Ariane

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  • Ariane
    Participant

    Merci oliv !
    Justement, c’est par spectrophotométrie…
    j’ai les données suivantes :
    0.75
    0.25
    < 0.25 et le dernier à 0.4

    Ariane
    Participant

    Merci pour toutes ces infos en tout cas !
    Le prix de l’instalation je pense pas que ça soit réellement un soucis. Et oui les cuves sont toutes équipées de systeme de froid.
    En ce qui concerne l’étude de consommation comme tu me disait Hervé37 ça pourais être interressant, mais je suis un peu juste niveau temps, je doit envoyer mon rapport le 10mai déjà, ça fait 1an que je bosse dessus, puis j’ai peur que ça soit pas de mon niveau, il ne faut pas non plus que je tende le baton pour me faire battre, je dois expliquer des choses qui sont à ma portée, mais ça me donne quand même quelques idées justement !
    J’ai aussi une dernière petite question : ça serait possible d’utiliser l’échangeur tubulaire (coaxial a contre courant ducoup ^^) directement du conquet au pressoir ? j’ai vu tellement de chose étonnante déjà que je me posais la qestion !
    J’ai vraiment bien avancé grâce à vous et je vous en remercie, vraiment bien ce forum !

    Ariane
    Participant

    waw… En effet j’y voit plus clair ! Je ne pensais pas trouver autant de réponse et d’aide sur ce forum, il est très vivant et je vous en remercie. C’est très constructif, merci Hervé pour ces éléments de réponse, de plus c’est très interessant ! Encore merci je vais pouvoir bien m’avancer 🙂

    Ariane
    Participant

    Merci jlj

    Ariane
    Participant

    Maleureusement; ce domaine n’est pas situé dans une de ces quatres communes. Ils sont donc simplement en AOC Côtes du Rhône si j’ai bien compris? Malgrè le fait qu’ils soient seulement a 13 petits kilomètres de Sarignargues…
    Merci a vous

    Ariane

    Ariane
    Participant

    Je suis également située dans le Gard… tu penses que c’est alors possible Sébastien ? je suis totalement perdue !

    Ariane
    Participant

    ?? Vos trolls préférés ?? euhh je pense que ça n’est pas le cas, car je ne comprend pas ce que tu veux dire…

    Ariane
    Participant

    Non je ne rigole pas… il produit aussi du VDP du Gard et un tout petit peu de Cosières de Nîmes, mes profs ne s’en s’ont surement pas apercus.. fondu dans la masse…! surtout que mon rapport part le 10 mai en correction !!

    Ariane
    Participant

    Daccord merci, c’est bien de le savoir alors 🙂

    Ariane
    Participant

    oui Sébastien, ensuite Laudun et Signargues en redescendant vers le bas… et ça n’est pas loi de chez moi, je ne comprend pas pourquoi j’ai pu faire un erreur pareille et que çelà interpelle seulement maintenant, aucun de mes profs et autres personnes ayant lu mon rapport ne m’a fait la remarque..

    Ariane
    Participant

    Jean Luc, je m’en excuse, la filière professionelle n’est plus ce qu’elle était malheureusement, je ne veux pas me trouver d’excuse, c’est lamentable… J’ai pourtant de bon résultat depuis trois ans. Je suis tombé l’année de la nouvelle réforme bac pro en 3 années au lieu de 4, c’est a dire qu’il y a eu des fusion de classe totalement insensées nous somme 35 élèves avec des niveau totalement différents, en filière professionelle c’est pas normal, beaucoup sont là par défaut et c’est une classe extrêmement agitée ! Bref chaque année on découvre le programme de l’année passée et j’ai raté une année entière de cours d’oenologie car mon lycée n’a pas été apte à remplacer ce professeur absent. Je comprend tout à fait que çelà t’interpelle, ça me gène beaucoup. Car même en ayant les meilleur résultat je me rend comptes que je patoge totalement mais le pire c’est que ce bac il y a de forte chance que je l’ai, même en ayant dit une énormitée pareille.. 🙁
    De plus j’ai à peine 18 ans, et je ne viens pas du tout de ce milieu là, suis je un peu excusable ?!

    Ariane
    Participant

    J’ai tout de même du mal a comprendre 🙁 je me situe vraiment à la limite du Côtes de Rhône et du Costières de Nîmes, dans un village situé entre Avignon et Nîmes, cela pourrais expliquer pourquoi Côtes du Rhone village ?? je suis vraiment novice niveau appélation, j’ai une carte me disant que mon village fait parti des 171 communes en AOC CDR mais pas en Village c’est vrai.. Il faut que je me renseigne d’avantage, merci beaucoup

    Ariane
    Participant

    Un petit piège ? Je ne comprend pas ?
    En effet cela aurait pour but de réduire l’effet d’oxydation des baies, le plus longtemps possible, mais c’est vrai que je ne me suis vraiment pas posée la question pour la suite des opérations, merci de m’interpeller et merci pour ces informations !!

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