raphael

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  • raphael
    Participant

    Merci JU pour ton raisonnement ..
    Pour simplifier ma façon de penser , je dirais que j’ aime les vins jeunes mais aussi evolués , avec une preference pour ceux-ci !

    J’ ai gouté , par exemple , un Poujeaux 02 , j’ ai aimé ce vin pourtant jeune ..
    J’ ai aussi gouté le Poujeaux 86 ( qui , pourtant , en a encore sous la pédale !) et bien j’ ai adoré ..

    Je pense au millesime 2004 pour une longue garde pour mon second enfant qui est pourtant né en 2005 !! Mais ce millesime va etre hors de prix en fav et je me refuse à trop investir sur celui-ci .. alors le 2004 est bien tombé puisque moins cher car classique et pourtant réussi !!

    Raphael .

    raphael
    Participant

    Merci pour vos conseils !!

    J’ agrandis la liste :

    Armailhac 04
    Rauzan Gassies 04
    Marquis DE Terme 03

    Merci ..

    raphael
    Participant

    Thierry , une erreur de  » jeunesse  » 😉
    J’ avais oublié ce post .. J’en rigole maintenant car 73 comme millesime y’ a mieux ..

    Amicalement ,
    Raphael .

    raphael
    Participant

    ET ben , je ne pensais pas que ce petit post allait amener à une discussion ( ou un procès ? ) sur les blanc Bordelais !:)

    MOi j’ aime ces blancs pour leur fraicheur : Clos Floridene 02 en est le parfait exemple !
    Mais je n’ aime pas ces vins lorsqu’ ils vieillissent mals comme La Louviere 97 bu recemment ( affreux à moins que ce soit un probleme de bouteille ? )

    Jean-Luc , je te taquinais un peu sur Marestel .. Je vais gouté ce vin dès que possible , peut-etre à l’ auberge des Morainieres ..

    Cependant , j’ ai du mal à croire que des blanc de Savoie tiennent autant la route apres 35 ans d’ age !! Tu es sur qu’ ils n’ avaient pas transvasé un Fieuzal dans le contenant du 71 ?;)

    Raphael .

    raphael
    Participant

    Jean-Luc , tu n’ aimes pas les blancs de Bordeaux ?
    Tu manques , peut-etre , d’ objectivité sur Marestel étant savoyard ..:)

    Je ne peux te contredire , vu que je n’ ai jamais gouté les vins de Dupasquier 🙁

    En tout cas , je vais ouvrir rapidement ce Fieuzal 2004 , il est au frais en ce moment , pas pour longtemps

    raphael
    Participant

    Ton post me décide à prendre quelques bouteilles de ce 2004 !
    Vraiment sympa de ta part de me repondre ..ET comme tu fais partie des piliers des degustateurs de LPV , ta réponse a d’autant plus de poids:)

    Raphael .

    raphael
    Participant

    merci Christophe (tu)

    raphael
    Participant

    16/20 . Citronné , pamplemousse , peche blanche , moins de saveurs boisées qu’ autrefois et c’ est tant mieux ;
    Bouche ample , fraiche , savoureuse , des notes beurrées comme un Bourgogne .

    Voilà ce qu ‘en dit Jacques Dupont du POINT ; plutot encourageant meme si j’ aurais préférés un commentaire d’ un lpvien ..;)

    ET Parker alors , il le note pas ce Fieuzal ?

    raphael
    Participant

    Je vais peut-etre me décider à en acheter une bouteille pour voir ?
    Peut-on carafer un vin blanc ? Comme il est tres jeune ..

    Raphael .

    raphael
    Participant

    TU as raison Jean-Luc !
    Je n’ ai pas oublié le petit dernier de la famille car il aura son lot de jolis Rhone 🙂
    Par contre , en Bourgogne , je n’ y connais pas grand chose alors LPV me permet de combler ces graves lacunes !!
    Merci de contribuer à mon intitiation 😉

    Raphael .

    raphael
    Participant

    Bertrand , aurais-tu une info sur le 88 par hasard , vu que tu connais bien cette propriété ?;)

    Ou à défaut un avis sur ce millesime 88 dans l’ appellation Medoc ?

    De tout coeur , merci ..

    raphael
    Participant

    Il va falloir que j’ ouvre une bouteille pour arbitrer tout ça si je comprends bien:)
    Moi j’ai aussi dès le depart apprecié ce La Louviere rouge 2001 mais qui ne m’ a jamais déçu par la suite 😉

    Mais à revoir de plus pres rapidement ..

    Raphael .

    raphael
    Participant

    Dom , Montrose est une valeure plus que sure en St Estephe 😉
    Pour 34 E , je n’ hesiterai pas une seconde meme sur 2004 !

    Raphael .

    raphael
    Participant

    Personne n’ a gouté recemment ou anciennement de cet Ormes Sorbet 88 ?
    A moins qu’ il soit si mauvais que personne n’ ait eu envie de laisser de post ?

    raphael
    Participant

    Merci de l’ info , Abel (tu) Je suis un peu loin finalement de la Belgique pour profiter de cette offre .

    Raphael.

    raphael
    Participant

    Franck , 11 E pour le second vin de Cantemerle , c ‘est trop cher ! Pour 1E de plus , tu peux avoir le 1er vin en millesime 02 , par exemple ..

    Raphael .

    raphael
    Participant

    Le domaine des Ormes Sorbet m’ a vanté les qualités du millesime 88 , bien que plus austere que le 86 , 89 ou 90 ..

    raphael
    Participant

    Abel , d’ ou te viens cette offre ? Je veux bien faire des kilometres pour en prendre quelques flacons à ce prix !!

    Raphael .

    raphael
    Participant

    Merci pour les photos , sympas !
    Pour les 2005 , peu de bouteilles de prevues , sauf en magnum de grands Rhone , plus facilement empillables car moins nombreuses !;)

    Raphael .

    raphael
    Participant

    Merci Christophe pour ton post ..
    Je vais gouté ce qu’ il reste de la boutelle ouverte il y a 2 jours .. Histoire de voir , avec l’ aération , ce que peut donner ce Cote Rotie !
    Bien qu’ agreable à boire , ce 2003 m’avait apparu un peu vert ..

    Mais Christophe , penses-tu qu’ avec quelques années en cave , ce 2003 puisse se montrer sous un meilleur jour encore ?
    En admettant que je puisse en reprendre à 11 E ( s’ il en reste ! ) , on pourrait le conserver combien d’ année ?

    raphael .

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