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- 4 mai 2010 à 17h21
- in reply to: Sauternes 1998
Bonjour,
Ce week end j’ai bu Rabaud Promis 98 ,pas fait de cr mais c’est bon.
De souvenir ,ananas confit ,fruit frais ,assez gras ,bonne acidité ,longueur correct.
Je pense que l’on peut commencer à les boire.
greg- 5 avril 2010 à 20h13
- in reply to: Château Les Ormes de Pez, Saint-Estèphe
Oups!!!Désolé!!
Ormes de Pez 2005!!!- 5 avril 2010 à 19h25
- in reply to: Château Les Ormes de Pez, Saint-Estèphe
CR: Les Ormes de Pez 2005
Bonjour,
Ouvert 1 heure avant le service.
Belle robe couleur sombre, pourpre, brillante.
Nez fin, fruité sur des notes de cassis, de réglisse, légèrement floral.
En bouche ce sont des fruits mûrs écrasés c’est rond en milieu de bouche,pour finir sur une belle et longue finale juteuse.
On peut encore attendre.
Greg- 21 mars 2010 à 21h08
- in reply to: Château Brane-Cantenac, Margaux
J’ai ouvert pour un anniversaire de famille un CR: Château Brane-Cantenac 1976.
Une belle couleur ,brique sur le bord du verre ,encore foncé au centre ,brillante.
Ouvert une heure avant ,le niveau était bas goulot et le bouchon imbibé entierement mais aucun mal à l’extraire.
Au nez c’est assez volatile sur les âromes tertiaires le sous bois,champignon ,et un peu le pruneau cuit.
En bouche c’est correct on retrouve le fruit cuit ,un peu terreux ,une secheresse et de l’alcool en fin de bouche ,une longueur correct.
Assez bien pour cette bouteille.
greg- 3 mars 2010 à 17h58
- in reply to: Château Grand-Puy-Lacoste, Pauillac
Bu pour la fin de l’année 2009
CR: Château Grand-Puy-Lacoste 1990
Robe foncée légerement tuilé d’une grande jeunesse!
Au nez c’est exceptionnel griotte,bois precieux,fruits secs, cuir,boite à cigare.
Il y a des tannins trés bien fondus ,souples,velouté,on retrouve la griotte ,le fruit un peu confit,la bouche est réctiligne et riche.
Encore d’un belle jeunesse et pour longtemps je pense.
Greg- 3 janvier 2010 à 19h45
- in reply to: Renseignement sur un magasin.
Merci ,mais je voulais ce renseignement car sur le bon coin il y avait une annonce d’eux qui s’avérait fausse et leur enseigne utilisée par quelqu’un d’autre,je les ai appelé en direct. (L’annonce était 4 Haut-Brion 1979 à 280 euros).
Greg- 31 décembre 2009 à 2h16
- in reply to: votre bt de l’année
Il fallait attendre la fin de l’année pour boire ma meilleur bouteille 2009.
Grand Puy Lacoste 1990
Robe foncée légerement tuilé d’une grande jeunesse!
Au nez c’est exceptionnel griotte,bois precieux,fruits secs, cuir,boite à cigare.
Il y a des tannins trés bien fondus ,souples,velouté,on retrouve la griotte ,le fruit un peu confit,la bouche est réctiligne et riche.
Une trés belle longueur ,la bouteille devait fuire car le contenu n’a pas fait long feu.
Greg- 24 décembre 2009 à 21h49
- in reply to: Joyeux Noël à tous !
Bonsoir,
Je souhaite de bonnes fêtes et pleins de bruits de bouchons à tous.Greg
- 7 décembre 2009 à 2h48
- in reply to: Les échanges dans le cadre de la nouvelle charte
Bonsoir,
Malgré mes 15 messages (sûrement pas tous informatif sur le vin) , je suis interpellé par cette nouvelle chartre.
Peut-être est-elle nécessaire afin de limité la polution de cette rubrique par des personnes qui veulent spéculer sur le vin ,mais pour d’autre comme moi qui étant amateur ,ayant commencé ma cave en achetant au début des vins ,on va dire de rapport qualité-prix moyen (car aucune connaissance de site sur le vin), voudrais peut-être afin de découvrir d’autres choses ,échanger ou vendre sans la moindre idée négative pour ce site,ce qui s’est fait il y a pas trés longtemps et vous m’avez laissé conclure cette échange.C’est vrai que participer ,faire vivre ce site est pour moi une chose pas facile ,pourtant j’ai quelques degustations mais pour d’autre lpiens qui ont le vocabulaire et les connaissances qui vont avec c’est plus simple.
Donc mes 200 messages il me faudra 10 ans si je suis cette allure.
Je respecte et je ferai mon possible pour participer plainement au site et peut-être un jour ???
Greg
(PS:Si quelqu’un veut effectuer un echange ou une vente peut-il passer par MP à un administrateur et lui validera cette demande?pour une personne de moins de 200 messages bien sûr.)- 21 novembre 2009 à 21h59
- in reply to: Château Carbonnieux, Pessac-Léognan
CR: Château Carbonnieux rouge 1996
Robe trés légerement tuilée de belle couleur rubis.
Nez assez expressif sur le fruit noir,des notes de café et d’epices.
En bouche c’est agréable les tannins sont bien fondus ,il y a encore du fruits, le seul bémol est une petite acidité en fin de bouche,la longueur est correct .
Content d’avoir bu ce vin qui n’a pas fait mauvaise impression par rapport au Domaine de Chevalier 02.
Greg- 21 novembre 2009 à 21h59
- in reply to: Château Carbonnieux, Pessac-Léognan
CR: Château Carbonnieux rouge 1996
Robe trés légerement tuilée de belle couleur rubis.
Nez assez expressif sur le fruit noir,des notes de café et d’epices.
En bouche c’est agréable les tannins sont bien fondus ,il y a encore du fruits, le seul bémol est une petite acidité en fin de bouche,la longueur est correct .
Content d’avoir bu ce vin qui n’a pas fait mauvaise impression par rapport au Domaine de Chevalier 02.
Greg- 21 novembre 2009 à 21h59
- in reply to: Château Carbonnieux, Pessac-Léognan
CR: Château Carbonnieux rouge 1996
Robe trés légerement tuilée de belle couleur rubis.
Nez assez expressif sur le fruit noir,des notes de café et d’epices.
En bouche c’est agréable les tannins sont bien fondus ,il y a encore du fruits, le seul bémol est une petite acidité en fin de bouche,la longueur est correct .
Content d’avoir bu ce vin qui n’a pas fait mauvaise impression par rapport au Domaine de Chevalier 02.
Greg- 21 novembre 2009 à 21h50
- in reply to: Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan
CR: Domaine de Chevalier rouge 2002
La robe est de couleur rubis et d’intensitée moyenne.
le nez est sur le cassis, la cerise, on ressent une odeur légère de fumée et poivrée.
En bouche on a de beaux tannins fondus, le milieu de bouche est juteux sur des fruits mûrs, la finale est fraîche et assez longue.
Un vin élégant que j’ai bien aimé.
Greg- 14 novembre 2009 à 18h17
- in reply to: Meilleur vin 2004
En Bordeaux j’ai bien aimé :Grand Puy lacoste,Lynch Bages et Pontet Canet.
- 8 novembre 2009 à 0h22
- in reply to: Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac
CR: Pichon Comtesse de Lalande 1987
Sur une année difficile il s’en est bien sorti.
Robe tuilé légèremment foncée.
Premier nez assez fermé et bizzarement floral (?),et ensuite vient des notes de fruits sechés,amande ,de pruneau .Aprés 1 heure d’aeration des senteurs tertiaires comme un vin vieux.
La bouche est légère peu alcoolisée,mais des fruits noirs sont encore présents par contre la matiere ainsi que la puissance sont presques inexistantes,la longueur est correct.
En fait un vin pour l’odorat.
greg- 30 octobre 2009 à 4h31
- in reply to: Echange Bordeaux….
Ces bouteilles sont échangées.
Sûrement d’autre bientôt.
Merci aux participants.
Greg- 29 août 2009 à 20h58
- in reply to: Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac
CR: Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1987
Ouvert 30 min avant.
Une robe evoluée,au nez c’est frais sur le fruit noir,et en arriere c’est le sous bois,le champignonné.
En bouche on a du fruit ,c’est souple , fin mais assez evolué.
Une bouteille agréable mais qui doit être bu.
Greg- 25 juillet 2009 à 14h03
- in reply to: Bonnes adresses en Provence ?
Bonjour,
J’ai quelques jours de vacances et je me rends prés d’Aix en Provence.Si vous pouvez m’indiquer des vins de bon rapport Q/P.
Merci.
Greg- 12 mai 2009 à 18h19
- in reply to: Millésime 1981
Pape Clément est le bon choix,aprés il faut voir le budget car sur tous les châteaux cités il y a une petite difference.
Greg
- 26 avril 2009 à 20h15
- in reply to: une cave pour vos enfants ??? :)
Mon père avait commencé une cave pour ma soeur (82) et moi (79),c’est bizzard il y avait plus de 82 8-).
Il m’a laissé plusieurs flacons de Beausejour Bécot,Pape Clément,Pontet Canet en Magnum ,quand même ,mais bu pour mes 20ans,alors que ma soeur Mouton Rothschild ,Ducru Beaucaillou ,Cheval Blanc ,Haut Brion ,mais là il ne reste plus rien dommage.(mais il a eu raison de se faire plaisir).
Pour ma fille (2006) j’ai acheté Léoville Poyférré 6bts,Le Gay 3mags,lirac Reines des Bois 3bts,et j’espere en acheter encore qui se garde au moins 20 ans.
Greg