Forum Replies Created
- Replies
-
- 21 avril 2022 à 0h31
- in reply to: Des vins qui manquent pas d’R – LPV92 is not dead
Bon, regouté Rayas 2002 (bouteille d’hier) ce soir, faut bien avouer que ca décline vite. J’ai presque un coté viandox/fumé à présent ! La délicatesse est absente.
Bref, bu trop tard ou un autre truc mais pas top top.JB
- 20 avril 2022 à 16h40
- in reply to: Des vins qui manquent pas d’R – LPV92 is not dead
Cela faisait longtemps, c’est vrai ! Mais un vrai plaisir pour ma part de retrouver mes camarades de LPV92. Un grand merci Arnaud pour avoir battu le rappel…
Assez en ligne avec les commentaires d’Arnaud (Arbois de la Renardière 2018 très sympa, Rougeard Brézé 2005 d’une insolente jeunesse, Richaud 2019 hard, et Rieussec 2005 bon sauternes mais sans relief).
Mais si je met de coté les cotes des vins (il est évident que c’est n’importe quoi) , je dois dire avoir été surpris par le Meursault de Roulot 2009, que je ne voyais pas du tout à Meursault ni sur une année chaude pour le coup mais j’ai trouvé ca plutôt bon.
De même complétement d’accord sur le fait que le Rayas 2002 était pas mal sur les épices (mais j’aime ca) moins sur la rose (qui restait dans mon souvenir) et probablement un peu fatigué. Ceci dit, j’aime toujours autant la patte Reynaud et j’ai quand même bien apprécié.JB
- 31 décembre 2019 à 1h09
- in reply to: Domaine de La Cras – Marc Soyard
Mince tout l’inverse de moi sur le 2018 🙂
JB
- 31 décembre 2019 à 0h26
- in reply to: Domaine de La Cras – Marc Soyard
CR: Domaine de la Cras – Marc Soyard – Bourgogne rouge 2018
Alors…comment dire. Aucune chance de deviner qu’il s’agit d’un pinot noir ou même d’un bourgogne..
Ça n’est pas mauvais mais c’est quand même peu intéressant, le côté nature prenant le pas sur le reste.Dégusté également le blanc. Pareil…C’est même bon mais totalement impersonnel. Pas du tout ma tasse de thé.
JB
- 29 décembre 2019 à 14h46
- in reply to: Quel accord avec araignée de mer / pommes Granny / Celeri branche
C’est un aligoté qui me vient à l’esprit spontanément.
Dans un autre registre un sancerre blanc un peu vif.JB
- 24 décembre 2019 à 20h15
- in reply to: Pâté Croûte
Une Syrah rhodanienne avec ce pâte au canard ?
JB
- 23 décembre 2019 à 20h35
- in reply to: Pâté Croûte
Un joli Morgon ?
- 22 décembre 2019 à 12h56
- in reply to: Quels sont vos top 6 pour 2019 et votre coup de cœur?
Mes tops :
Ligner Chambolle Musigny Les buissieres 2014
Vina ardanza réserva Rioja Alta 2008
Arnaud Tessier Meursault Charmes dessus 2015
Château Lynch Bages Pauillac 2002
Château La Conseillante Pomerol 2002
Ben rye, DonnafugataMes découvertes :
Les Chablis du domaine de l’enclos
Domaine Giachino Mondeuse 2017
Cotât Chavignol rouge 2014JB
- 7 octobre 2019 à 2h27
- in reply to: Colle : quel est ce vin?
Bon moi qui suis au vin sec sec suite a un etat grippal prononce, le challenge m’amuse.
Je dirai Bordeaux. Une année plutôt chaude (vu les arômes).
Puis le tertiaire, si c’est a Bordeaux, c’est probablement début des années 2000.
Rive droite ? Pomerol ? 2003 ?JB
J’aurais dit Beaujolais !
Chiroubles ?
JB
Bien vu Didier. Nous sommes en Charente.
Ce sont des vignes entre Angoulême et Cognac.
JB
Geographiquement on se rapproche mais pn n’est pas a bordeaux.
Oui j’ai trouve aussi que ces vignes étaient hautes ! Ce n’est pas un effet d’optique, je ne sais pas si c’est caractéristique mais toutes celles que j’ai pu voir sont identiques (enfin sur ce point).
Pas sancerre.- 4 septembre 2019 à 3h02
- in reply to: Domaine de la Grange des Pères
[quote= »Psylo » post=1076674]Un caviste ami les vends (au compte goûte) aux alentours de 85 euros TTC[/quote]
C’est personnel mais jamais de la vie je ne trouve que ca les vaut.
Meme au prix paye par Luc, aujourd’hui j’hésiterai car je trouve ca variable (en fonction des millesimes / du gout perso).
En aucun cas je n’ai trouve une grande bouteille entre 2005 et 2012. De temps en temps bon voire tres bon, parfois trop lourd ou trop puissant sur les millesimes riches.
JB
- 29 août 2019 à 0h03
- in reply to: Domaine La Terrasse d’Elise
Hello Laurent,
Elise 2006 c’était pas bon jeune et pas bon avec de l’âge…
Hauts de Carols, jamais goute donc je ne peux rien en dire.
Pradel, je ne dis pas que c’est moins bon avec quelques années de vieillissement mais je trouve que ca n’est pas forcement meilleur que sur le fruit.
JB
- 28 août 2019 à 23h32
- in reply to: Champagne Mumm
« Cordon rou… » sur le magnet 🙂
Soit je suis devenu daltonien, soit on n’a pas la meme notion des couleurs !JB
- 28 août 2019 à 23h27
- in reply to: Domaine La Terrasse d’Elise
[quote= »trainfr » post=1076146] déception qui, je pense, est du au fait que les vins du domaine, a part Elise, ne gagnent pas forcement à etre attendus… (ce n’est que mon avis):?[/quote]
Je pense que cela dépend des cuvées mais sur enclos et pradel je partage ton avis.
JB
- 28 août 2019 à 23h22
- in reply to: Domaine Daniel Bouland, Morgon
A quoi correspond l’ex cuvée vieilles vignes du coup ?
JB