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- 4 août 2016 à 3h41
- in reply to: ma 1ère cave de Bordeaux
Deux ou trois petits vins en bordeaux que je mettrais pour commencer:
Fleur haut gaussens bordeaux supérieur il y en a en foire au vin.
Reynon première côte de bordeaux.
Clos floridène grave
Biston brillette moulis
Cornélie haut médoc.
Château mangot st emilion.
Martinat côte de bourg
Après faut goûter .- 13 mars 2016 à 2h00
- in reply to: Domaine Vincent Paris, Cornas
CR: Domaine Vincent Paris, Cornas Granit 30, 2009
Vin ouvert 3 heures avant et laissé en bouteille
Robe jeune ,brillante
Nez vif ,fruité ,épicé ,un peu floral .
La bouche est très épicée ,sur les fruits noirs ,il y a de la finesse et de la tension en même temps.
C’est long en bouche
Beau vin ,vivement le granit 60 et la geynale!- 12 février 2016 à 3h01
- in reply to: Château Haut-Marbuzet, Saint Estèphe
CR: Haut-Marbuzet 2005
2 bouteilles ouvertes d’une caisse de 12.
Robe foncé pas d’evolution.
Nez fruit rouge ,vif un peu fermé car ouvert 30min avant ,pas eu le temps d’attendre bouteilles vidée trés vite! les boit-sans-soif!
J’ai trouvé que ce n’était pas une bombe mais c’est trés plaisant,fin ,fruité,tannins souples ,longueur correct.
C’est un domaine que j’apprecie je n’ai jamais était déçu.- 12 février 2016 à 3h01
- in reply to: Château Haut-Marbuzet, Saint Estèphe
CR: Haut-Marbuzet 2005
2 bouteilles ouvertes d’une caisse de 12.
Robe foncé pas d’evolution.
Nez fruit rouge ,vif un peu fermé car ouvert 30min avant ,pas eu le temps d’attendre bouteilles vidée trés vite! les boit-sans-soif!
J’ai trouvé que ce n’était pas une bombe mais c’est trés plaisant,fin ,fruité,tannins souples ,longueur correct.
C’est un domaine que j’apprecie je n’ai jamais était déçu.- 12 février 2016 à 3h01
- in reply to: Château Haut-Marbuzet, Saint Estèphe
CR: Haut-Marbuzet 2005
2 bouteilles ouvertes d’une caisse de 12.
Robe foncé pas d’evolution.
Nez fruit rouge ,vif un peu fermé car ouvert 30min avant ,pas eu le temps d’attendre bouteilles vidée trés vite! les boit-sans-soif!
J’ai trouvé que ce n’était pas une bombe mais c’est trés plaisant,fin ,fruité,tannins souples ,longueur correct.
C’est un domaine que j’apprecie je n’ai jamais était déçu.- 22 janvier 2016 à 23h09
- in reply to: Clos des Papes, Châteauneuf-du-Pape
Si les conditions de conservation sont bonnes ,oui je pense, combien d’année ?4-5 ans pour l’apogée ,ensuite les arômes changent.
- 22 janvier 2016 à 23h09
- in reply to: Clos des Papes, Châteauneuf-du-Pape
Si les conditions de conservation sont bonnes ,oui je pense, combien d’année ?4-5 ans pour l’apogée ,ensuite les arômes changent.
- 22 janvier 2016 à 23h09
- in reply to: Clos des Papes, Châteauneuf-du-Pape
Si les conditions de conservation sont bonnes ,oui je pense, combien d’année ?4-5 ans pour l’apogée ,ensuite les arômes changent.
- 19 janvier 2016 à 3h18
- in reply to: Clos des Papes, Châteauneuf-du-Pape
Bu cette année ,une superbe bouteille!
- 19 janvier 2016 à 3h18
- in reply to: Clos des Papes, Châteauneuf-du-Pape
Bu cette année ,une superbe bouteille!
- 19 janvier 2016 à 3h18
- in reply to: Clos des Papes, Châteauneuf-du-Pape
Bu cette année ,une superbe bouteille!
- 10 décembre 2015 à 13h10
- in reply to: choix cornélien
Bu terre sombre 2005 ce week end.
C’est puissant,de la mache, encore tannique,j’en ai une deuxieme je l’attendrais entre 3 et 5 ans encore- 10 décembre 2015 à 13h10
- in reply to: choix cornélien
Bu terre sombre 2005 ce week end.
C’est puissant,de la mache, encore tannique,j’en ai une deuxieme je l’attendrais entre 3 et 5 ans encore- 10 décembre 2015 à 13h10
- in reply to: choix cornélien
Bu terre sombre 2005 ce week end.
C’est puissant,de la mache, encore tannique,j’en ai une deuxieme je l’attendrais entre 3 et 5 ans encore- 19 novembre 2015 à 2h23
- in reply to: Château Haut-Brion, Pessac-Léognan
Chanceux 🙂
- 19 novembre 2015 à 2h23
- in reply to: Château Haut-Brion, Pessac-Léognan
Chanceux 🙂
- 19 novembre 2015 à 2h23
- in reply to: Château Haut-Brion, Pessac-Léognan
Chanceux 🙂
- 22 septembre 2015 à 2h38
- in reply to: Millésime 1981
Madame étant de 81 j’ai degusté quelques bouteilles.
Goûté Lascase ,Pichon Comtesse ,Ducru Beaucaillou en magnum ,Cheval Blanc ,Montrose ,Pavie ,Hermitage les Dionnières de bons souvenirs,le plus impressionnant fût Lynch Bages.- 22 septembre 2015 à 2h38
- in reply to: Millésime 1981
Madame étant de 81 j’ai degusté quelques bouteilles.
Goûté Lascase ,Pichon Comtesse ,Ducru Beaucaillou en magnum ,Cheval Blanc ,Montrose ,Pavie ,Hermitage les Dionnières de bons souvenirs,le plus impressionnant fût Lynch Bages.- 22 septembre 2015 à 2h38
- in reply to: Millésime 1981
Madame étant de 81 j’ai degusté quelques bouteilles.
Goûté Lascase ,Pichon Comtesse ,Ducru Beaucaillou en magnum ,Cheval Blanc ,Montrose ,Pavie ,Hermitage les Dionnières de bons souvenirs,le plus impressionnant fût Lynch Bages.