gregvin

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  • gregvin
    Participant

    le prix etait il le meme?

    gregvin
    Participant

    sur cette dégustation je constate que le taux d’alcool n’est pas le même. 13.5 pour l’un 14.5 pour l’autre…

    gregvin
    Participant

    on va dire que ce genre de propos me font bondir, et sont presque irrespectueux pour les nombreux excellents vignerons qui travaillent dur et bien et ne vendent pas leurs flacons à ce prix.

    oulababa écrivait:
    ——————————————————-
    > Quelle farce, c’est à la limite du dol.
    >
    > Je vous renvoie à la page 41 de ce sujet :
    >
    > [i]Le Clos n’était pas vendu à son juste prix, les
    > gens se sont habitués à ne pas le payer assez
    > cher »
    > ou encore, d’après Sylvain Pitiot :
    > « Le vin est le marqueur d’une civilisation. Pour
    > payer une bouteille 300 euros, il faut être
    > conscient qu’elle procéde d’une histoire, d’une
    > culture, que c’est une oeuvre d’art »[/i]

    gregvin
    Participant

    ce qu’il faudrait savoir c’est si « le gout  » est le même 🙂

    gregvin
    Participant

    est ce que quelqu’un savais cela: https://www.vin-en20.com/165-categorie-10093221.html

    pour ma par je viens de le découvrir.

    gregvin
    Participant

    personnellement j ai rencontre Nicolas il y a deux ans et j ai gouté une grande partie de sa production de 2002 à 2005.
    Vraiment de tres beaux vins.

    Le point noir: j avais rendez vous le ledemain pour acheter 36 bts….et je l attend encore 😉 il m a oublié!!!!!!

    du coup pas de zolis volnay dans ma cave et c est bien dommage.
    🙂

    gregvin
    Participant

    ah ok olive 🙂 j avais pas compris ta remarque 🙂
    effectivement le 2005 est closed ..le 2006 m a semble bcp plus accessible.

    gregvin
    Participant

    oliv écrivait:
    ——————————————————-
    > Domaine Tollot-Beaut – Chorey Les Beaune – 2005
    >
    >
    >
    > La première bouteille de 2005 pour moi avec une
    > appellation village. Je me demande si j’ai bien
    > fait !
    >

    >..tu n achetes que des grands crus ou des 1er?
    >

    gregvin
    Participant

    ben assez fermé , nez peu expressif et beaucoup d amertume.(cf le commentaire sur le chorey en 2005..)
    Le lendemain c etait mieux mais pas transcendant par rapport à d autre bourgogne générique en côte de beaune.

    gregvin
    Participant

    mea a culpa ..l heure tardive.

    C etait bien un cote de nuit village (j ai repris mes notes) et un chambolle les chatelots. 1990

    🙂 nobody s perfect

    gregvin
    Participant

    pinardieu écrivait:
    ——————————————————-
    > si tu veux m’en racheter, j’en ai un stock…..et
    > je n’y crois pas trop
    > Gérard

    moi j veux bien 😉

    gregvin
    Participant

    perso j aodre leurs vins.

    Je préfere gresigny à la pucelle.
    je trouve gresigny plus net que la pucelle (que j aime aussi!)

    gregvin
    Participant

    grand domaine, grand vin, sur l equilibre la finesse et la longevité .

    Une déception: le bourgogne en 2007….may be un probleme de bouteilles…je ne sais pas.

    gregvin
    Participant

    personnellement j ai gouté deux vin du domaine et c etait une vrai claque.

    D abord un modeste hautes cotes de nuits 2006…..equilibré, concentré, ..un regal! me suis mordu les doigts d en avoir acheté que 2 bts(pour gouter…)

    et un chambolle musigny 1 er cru les amoureuses en 1990…je vais pas m etendre c était top.

    moi j adore ce domaine.

    Les prix par contre, beaucoup moins…:(

    gregvin
    Participant

    quel bonheur que ma fille soit nee en 2006..:p

    gregvin
    Participant

    moi j ai bu dimanche un CR: Domaine de Chevalier 1985 rouge et franchement j ai ete bluffé.

    Un superbe equilibre, une chaire incroyable, et surtout une jeunesse…!!! je n en revenais pas.me suis regalé

    gregvin
    Participant

    je vais repeter mais j adore et j apûie sur le post qui les fait rivaliser avec les grands de la cote de beaune……c est tout a fait vrai!!!
    Gresigny (plus en finesse que la pucelle) est vraiment top, mais les rouges ne sont pas en reste, j ai dégusté un rully 1 er cru les « clous » 2005……parfait!

    gregvin
    Participant

    Aie…
    … Je n’ai pas aimé du tout 🙁

    gregvin
    Participant

    disons qu il est vrai que c est quand meme mieux bien humide mais bon y a pas de regle.mon père qui demenageait souvent a baladé ses l angelus, et latour au 4 coin de la france et franchement les veiux millésimes etaient parfaits!!! comme quoi le vin n est pas si fragile qu il n y parait 🙂

    gregvin
    Participant

    yo! :p

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