Forum Replies Created
- Replies
-
- 16 janvier 2007 à 18h13
- in reply to: Vos meilleurs vins bus en 2006
Lafite 1994
Labegorce 1983
Léovilles las cases 1985
Chateau canon 1995
Clos Fourtet 1998
dom pérignon 1996
RD bollinger 1997
domaine de barrubio cuvée bleu 2001
corps de garde Goisot 2001
santenay Grand cru olivier pére et fils 1990
Condrieu coteau du vernon vernay 2003
Laurent perrier Grand siecle rose 1996dans une autre mesure
Chantegrive en 2001, brown 2000, Nodoz en 1999, Brillette en 1996 et surtout en 2000, lanessan en 1996, menetou salon h pelé 2001 morogues.
- 16 janvier 2007 à 17h28
- in reply to: coffret le nez du vin de Lenoir
De lenoir…quelqu’un le posséde?
Si oui qu’en pensez vous..merci- 16 janvier 2007 à 17h13
- in reply to: Domaine Goisot, Saint Bris Le Vineux
oups j avais pas vu le debut du topic.
En tous cas, je suis entierement d’accord avec toi Philipe (Garret)je posséde du corps de garde 2001 qui est..magnifique, du coprs de garde 2004
du st bris en 2001 et 2004.(moins complexe)- 16 janvier 2007 à 17h10
- in reply to: Champagne Bollinger
Les champagnes bollinger sont vraiment d’une classe incroyable..plus qu’un champagne c’est un veritable vin, et je crois sans coup férir à leurs capacités de viellissement.
- 16 janvier 2007 à 17h07
- in reply to: Comment boire un vin, toujours à son apogée !
Personnellement je n ‘achéte plus 12 ou 24 bouteilles car comme bcp au lire des reactions, j’ai envie de gouter de tout, dans différents millésimes…etc etc..
En plus 3 problémes majeurs: 1..acheter c’est bien mais faut les boire aprés
2…la place
3…je me lasse d’un vin (est ce que ca vous arrive aussi?)j ‘achéte donc par 3 ou 6 bouteilles..c’est mon bon compromis. pour l’instant, car chaque année, j évolu, je change.
- 16 janvier 2007 à 17h00
- in reply to: Le TOP 10 des vins
la seule chose qui est peut etre criticable, c’est que les goût et les couleurs diverges, et qu’un avis quelqu’il soit reste subjectif, en raison de ces même goûts, de ses préférence et de son passé gustatif.
maintenant le bon point d’un classement c’est qu il fait réagir, discuter, analyser..et ca c’est bien la le point fort, et central. :)non?
- 16 janvier 2007 à 16h48
- in reply to: Champagne Dom Pérignon
oups j ai oublié les Billecart-Salmon…vraiment top 🙂
- 16 janvier 2007 à 16h46
- in reply to: Champagne Dom Pérignon
Moi perso,(ca vaut ce que ca vaut :)) j ai vraiment adoré ce champagne.
mes préférés pour le moment: cecux de la maison bolinger, le clos des goisses Philiponnat, certains Egly-Ouriet…
Mais vraiment le 96 DOM P…je me suis regalé (tellement que je l ai bu seul 😉 )
- 16 janvier 2007 à 16h42
- in reply to: Domaine Goisot, Saint Bris Le Vineux
J avais envie de parler d’un domaine et de vignerons que j’apprécie réellement,pour la qualité de leur production, G et JH Goisot de Saint bris le vineux.
Leurs blancs sont vraiment magiques à des prix vraiment extra.
Pas facile de reussir à rentrer dans la bergerie pour acquerir quelques flacons, mais quant on y parvient…mm quel Bonheur.
Je vous conseille vivement le corps de garde blanc…Si d’autre comme moi apprécie…j’aimerai lancer une petite discussion sur leurs vins.
Merci- 16 janvier 2007 à 16h38
- in reply to: Domaine Trapet, Gevrey-Chambertin
moi j ai des chambertin grands cru 1999 mais je les garde précieusement.
J’ai goûté des gevrey en village 1988 et ils etaient pas terrible terrible..peut etre un probléme de bouteille.
quoiqu’il en soit c’est un grand domaine qui produit de grands vins.- 16 janvier 2007 à 16h31
- in reply to: Château Bel Air Marquis d’Aligre, Margaux
je pense que tu n’as pas bien vu la frontiére entre standards et etiquettes…je ne parle pas d’ideologie du vin, je parle de mode…
- 16 janvier 2007 à 3h43
- in reply to: Domaine Bernard Gripa
oui oui jlcc, je n ai pas fais de confusion , je me suis mal exprimé :p..ca m arrive souvent, non pas à cause du vin , car je suis pas alcolo (:D) mais parce que j ai pas de tête 😉
- 16 janvier 2007 à 3h36
- in reply to: Château Bel Air Marquis d’Aligre, Margaux
personnellement, j ai eu cet aprés midi le marqui himself au teléphone..vraiment c’est un personnage extraordianaire.
Quoiqu il en soit j ai fait l acquisition de kk bouteilles, 1985, 1995 et 2000…je n’aime pas trop les standards, je pense donc que ce vin, je vais l’aimer.
En tt cas, mr Boyer, m’a vraiment captivé pendant cette longue discussion..
🙂- 12 janvier 2007 à 19h11
- in reply to: Petrus 1989 et 1990
Mouai moi je trouve ca etrange, voir même louche..
Moi je vend 1 romanée conti 1986 et 2 le pin 1982 pour 300 €..mis attention le lot ou rien 😉- 12 janvier 2007 à 18h46
- in reply to: Château Lafleur, Pomerol
c’est un trés grand vin, mais effectivement sont prix a décollé encore plus l an dernier.
- 12 janvier 2007 à 18h10
- in reply to: Domaine Bernard Gripa
Bonjour,
j ai également acheté du st joseph blanc en 2005, du domaine gripa, commercialisé aujourd’hui par Guigal..j attends le coli pour les notes de dégustations 🙂