Pididi

O.Maxime, le Clos d’Ambonnay ne fait pas 0.68 ares (68m2 !!!!),, mais environ 0.68 hectares. L’argument de rareté de Krug….
N’empeche, on peut citer des dizaines de vins de producteurs tres reconnus en Bourgogne qui ne produisent pas le quart de bouteilles de CdA sur leurs minuscules parcelles de Grand Cru et qui vendent leurs vins a des prix 10x inférieurs en prix allocation ou qui se retrouvent au pire a des prix 2x inférieurs à cette cuvée.

Bref un coup marketing, à la réussite plus ou moins établie (j’ai entendu dire qu’ils croulaient encore sous les 1995). 😮

Déjà poste sur un topic Bourgogne, mais si vous cherchez des verticales de CdM ou une des rarissimes bouteilles de Krug Blanc de Blancs 1966, enjoy:

https://www.ackerwines.com/catalogs/pdf_catalogs/12-4A/12-4A-AllSessions.pdf

On aimerait aussi savoir si Francois va tenter de capter les vieux Salon… (:D

Pour ceux qui cherchent des Leroy en quantité, ainsi que quelques Conti en mathusalem (entre autres)….
Mais plutôt pour rêver un peu, ou être choqué, une vente surréaliste ce mois-ci:

https://www.ackerwines.com/catalogs/pdf_catalogs/12-4A/12-4A-AllSessions.pdf

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DutheilJF ,

Même avis après un passage en juin. A chaque plat, nous avons attendu le miracle. Belle exécution, mais pas d’envolée. Les quelques prises de risques n’ont pas été payantes, comme le « Moelleux de racine de Raiponce et petits pois, bouillon des cosses à la fleur de sureau ». J’ai apprécié la fraicheur et l’originalité de la Tomate Glacée, mais comme je lisais sur un compte-rendu récent d’un anglais, « à la fin, ça a juste le gout de tomate, sans plus de dimension ». Les desserts ont été les plus convaincants. J’ai été sensible à la tarte au chocolat et glace au bois à la fois intense en gout et légère en bouche. Très bon accueil, cadre extrêmement plaisant en terrasse. J’ai trouvé le niveau global en-dessous d’une autre expérience récente dans un ** du côté d’Annecy.

1% de marge. Qui y croit? 😎

Quid du paiement de cette somme? Est-ce que ca va encore etre un calvaire judiciaire pour les forcer a payer?

Bonjour Herve,

Je suis partant pour la date du 24 mars si encore des places dispo. Ce sera mon premier weekend comme resident genevois. Passage de LPV Londres a LPV Geneve. Ca se fete non?

🙂

koko, pas de 85? Je completerai le CR alors, le rose 85 sera surement mon champagne de Noel. 🙂

Assez déçu dans l’ensemble cette année.

De plus en plus de monde, rendant difficile ou peu confortable la dégustation aux stands. Retards des masterclass à la limite de l’indécent . Pire, des MC/ateliers où on nous annonce tout simplement que tel vin ou tel plat ne sera finalement pas disponible!!

Peut-être parce que j’étais un peu malade, je n’ai pas été ému par grand chose cette année, que ce soit dans les domaines que j’aime et ceux à qui je donnais une énième chance.

Marrant, en écho à la polémique sur le snobisme du GT, et suite aussi à ma participation aux enchères de Trêves fin septembre, j’ai tout de même fait un constat cocasse: au GT, à chaque stand, on nous explique qu’on fait la 8ème Merveille du Monde, et quand on boit, on reste coi. En Allemagne, les producteurs nous servent sans piper mot et chaque verre éblouit. Alors, producteurs s’adaptant à l’auditoire ou réel ego de leur part?

Coups de coeur:Joseph Perrier (as usual), Doisy 2009, Extravagant 2002; découverte de Pierre Peters (totalement à la bourre); confirmation de ma déception sur 2000 chez Taittinger Comtes; pas pu déguster les parcellaires de Jacquesson (« il fallait venir à 16h aujourd’hui »…); ai zappé tous les Bordeaux/CNDP dans la mesure où boire de l’encre de deux ans d’âge ne m’intéresse aucunement. Suis allé découvrir Clos des Fées…. Pas mon truc.

Déçu dans l’ensemble par les MC, y compris Krug, Goisses et VCP. Maudite gorge.

PS: un François en grande forme que je suis allé saluer avec plaisir. 😛