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- 2 juin 2013 à 14h03
- in reply to: Votre top 5 sur Bordeaux 1988
dans ceux que j’ai bu ces deux dernières années, ceux qui m’ont vraiment plu….
en Bordeaux
Palmer
Leoville Las Cases
Cantemerle
Beychevelle
Guiraudet un Aloxe Corton dont je ne me rappelle plus le Domaine, mais très bien.
- 1 juin 2013 à 15h51
- in reply to: Conseil d’achat de vin de garde sur le millésime 2010
Bonjour, je reviens sur les achats 2010 pour la garde pour nos enfants….
Ayant acheté en Primeur certains vins du bordelais, payé quand même très cher…j’ai commencé à les recevoir.
Mais vu les tarifs pratiqués sur les Bordeaux, je me suis penché sur d’autres vins français pouvant atteindre aussi les 20 ans de garde et plus….J’ai visité le Rhône sud, région je ne connaissais pas et j’ai pu acheter des Chateauneuf-du-Pape 2010 rouge à des prix intéressant, entre 25 et 70 euros.
Vieux Télégraphe
Beaucastel
Clos des Papes
Clos St Michel
Saint Préfert
la JanasseEn Provence, le Château Simone et le Domaine de Trévallon seront magnifiques dans 20 ans et plus sans doute…..
pour un Sauternes de très grande garde, le Château de Fargues 2010 !!
- 20 avril 2013 à 16h07
- in reply to: cuvee carbon
bonjour, je n’ai pas encore eu l’occasion de le goûter, car non convié hier soir malgré que j’ai discuté avec le propriétaire…
Ils ont un stand au Monaco Top Marques, dernier format bouteille créé, le Magnum Cuvée 2006… qui est proposée à……….800 euros durant le Salon !
1000 euros autrement ! c’est beau, c’est cher, j’aurai voulu connaitre le Champagne Devavry avant !
quoique dépenser 800 euros, je préfère trouver une bouteille vide…..gratuite ou à une centaine d’euro !

- 15 septembre 2012 à 3h33
- in reply to: Château BELLE BRISE – Pomerol
j’ai bien eu ma bouteille de Belle Brise 2010.
Mais quelle belle surprise hier quand la personne a apporté une Belle Brise 2009 et Les Cèdres de Belle Brise 2009 (ce n’est pas le second vin).
Nous avons ouvert les deux bouteilles en même temps mais en commencant par les Cèdres.
Les Cèdres, un peu capiteux au départ mais très complexe de part sa jeunesse, il s’est bien ouvert une bonne heure après.
un vin corsé, mais quand même bien structuré. Il était un peu chaud, dommage.—————————–
Suivi du Belle Brise, quelle magnifique surprise, sublime pour un 2009.
floral et boisé en même temps, présentant des arômes de fleurs, de violette et d’acacia mais aussi de vanille.
en bouche, l’attaque est superbe, très charnu et très longue bouche.
d’une couleur pourpre, ce vin m’a laissé un excellent souvenir, très épanoui pour un 2009 mais qui se refermera sans doute pendant longtemps après.
Le 2010 a une garde de 20 ans et plus selon les dires du proprio et je le crois…….

- 15 septembre 2012 à 3h33
- in reply to: Château BELLE BRISE – Pomerol
j’ai bien eu ma bouteille de Belle Brise 2010.
Mais quelle belle surprise hier quand la personne a apporté une Belle Brise 2009 et Les Cèdres de Belle Brise 2009 (ce n’est pas le second vin).
Nous avons ouvert les deux bouteilles en même temps mais en commencant par les Cèdres.
Les Cèdres, un peu capiteux au départ mais très complexe de part sa jeunesse, il s’est bien ouvert une bonne heure après.
un vin corsé, mais quand même bien structuré. Il était un peu chaud, dommage.—————————–
Suivi du Belle Brise, quelle magnifique surprise, sublime pour un 2009.
floral et boisé en même temps, présentant des arômes de fleurs, de violette et d’acacia mais aussi de vanille.
en bouche, l’attaque est superbe, très charnu et très longue bouche.
d’une couleur pourpre, ce vin m’a laissé un excellent souvenir, très épanoui pour un 2009 mais qui se refermera sans doute pendant longtemps après.
Le 2010 a une garde de 20 ans et plus selon les dires du proprio et je le crois…….

- 15 septembre 2012 à 3h03
- in reply to: Maison Paul Jaboulet Ainé
bu hier cet excellent vin, très fruité avec des arômes fleurals, de pervenches je dirai.

- 15 septembre 2012 à 3h03
- in reply to: Maison Paul Jaboulet Ainé
bu hier cet excellent vin, très fruité avec des arômes fleurals, de pervenches je dirai.

- 15 septembre 2012 à 1h28
- in reply to: Cognacs de Prestige mill. 65 et 68
bonsoir, je serai intéressé par la 1968.
- 15 septembre 2012 à 1h28
- in reply to: Cognacs de Prestige mill. 65 et 68
bonsoir, je serai intéressé par la 1968.
- 5 septembre 2012 à 23h43
- in reply to: Château BELLE BRISE – Pomerol
« Château Belle Brise, un domaine cultivant la différence. Point désireux de se faire connaitre en communiquant, ce domaine préfère séduire une clientèle élitiste, tels les grands restaurants du pays, les grands noms, afin d’asseoir sa notoriété. »
Je viens d’acheter un 2010 que je dois récupérer Dimanche.
Ce Chateau est situé juste à côté de Le Pin.- 5 septembre 2012 à 23h43
- in reply to: Château BELLE BRISE – Pomerol
« Château Belle Brise, un domaine cultivant la différence. Point désireux de se faire connaitre en communiquant, ce domaine préfère séduire une clientèle élitiste, tels les grands restaurants du pays, les grands noms, afin d’asseoir sa notoriété. »
Je viens d’acheter un 2010 que je dois récupérer Dimanche.
Ce Chateau est situé juste à côté de Le Pin.- 1 juin 2011 à 22h02
- in reply to: primeurs 2010
on m’enterre et que je n’ai aucun droit de réponse, c’est ça qui est affligeant.
J’essayais juste de faire comprendre que je ne suis pas qu’un mec qui veut acheter du 2010 pour la naissance de son fils, mais que je suis aussi un passionné de vin et que j’en bois quand même régulièrement…… (et je ne suis pas ici pour faire l’étalage de mes vins)tarkan, loin de moi de faire un généralité sur le métier de caviste, heureusement, certains sont fort agréables et bien sympathiques (tous même) mais pour trouver des vins particuliers, c’est plus dur chez moi……..
Voilà, maintenant je vais passer à autre chose et tant pis si j’ai blessé des gens ici sur le forum (moi, je l’ai mal pris, peut-être que je manque aussi d’humour !!), je le répète, moi, je suis là pour avoir des conseils de gens, de connaisseurs, après, je peux me démerder autrement………
- 1 juin 2011 à 21h11
- in reply to: primeurs 2010
o_g écrivait:
——————————————————-
> Encore un hermétique à mon humour…
>
> [b]C’était pourtant très bien, Jean-Luc. Juste un peu
> capillotracté mais bon …
>
> O.[/b]—————
encore un belge aux blagues à deux balles ??
non je déconne, j’aime les belges, ils me font tous marrer……… (:D- 1 juin 2011 à 21h05
- in reply to: primeurs 2010
Benoit, moi je suis cool, je bois de bon vins, de grand vins, je connais un peu, j’achète depuis 12 ans, je fais les ventes aux enchères, j’ai environ 500 bouteilles en stock de 1934 à 2008, je fais parti d’une confrérie, on se fait des repas en goutant à l’aveugle, on commente, on note, je suis pas expert, mais un amateur, mais je me débrouille !
Je pose des questions, car j’estime être entre connaisseurs et même experts.
ça fait un an que je me suis inscrit ici, mais ça fait plus longtemps que je suis sur le site……..
Je ne suis pas là pour me faire des copains, mes copains, je les choisis, c’est comme les amis !
Je suis là pour demander des conseils aux gens qui puissent m’aider dans ma quête……… et je les en remercie !J’ai 43 ans, je suis plus un gamin, les belges, les suisses, les français, et autres je m’en fou, l’humour, moi, c’est entre personne que je connais, le JLJ, c’est peut-être un gars belge super sympa, mais moi, je ne suis pas là pour son humour, je le laisse à ses connaissances plus ou moins intime du forum…… je suis là pour le vin !!
Sans rancune JLJ……
PS : je le redis, les cavistes de chez moi, c’est pas un bon plan, si on veut une bouteille particulière, ils vont me la commander, mais je vais la payer 2 fois son prix ! c’est débile !!
Je prends l’exemple du Beychevelle 2008, je n’ai pu en trouver que chez Carrefour Monaco, que 4 bouteilles. Carrefour Nice, y’en avait plus dès l’ouverture, idem Auchan Nice, Leclerc Nice, jamais vu, Intermarché non plus, et c’est un exemple sur un vin !! les cavistes, il faut le commander, il faut payer le transport en plus, et le prix de la bouteille revient à presque deux fois du prix catalogue Grande Surface ! c’est quoi ? des voleurs……
Y’a des cavistes de la région de Monaco/Menton/Nice ici ???
s’ils sont sur de me faire des tarifs identiques aux prix Primeurs, je suis prêt à leur commander pas mal de 2010 !!Gilles F.
je rajoute :
tarkan écrivait:
——————————————————-
[i]> Alors ma réponse sera très simple, vu le prix, la
> côte Parker, le millésime, et que je ne connais
> pas mais produit par Cos, je veux donc
> essayer…..[/i]
>
> Marketing t’as tué!:D« Marketing » ne m’a pas tué, même pas blessé, vu le prix de la bouteille, ce sera une découverte, j’espère, sympa, mais je voulais juste ici l’avis de ceux qui connaissaient ce vin, pas toute une histoire…… pour rien !

- 1 juin 2011 à 20h27
- in reply to: primeurs 2010
Claude,
ce que je pensais…… la deuxième réponse !
Alors ma réponse sera très simple, vu le prix, la côte Parker, le millésime, et que je ne connais pas mais produit par Cos, je veux donc essayer…..
J’ai pris que deux bouteilles, pas plus, ce sera plus pour boire dans les 5 à 8 ans qu’à garder pendant des décennies !
Après pour trouver ces vins, désolé mais dans ma région (06), ce n’est pas un vin que je trouve, ni chez un caviste, ni en vente Foire aux Vins, donc, je préfère, comme le De Sales (que j’aime beaucoup) acheter en Primeur.
Je me suis fait avoir déjà pour certains vins, vendus aux Foires, caisses entières réservées et vendues avant qu’elles soient en rayon. Et les cavistes de ma région sont tous des voleurs, ils multiplient les prix par deux, voir trois !!
Comme je l’ai déjà dit, j’ai un budget Grand Vins et un budget Petit Vins.
C’est comme le GRAND CORBIN DESPAGNE jamais, je n’en ai vu dans ma région…… comme beaucoup d’autres bons vins et pas cher !
Les Primeurs 2010 vont me permettre de pouvoir les trouver/acheter (et c’est la première fois que j’achète en Primeur), année de naissance de mon fils, je le rappelle, donc, mon budget est bien plus important pour les 2010 que pour les années précédentes.- 1 juin 2011 à 20h06
- in reply to: primeurs 2010
jean-luc javaux écrivait:
——————————————————-
> Encore un hermétique à mon humour…
> C’est vrai que c’est parfois un peu
> « poussé »…sorry 😉
>
> jlj———–
KIKI, c’est moi l’hermétique, dis-moi, tu as un humour à deux balles toi !
désolé, c de l’humour aussi JIJI
a se revede….- 1 juin 2011 à 20h00
- in reply to: primeurs 2010
Claude « chibani » écrivait:
——————————————————-
> A priori,je ne vois pas l’interet d’acheter « La
> Goulée »en primeurs :S
>
> Claude———
Cher Claude, tu ne vois pas l’intérêt d’acheter ce vin, mais pourquoi ?– Que c’est un vin qui n’en vaut pas la peine ?
– Que c’est un vin qui sera trouvable en vente lors des foires aux vins ou chez un caviste ?G
- 1 juin 2011 à 19h24
- in reply to: primeurs 2010
jean-luc javaux écrivait:
——————————————————-> Cos d’Estournel fait une Goulée de ses rangs?
> jlj________________________
——–> https://www.estournel.com/fr/les-vins/goulee/
Gilles
- 1 juin 2011 à 19h06
- in reply to: 20 Châteaux à acheter les yeux fermés dans le millésime 2010
j’ai acheté ceux qui sont déjà sortis pour l’instant en Primeur…..
Angelus, Cos, Pichon Baron, Lynch et Leoville B. ne sont pas donnés par rapport aux années précédentes, c’est fou quand même l’évolution des tarifs depuis 2008, depuis la crise en fait !!- 1 juin 2011 à 19h01
- in reply to: primeurs 2010
Bonjour
Quelqu’un connait-il la GOULEE by Cos d’Estournel (Médoc) ?
90-92/100 au parker pour le 2010 , j’en ai acheté…..