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- 31 mai 2011 à 21h00
- in reply to: Maison Delas
bonjour
moi, j’ai bu une bouteille du CDR St Esprit 2009 il y a quelques semaines…(et oui la note Parker et son commentaire)
et bien j’ai été plutôt déçue ; mais j’attends un avis de ‘connaisseur’ qui saura décrire le breuvage, bien mieux que je ne saurais faire !
Dès lors je pourrai vérifier mon appréciation, et éventuellement confirmer ou infirmer (selon mon vécu)
- 31 mai 2011 à 20h11
- in reply to: CR:Le CRD-LPV Belgique fête sa cinquantième avec les vins de la Loire en rouge sur 2005
BONJOUR
Olivier Mottard écrivait:
——————————————————-
> 12. Domaine Frédéric Mabileau – Saint-Nicolas de
> Bourgueil cuvée Les Rouillères 12/20
> Le nez affiche de belles promesses : beau fruit
> rouge, un peu de réglisse, le tout est assez
> élégant.
> Par contre, cela se gâte en bouche : le fruité
> apparaît très «compoté» avec encore une note de
> réglisse.
> Mais le vin manque totalement de fraîcheur et la
> longueur est très moyenne.je viens d’en boire une bouteille 2005 ( sur une caille farcie) ; c’est vraiment très moyen sans être mauvais
le nez est supérieur à la bouche et ça mérite un 12/13 sur 20 ; en fait un cabernet-franc plutôt décevanterreur (grave docteur ?)
c’est gràce au message d’o-g….
bref merci merci merci vous êtes des coeurs !!!
merci viny ; je l’ai fait grâce à votre message en privé !
bonne journée
BONJOUR
ET BIEN JE DOIS ËTRE NULLE DE NULLE;;;
‘on’ me réclame un parrain et donc je n’arrive pas à m’inscrire ! (plusieurs tentatives)
bonjour
on trouve assez peu de vins du Jura sur les sites importants de vente en ligne…là, sur une page à ‘la gloire’ des vins de cette région, on me donne comme adresse 1jour1vin.com…où je me rends ; il y a bien, en vente la bouteille convoitée…
MAIS, il faut être parrainée pour pouvoir acheter !!
Allez vous faire voir. Je déteste ce procédé, et je resterai sur ma soif !
- 18 mai 2011 à 21h14
- in reply to: Coteaux du Layon ‘domaine de CLAYOU’
CE côteaux du Layon, à ce que j’en sais ne comprend pas de raisin botrylisé (il fait une autre cuvée avec ceux-ci)
le fruit est simplement cueilli à ‘parfaite’ maturité
mais c’est bon, ça n’est vraiment pas cher, et ça peut vieillir en cave plusieurs années
- 15 mai 2011 à 18h51
- in reply to: Coteaux du Layon ‘domaine de CLAYOU’
bonjour
(suite) j’ai bu ma première bouteille de 2009 de chez Auchan (pour voir) et ce sur 3 jours !
1er jour : bon mais un peu agressif
2ème jour : s’est arrondi et se boit facilement, bouche ample, longueur correcte, joli nez jolie bouche (sur des fromages bleus)
3ème jour : excellent et regret que la bouteille soit videvraiment un excellent rapport qualité/prix
conseil : carapher très longuement plaisir assuré
- 15 mai 2011 à 18h32
- in reply to: un vin autrichien dégomme la Romanée Conti ?
oui lamentable…c’est à dire très médiocre !
- 11 mai 2011 à 21h41
- in reply to: Conseils avisés Champagne, Blanc et Rouge
un Chablis…oui ; mais un 1er cru ! (c’est pour un mariage)
noté 92/100 par Parker le 1er cru Vaillons de chez William Fevre année 2008 (tout bon à boire)
vous trouverez ce vin à 19.90 € (oui c’est un peu au dessus du budget) chez Vinatis qui vous fera livrer à domicile…
meilleurs voeux de bonheur
- 5 mai 2011 à 22h25
- in reply to: Conseil pour accord met/vin
oui oui pour l’hermitage…un pigeonneau a de quoi mettre le vin à la bouche !
- 2 mai 2011 à 20h55
- in reply to: La force de l’habitude !
exemple 2008
vendre moins de bouteilles, mais bien plus cher…c’est quand même un bel exploit !
202 millions de bouteilles
Le chiffre d’affaires à l’export est lui en hausse à 1,69 milliard d’euros (+22%), une progression qui s’explique principalement par une bonne valorisation du millésime 2005. Les ventes en France en grandes et moyennes surfaces (Gms) sont aussi à la baisse (-6,8%) par rapport à 2007, atteignant 1,52 million d’hectolitres, soit 202 millions de bouteilles. Le chiffre d’affaires est aussi en repli (-1,9%), à 890 millions d’euros. En 2008, les exportations au sein de l’Union européenne sont en diminution de 12%, à 1 million d’hectolitres (141 millions de bouteilles). En revanche, le chiffre d’affaires est à la hausse (+20%) à 792 millions d’euros. Les quatre premières destinations européennes (Royaume-Uni, Belgique, Allemagne et Pays-Bas) des vins de Bordeaux sont en baisse en volume. En revanche, la progression est nette en valeur, excepté en Belgique. Les exportations sur les pays tiers -les quatre premières destinations sont les Etats-Unis, le Japon, le Canada et la Chine- sont restées stables en 2008 avec 732.000 hectolitres (98 millions de bouteilles). En revanche, le chiffre d’affaires est en nette hausse (+24%) à 895 millions d’euros.
Source : AFP
- 2 mai 2011 à 19h42
- in reply to: Domaine Morel
dans une page consacrée au trousseau du Jura, le mag Le Point, donne au côtes du jura 2009 du domaine Morel Thibaut un joli 19/20 !
‘rubis nez de pâte d’amande, d’épices
bouche harmonieuse, cristalline, riche et souple
notes de groseille finale longue12 € »
qui dit mieux ?
- 28 avril 2011 à 20h46
- in reply to: Visite chez un vigneron : que faire quand on est pas convaincu?
c’est plus facile de ne rien acheter lorsqu’on est en groupe…
seule (ou en couple) je me verrais mal repartir sans rien acheter !
la solution (pour moi) serait de payer chaque verre goûté
- 26 avril 2011 à 19h30
- in reply to: J’annule ma commande chez 1855 !
sait-on de façon certaine, SI cette entreprise appartient toujours à M…le gendre de ‘Mme l’OREAL. ?
- 26 avril 2011 à 18h32
- in reply to: Domaine Prieur-Brunet
CR: Domaine Prieur-Brunet – Meursault Les Forges 2008
un seul mot convient : BOF- 23 avril 2011 à 18h40
- in reply to: bonnes adresses en Moselle
BONJOUR
JUSTE EN PASSANT;;;
Bu en apéro un PINOT GRIS 2003, VDQS MOSELLE ‘ cuvée exceptionnelle’ 15° vol de chez M Mme J. Mansion-Welferinger propriétaire viticulteur à Contz les Bains 57480
Inférieur en qualité à ce que l’on trouve en Alsace, mais quand même en bouche…on trouve (un peu) ce goût de Pinot gris assez caractéristique
à part ça, c’est très moyen mais ça se boit (bien frais) sans déplaisir aucun !
Par ailleur, si vous vous balladez un peu plus au sud, dans les côtes de Toul (route des vins et de la mirabelle) une jolie adresse pour vous restaurer : Auberge du Pressoir’ à LUCEY ; c’est bon et pas cher (excellent rapport qualité/prix)
- 15 avril 2011 à 20h46
- in reply to: 1ères cotes de Blaye
BONJOUR
dénichée derrière les fagots, une bouteille de 1ères côtes de Blaye ‘Château Saint Germain’ de MM Noël et Badard, propiétaires à Berson
de 1979… (10.5 Francs à l’époque)32 ans de bouteille pour cette petite appellation, ça ne pouvait que finir sur l’évier…
et bien non, nous l’avons bue sur 2 jours, et sans que ce soit excellent (‘faut pas déconner) ce fut tout à fait buvable
bouchon imbibé à 99% mais en bon état, extrait sans aucun problèmetrès jolie robe, allure jeune assez lumineuse
un nez d’abord un peu poussiéreux qui évolua vers le sous-bois, le musque : agréableen bouche…plus grand chose, ça manquait de matière, mais ça passait bien
une finale courte
bref une jolie surprise
- 12 avril 2011 à 20h01
- in reply to: J’annule ma commande chez 1855 !
NB aussi pour Hilde: vous ne m’avez toujours pas répondu Hilde pour les 2ME…vous travaillez chez COL ou 1855 ??? Parce pour affirmer que c’est une affaire je ne vois pas tres bien.D’ailleurs d’ou vient cette information??
YR
bonjour
je ne me souviens plus exactement où j’ai lu cette info ; peut-être dans les pages saumon du Figaro, ou dans Boursorama
mais désolée, je ne puis vous confirmer (ce qui est certain, c’est que je l’ai lu)
bonne continuation
- 4 avril 2011 à 23h04
- in reply to: Domaine Huet, Vouvray
bonjour
après avoir lu les commentaires de Frédéric Gautier sur le Clos du Bourg sec 2009…je n’ai pu résister et là, en ce moment, je savoure !
c’est vrai que c’est très bon, très long etc en bouche c’est merveilleux !
oui, ce sera,sans aucun doute, encore meilleur dans quelques années, mais vraiment on tient là une belle bouteille !