Luna B

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  • Luna B
    Participant

    Bonsoir,
    Personelement je pense qu’il faut au moins 3/4 ans avant d’aprecier un Condrieu à sa juste valeur.
    Les 2006/2007 sont excellent en ce moment !
    Pour moi avant 2/3 ans c’est le boisé qui prend le dessus à 3/5 ans c’est le terroir et ils s’ouvrent totalement à 6/8 ans.
    A condition que se soit des vins secs car les condrieu sucrés ou doux vieillissent eux très très mals (je ne parle pas de vendange tardives).

    Luna B
    Participant

    Enzo,
    Je pense que 2008 sera un millésime très agréable dans quelques années quand le bois et l’acidité sera integré au vin.
    J’ai bien aimé en 2008:
    Ganglof en Barbarine, Montez pour fortis,de boissey-choll en côte-blonde, et bien sur bonserine pour sa Sarrasine et non pas la viallière comme cité plus haut ( Viallière et Garde ne sont pas produites en 2008).
    Dégusté également de très très bon Condrieu 2009:
    Faury, Cuilleron, Pichon,Bonserine, Bernard, Delas, Guigal, et Mouton au rapport Q/P exemplaire.

    Luna B
    Participant

    Bonsoir,
    Quelques domaines incontournables pour leur très bon rapport qualité prix:
    Manin-Chambeyron pour la Cote Brune,
    Cédric parpette,
    Billon : Les Ellotins,
    Bonserine: La sarrasine,
    Jasmin Patrick,
    De Boissey Choll: Côte Blonde.

    Luna B
    Participant

    Bonsoir,
    je conseil à ampuis:

    Le chateau de Montlys (qualité de ces cuvées)
    Le Domaine de Bonserine ( pour la qualité des vins et le bon rapport qualité prix)

    A Condrieu:
    Le domaine Niero,

    A chavannay:
    Le domaine Yves Cuilleron (pour ces saint Joseph remarquables)

    A saint michel sur Rhône:
    Domaine François MERLIN (pour la typicité de ces blancs)
    Mais il y en a bien d’autres….:)-D

    Luna B
    Participant

    On peut trouver également de nombreux domaines qui ne pratique pas la vente primeur…….
    Pour moi 2007 et 2006 se valent en rhône nord avec une acidité plus marqué en 06 et une belle maturité du fruit en 07.
    Y’en à marre de la loi du marché SEBASTIEN:?

    Luna B
    Participant

    Je suis bien d’accord, je suis outré par la politique de vente à la bordelaise pratiqué par certains vignerons de la vallée du Rhône.(ils sont nombreux)
    Pour moi le prix doit être fixé une fois le vin en bouteille en tenant compte des millésime et des coûts de production qui sont des plus élevés dans les CÔTE RÔTIE daislleurs.
    Je ne pense pas que cette stratégie commerciale pousse les vignerons à améliorer la qualité de leurs vins mais plutôt à produire toujours plus de bouteilles.
    Tant qu’il y aurra des moutons pour acheter les yeux fermés:)-D

    Luna B
    Participant

    J’en prend une caisse de 12 à ce prix la >:D<

    Luna B
    Participant

    CUVEE BOURASSEAU 2007

    Quelqu’un à t-il eu la chance de déguster ces nouvelles cuvées de Yves Cuilleron?
    Je crois qu’il y a un st jo une cote rotie et un condrieu.
    Merci pour vos réponse.

    Luna B
    Participant

    Je ne pense pas que le millésime à lui seul justifie une telle médiocrité?:?
    Le caviste qui me l’a fait déguster pense retourner les bouteilles….

    2008 est peut être « dillué » ou plus leger mais j’ai dégusté de vrai réussite au marché aux vins d’Ampuis avec des vins pleins de charme, de la minéralité et une belle fraicheur, atypique certe !
    Quelques bons 2008 déguste chez Jasmin, Lafoy, Bonnefond,Burgaud, Jamet.

    Luna B
    Participant

    CR: CÔTE-RÔTIE 2008

    Un vin creux à la robe claire au nez désagréable rappelant la colle scotch ou l’ether.
    Je suis très déçu par cette découverte.

    Luna B
    Participant

    Mis à part de ferventes critiques sur la maison Jamet, je m’attendais à plus d’émulations suite à se salon, comme quoi la critique est façile l’art dificile semble t -ilX(

    Luna B
    Participant

    Voici mon clasement encore une fois très très très personel(:D

    CÔTE RÔTIE 2007:

    GERIN (La landonne) 17+
    BONNEFOND (Les Rochins) 17+
    GANGLOF(serines noires )17+
    GARON ( Les Rochins) 17
    GAILLARD (cuvée?)17
    BONSERINE (La Garde)17
    PICHON (Comtesse en Côte Blonde)17
    DUCLAUX (Maison Rouge) 17

    JAMET 16.5+
    BONSERINE (La Viallière)16.5
    GERIN(Grandes plaçes) 16+
    MONTEZ 16+
    CLUSEL(GRandes Plaçes) 16
    BERNARD (Côte Rozier)16
    BONNEFOND (Côte Rozier) 16
    AUGIER 16
    GANGLOF (Barbarine) 16
    MONTEZ (Grandes Plaçes)16
    CLUSEL (Grandes Plaçes)16

    CUILLERON (Terres Sombres)15+
    VILLARD (Gallet Blanc) 15
    AUGIER/CARRIERE 15
    NIERO (cuvée)15
    BONNEFOND15

    GERIN (Champin)15+
    MANIN-CHAMBEYRON (Côte Brune)15+
    BURGAUD 15+
    GARON 15
    BONSERINE (Sarasine)15
    MONTEZ 15
    PICHAT(Grandes Plaçes) 15
    STEPHAN 15
    BERNARD (Bassenon)14.5
    DUCLAUX 14.5
    BILLION (Brocarde)14.5
    JASMIN14.5
    LAFOY14.5
    LEVET 14.5
    PICHAT 14

    LES VINS DE VIENNES (Essertailles)14-
    DREVON 13.5+
    CLUSEL 13.5+
    BILLION(Ellotins) 13
    GERIN Didier 13

    CHAMBEYRON 12.5+
    DAUBREE 12.5+
    OTHEGUY 12.5+
    BARGE12.5+

    J’en oublie peut être, désolé:S

    Millésime FANTASTIQUE en Côte Rotie DE la concentration ( pas que pour déguster) de la richesse (comme beaucoup de vignerons de côte rotie?) et beaucoup de plaisir, BRAVO à tous ces producteurs!

    Luna B
    Participant

    J’ai dégusté un très très bon 2008 du domaine Jamet sur un assemblage de la cuvée de base qui n’est pas encore en bouteille.
    Cette cuvée présente un fruité gourmand doté d’une bouche fraiche et soyeuse. Même si la longueur est moins marqué que l’acidité je pense qu’il s’agit d’une très belle cuvée.15/20
    Même si l’acceuil semble antipatique je pense qu’il s’agit d’une belle famille de vigneron artisan passioné par leur métier et soucieux d’aller toujours plus loin…

    Luna B
    Participant

    Malheureusement pas de condrieu sur le stand tout est déja vendu désolé:S

    Luna B
    Participant

    Bonjour à tous un petit classement de mes dégustations lors du salon d’Ampuis:
    C’est très personnel bien sur(:D

    CONDRIEU 2008:

    GANGLOF: 16 +
    MONTEZ: 15.5 (clos chanson)
    VILLARD:15.5- (Deponcins)
    CHEZE:15.+ (cuvée de Brèze)
    GAILLARD:15
    BONSERINE:15
    CUILLERON:15-( les Chaillets)
    SEMASKA:15 –
    GUIGAL: 14 +

    PICHAT:13
    NIERO:13
    STEPHAN:13
    FAURIE:12.5
    GERIN :12
    PICHON: 12-

    Un très beau millésime avec beaucoup de fraicheur malgré une richesse et un degré d’alcool moins important.
    Sans doute de beau vin de garde?

    Luna B
    Participant

    Bonjour,
    Le domaine à été repris en 2005 par son employé Stéphane Othéguy qui travail également en bio mais avec un style plus fin et élégant.
    Je conseil plutot d’acheter depuis 2005……

    Luna B
    Participant

    En fait l’alcool joue le rôle de stabilisant/conservateur, effet 100% naturel .
    De la à dire qu’il faut des vins à + de16°…A méditer.

    Luna B
    Participant

    Oui bien sur Luc

    Luna B
    Participant

    Les vins fortement alcoolisés supportent mieux des température élevées,les vins plus septentrionnaux moins bien.

    Le vins etant un complexe d’oxydo-réduction et d’esterification plus la température monte + ces réactions s’accélerent.

    Sans parlé de l’impact sur le vieillissement prématuré ont peu dire que certains esters très fragiles qui participent au bouquet seront plus vites détruit par les températures supérieur à 18°C.(aromes fruités par exemple).
    Faire le test avec deux bouteilles de vin primeur: 1 conservé à 20°c, l’autre au frigo par exemple:)-D

    Luna B
    Participant

    Sîte domaine de bonserine ICI

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