de CdR Guigal 2003 et pour 6E90, je tente le coup. Je la met 1h au frigo (!) et ne pouvant plus tenir, je l’ouvre 😉
La robe est rubis, nette et d’une profondeur moyenne. Je note une trace d’évolution sur le disque.
Le nez est porté sur les fruits rouges (groseilles, griottes ?) et je sens un peu d’alcool (trop chaud sans doute). A l’agitation, « l’odeur » d’alcool disparait et j’ai l’impression de deviner de la fraise des bois.
En bouche, le vin est assez léger, fluide, mais gourmand, avec du fruit ! L’équilibre me semble bien trouvé et avec une finale plus longue que ce a quoi je m’attendais, avec un bon « retour » (je me demande comment on peut l’avoir quand on crache le vin :p)
Au final, j’ai été très agréablement surpris, j’ai pris plus de plaisir qu’avec mon bordeaux dégusté 2 jours plus tôt et pour bien moins cher (cf. mon CR sur château les ormes de pez) mais c’est peut-être parceque j’en attendais moins. J’en racheterai sans doute.
Au plaisir de vous (re)lire,
Emmanuel.
