Bouteille goûtée après 3-4 heures de carafage.
Dans l’ensemble, je suis d’accord avec le CR de Pacman : nez sur les fruits noirs, le poivre avec des notes de cacao et de cèdre. Les tannins m’ont parus assez fermes, avec une tendance asséchante en finale. C’est bon oui, mais je n’ai pas non plus pris un grand plaisir avec ce vin en l’état. A attendre impérativement !
