alex21

Un petit mot en complément : je suis passé au domaine hier. J’ai été accueilli par une femme charmante (la fille du propritéiare), ouverte, franche, passionnée, un vrai bon moment.
J’ai également gouté 4 millésimes : 2001, 2004, 2006 et 2007 : je dois avouer avoir eté très agréablement surpris par les 4 millésimes
2001, 2004, 2006 étonnant pour un vin du sud, avec un préférence pour le 2001 (même si j’avais été peut être influencé par vos commentaires) : des vins presque noir, des fruits rouges pour 2004 et 2006 mais pas trop marqué comme certain bandol et surtout cette impression de velours, de tanins parfaitement fondus même pour les plus jeunes, un équilibre qui m’a vraiment marqué.
et le 2007…. WAOUH ! superbe ! je m’attendais à un vin plus dur, plus jeune et tannique et bien rien de tout cela ! toutes les qualités du 2001 avec en plus un nez incroyablement dévellopé et une fraicheur superbe

vous l’avez compris, je me suis fait envouté 🙂

les 2007 sont en train d’être mis en bouteille, le prix n’est pas encore défini (devrait être en 19 et 23 euros)

je vous tiens au courant, j’ai ramené qq spécimen à la cave…

alex

ps : désolé pour les commentaires parfois pas très adaptés, mais j’ai décidé depuis qq temps de me lancer…

Bonjour a tous
une semaine sur Bandol a arpente domaine, caviste et maison du vin et ils don’t unanime, 2007 sera je cite « une grande annee ou encore  » grandiose » ou « l annee » dans le trio de tete : tempier bien sur, pibarnon et gaussens. Mais on me disait ce matin encore pas besoin d être un gd vigneron pour faire un gd Bandol en 2007. Allez, je vais essayer un Bandol blanc il parait que cela merite. A plus Alex

Mauvaise conservation ? pas de chance ?
perso j’ai dégusté cette même bouteille il y a QQ semaines et c’était un vrai régal et pourtant j’avais des raisons de ne pas être tres serrein car bouteille achetée a carrefour il y a 2 ans, hors foire au vin avec un peu de poussière sur la bouteille…
bref, excellente bouteille pour moi qui méritait clairement d’attendre pour la suivante

caisse reçu aujourd’hui par transporteur, parfait ce chateau, et dire que certains vendeurs sur ebay me proposait la caisse a 750 euros + frais de port B)-

Bonjour ze toutoune

je suis bien moins connaisseur que bon nombre de LPviens, mais je donnerai tout de même 2 conseils

– il vaut peut etre mieux avoir moins de bouteilles pour privilégier qualité et capacité de vieillissement (il faut mieux 6 bonnes bouteilles que 12 moyennes)
– j’ai fait l’erreur de faire des achats isolés au tout début (1 bouteille d’un chateau, 1 autre d’un autre etc….) et je suis assez frustré aujourd’hui de ces premiers achats car quand on découvre une bonne bouteille après des années de garde, nous sommes déçus de ne pas en avoir une 2eme, puis 3eme et on a pas le plaisir de le voir évoluer dans le temps ce qui est possible quand on en achète au moins 6.

bon choix
alex

déjà petit j avais le même pb…

voilà c’est fait, j’ai gouté mon 1er leoville barton 2003.
c’était un moment important pour moi car 1ere bouteille de renommée acheté en primeur il y a 6 ans…

ouvert et carafé 6h avant de déguster. je ne vous proposerai que tres peu de commentaires car je ne sais pas faire,

un grand plaisir à boire cette bouteille qui je pense doit être attendu encore longtemps pour délivrer tout ses aromes… je dirai grande longueur, nez assez fermé, très équilibré, un odeur de fumé, couleur encre presque tellement sombre. a aucun moment je ne lui ai trouvé un défaut, mais je pense que j’aurai du le carafer 12 ou 24h avant …

j’attendrai 2 ou 3 ans pour la petite soeur

alex

bjr a tous
pour la bonne nouvelle : encore dispo au chateau a 45€ port compris.
une caisse de 12 arrive bientôt 🙂

bjr
étonnant, bu 3 lafon 96 en 3 ans et même impression chaque année, bonne longueur, agréable, mais je pense encore fermé…
alex

pas gouté poyferré 2001, mais moulin riche le 2d vin est particulièrement bon en ce moment et est bien > a certains gd cru , ds ce millésime en tout cas
bonne soirée a tous