rolf1235

loire rouge 2008 , d’un bon vigneron ALLIET par exemple , ce doit etre possible vers les 15 € , sinon , prends la revue du vin de France spécial millésime 2008 , tu devrais trouver
Vincent

tout çà me semble compliqué , mais je crois que l’on va vers deux types de viticulteurs , les artisans ( parfois artistes) , petites exploitations , et les autres , cultivateurs de raisins
deux types de clientèle , aussi : – de 5 € , ou bien , 15 , 35 , 60 , 80 € la bouteille
plus de place pour l’entre deux

c’est comme çà dans beaucoup de professions , cela ne change rien au problème , mais il y des solutions ,
il faut arreter d’en vouloir aux grands surfaces , c’est le consomateur FINAL qui est responsable , c’est a dire nous tous

de toute façon , en restauration , çà me semble difficile de décapsuler une bouteille

je pense qu’une grande maison ,produit des bsa constant , a la différence des vignerons indépendants
tant qu’a boire un vin d’une grande maison , ma préférence va à Bollinger

j’ai un coup de coeur en crémant , c’est le Domaine de Nerleux pres de Saumur
3 ans de prise de mousse , tres fin , pour moins de 7 € , c’est mon super coup de coeur

dans les grandes maisons , Bollinger à ma préférence

moi aussi , j’irai vers sociando mallet
mais regarde aussi sur le Loire , avec des vignerons comme Alliet , Beaudry ou Foucault , tu pourrais trouver ton bonheur

beaucoup de beaujolais en 2009 , quelques rhone nord et pas mal de bourgueil et chinon , beaucoup de rouges , en fait
bordeaux me fait un peu peur , et je pense les retrouver en gd plus tard