Gatruk

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  • Gatruk
    Participant

    Oui, Nouvelles c’est souvent très bon et l’accueil est toujours très sympathique.

    Grégoire.

    Gatruk
    Participant

    Coïncidence, j’ai ouvert deux superbes bouteilles de Barral la semaine dernière : Tradition 2000, déjà évolué, avec un beau potentiel, et Jadis 2003, une merveille de fruits mûrs qui se boit sans soif.

    Grégoire.

    Gatruk
    Participant

    Bonsoir,

    Je suis « fan » des vins de ce domaine depuis 3-4 ans.

    Au-dessus de Tradition, il y a la cuvée Les Terrasses (11-13 euros), où on retrouve la marque cassis, en effet, une légère sucrosité et une belle fraîcheur. Le 2003 est gourmand, j’adore.

    La grande cuvée de rouge, c’est Coumeille (22-24 euros dans mon souvenir), je n’ai pas goûté mais j’ai une bouteille de 2003 en cave.

    Grégoire.

    Gatruk
    Participant

    Bonjour,

    Je comptais ouvrir un magnum de Chaillots 2001 pour le réveillon, mais pensez-vous que c’est trop tôt ? Si c’est vraiment infanticide, je patienterai…

    Merci,

    Grégoire.

    Gatruk
    Participant

    Bonjour,

    Qui a goûté Autan 2003 ? Par rapport à 2002 ?…

    Merci d’avance,

    Grégoire.

    Gatruk
    Participant

    En tout cas, bannissez les vins portugais, allemands et italiens (enfin, jusqu’au 9 juillet, après…)

    🙂

    Greg.

    Gatruk
    Participant

    Bonjour,

    On m’a offert ça :

    Henry of Pelham – Selected Late Harvest – Vidal – 2004

    ça m’a donc tout l’air d’être une vendange tardive, mais il faut en attendre quoi ? C’est bon ? ça se boit maintenant ou ça s’attend un peu ?

    Merci de vos conseils pour cette bouteille qui est pour moi atypique,

    Grégoire.

    Gatruk
    Participant

    Bonjour,

    Merci de vos réponses.

    Le canard laqué, amené par nos amis, provenait d’une rotisserie chinoise et était simplement servi avec du riz cuit dans des feuilles de lotus. C’était excellent.

    J’ai ouvert le pinot gris de Zind Humbrecht, très beau : sur le miel avant tout (comme sa couleur), très long.

    Merci pour cet accord très réussi.

    Grégoire.

    Gatruk
    Participant

    Merci pour les réponses.

    Suis pas très riche en Alsace, voilà ce que je trouve qui corespondrait :

    Un Pinot gris Herrenweg de Turckheim de Zind-Humbrecht 2001

    Un Gewurztraminer Comtes d’Eguisheim de Léon Beyer 2000

    Est-ce que ça pourrait marcher ?

    Grégoire.

    Gatruk
    Participant

    Bonsoir,
    Si j’ai bien suivi, le 99 ne vaut pas le coup du tout ?
    Le domaine propose des prix « cassés » (bof, bof) sur ce millésime (moins de 9 euros la bouteille).
    Même à ce prix-là… ?

    Greg.

    Gatruk
    Participant

    Bonjour,
    Le Maury de la Préceptorie, cuvée Aurélie, est superbe en 2003.
    Cela coûte aux alentours de 10 euros.
    C’est vrai que c’est tellement bon maintenant que ce n’est peut-être pas à  garder…

    Greg.

    Gatruk
    Participant

    Qui a déjà  goûté le Bandol blanc de chez Vannières ?

    Grégoire.

    Gatruk
    Participant

    J’oubliais ça :

    Domaine Foulaquier
    Maà¯té et Pierre Jéquier
    Route des embruscalles
    34270 Claret

    Encore plus près.

    Grégoire.

    Gatruk
    Participant

    Mas de Mortiès, sur la commune de Saint Jean de Cuculles.
    Superbes cuvées, dont Jamais Content (je n’ai pas goûté 2002, mais 2001 est fantastique). 25-30 kms de Quissac je pense.

    Grégoire.

    Gatruk
    Participant

    Salut,
    Avez-vous goûté les 2002 du domaine ?
    Le 2001 (Vitatge Vielhet Magendia) m’avaient beaucoup plu.

    Grégoire.

    Gatruk
    Participant

    Oui, quel niveau, ces Bandol 2001…
    Grand millésime !
    Avez-vous eu l’occasion de goûter le India de Dupéré-Barréra dans ce millésime ?

    Grégoire.

    Message edité (20-01-2005 16:10)

    Gatruk
    Participant

    Qui a goûté Notre Terre 2003 ?
    Mon caviste le propose à  10 euros.
    J’avais goûté Haute Terre 2001 et j’avais trouvé ça très bon…
    Merci !

    Grégoire.

    Gatruk
    Participant

    Bonsoir,
    Ce soir : Ondenc doux 2003.
    Au nez, poire et coing se taillent la belle part.
    En bouche, c’est sympa aussi : explosion de fruits (abricot en plus), bonne acidité, belle longueur.
    Pour moins de 9 euros, c’est une belle bouteille.

    Grégoire.

    Gatruk
    Participant

    Bonsoir,
    Superbe CR: Domaine Sarda Malet, Côtes du Roussillon, Terroir Mailloles, 2000, carafé le midi pour le soir, et encore meilleur le lendemain.
    Robe très très sombre, superbe ; nez fruits noirs, café, réglisse ; immense fraîcheur qui fait que le vin n’est jamais lourd.
    Bonne année !

    Grégoire.

    Gatruk
    Participant

    Bonjour et meilleurs voeux,
    Bien vu pour le Filhot 97 : du sucre, du sucre, encore du sucre, sans aucune acidité… Très décevant.
    Bon, il faut dire aussi qu’il était associé à  un Barréjats 1996 qui était… très très beau.

    Grégoire.

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