major5

Faut quand même pas exagérer sur le fait de garder l’adresse (:P).
Il suffit d’utiliser le moteur de recherche ou de suivre ce lien Vieux Millésime
Juste une précision, les vins ne sont absolument pas réservés tous les ans par quelques clients, peut-être à part celles de la DRC. Il suffit d’aimer le vin et de ne pas demander que du Cros Parantoux ou un Bonnes Mares de Roumier.
Sébastien

Bouteille bue à l’aveugle, elle s’est révélée très bonne. A l’inverse de celle bue il y a peu de temps, la bouche n’a pas révélée de traces d’élevage, c’était très bon avec un beau volume avec des fruits rouges et des fleurs séchées. Un Vosne comme je l’ai aime.
Sébastien

Ta boite est pleine Benji.
Sébastien

Gérard, je me posais plus la question par rapport au millésime.
Sébastien

Il se peut que cela vienne du navigateur, j’avais rencontré ce souci sur Google Chrome et le logiciel Deal Finder qui s’incrustait sur mes pages internet.
Sébastien

Peux-tu préciser de façon un peu plus précise ton lieu de résidence ?
Si c’est sur Dijon par exemple, le plus simple est d’aller faire un tour au marché (halles couvertes) pour trouver ton bonheur.
Sébastien

Cela se boit sans problème, j’avais dû ouvrir 2 heures à l’avance. Il se gardera sans souci encore quelques années, tout dépend comment tu apprécies les vins rouges.
Sébastien

Je ne suis pas sûr que Machard de Gramont ait des Gaudichots (en tout cas revendiqué), le seul autre domaine en ayant étant la DRC.
Sébastien

Après quelques jours à Berlin, je fais un petit bilan.

Pour manger, je recommande à l’instar de Christophe (merci à lui) le restaurant Facil. Cuisine de haute volée, les prix restant corrects.

Dans le style bar à vins mais aussi restaurant, Rutz Weinbar était très sympa, de belles charcuteries ou fromages à déguster avec un beau choix de vins au verre ou bouteilles. A réserver avant d’y aller (ils étaient complets un soir en pleine semaine) et possibilité d’acheter des bouteilles pour emmener (tarif différencié).

Pour les cavistes, je suis allé chez Mövenpick Wein dans le Mitte (60 Leipziger Strasse, l’avenue part de la Postdamer Platz) dans lequel on trouve par exemple Dönnhoff, Willi Schaefer ou Wittmann.
Je suis tombé par hasard sur Eisenwein au 8 Sophiestrasse (Mitte) vers les Hachesche Höfe pour trouver des vins de Van Volxem par exemple. Le propriétaire parle de plus un très bon français.
Le KaDeWe est obligatoire à faire, même si c’est pour ne rien acheter. Le 6ème étage vaut à lui seul la balade. On y retrouve tous les grands domaines allemands, les prix sont un peu plus chers mais cela me semble correct tout de même. En ce qui concerne les vins français, il y de tout, de la Grange des Pères 2006 à 70 euros ou Morey Clos de la Bussière 2006 à 80 euros à un Butteaux Raveneau 2007 à 120 euros.

Sébastien

PS : un grand merci à davidr