Thomas31

Et sinon pour la Bourgogne ?

Et que pensez-vous du chateau Gombaude Guillot ? pour ceux qui ce sont arrêtés au stand ?

Bonjour,
Tout ce qui a été dit est très juste à mon humble avis, je ne suis pas un grand connaisseur du monde viticole, des rouages, de la RVF, des échantillons etc…mais j’ai une toute petite expérience en ce sens ou j’ai tenté de monter un commerce. C’était en 2009-2010 autant vous dire que ce n’était pas la bonne période pour les banques et les prêts bancaires. Mais tous les acteurs que j’ai rencontrés ont vivement insisté sur l’aspect comm justement. Une comm réussie, c’est une bonne partie du boulot de fait. La TV locale, les radios locales, la presse, les tracs mais surtout INTERNET et les réseaux sociaux ! Moi je taquine gentillement mon vigneron à Gaillac parce qu’il n’a tout simplement pas de site internet, impossible pour les gens de commander en ligne Et ce n’est pas parce qu’il n’a pas le temps ou quoi que soit, il n’est pas seul dans son exploitation, mais tout simplement parce que ça le fait chier. Alors pour lui ça va, tout va plutôt bien, mais d’autres sont dans ce cas de figure là parce qu’ils pensent que ça coûte cher et que ça prend du temps… moi je pense que c’est un investissement nécessaire.
Je parle évidemment pour une comm aux particuliers….

Thomas

Salut NL,
à mon avis tu devrais peut-être téléphoner au Conseil des Vins du Médoc : 05 56 48 18 62, ils ont un site internet également https://www.medoc-bordeaux.com/User/FicheChateauSearch.aspx?menuCat=3&MenuId=0&menuOuvert=0 Les vins du médoc ou tu dois effectuer tes recherches par noms de châteaux dans la partie « Les châteaux ». Sinon l’office du tourisme de Bordeaux peut toujours envoyer des brochures sur le vignoble de tout le bordelais.

Et pour revenir à la discussion de départ sur les visites de domaines, j’ai beaucoup aimé quant à moi celles de Cantenac-Brown et du château La Galiane à Margaux, tous deux dans un style très différent !
A Cantenac, nous devions ma conjointe et moi (oui oui, j’arrive à la traîner jusque dans les chais, mais elle a adorée Cantenac !) être avec un groupe que nous ne connaissions pas du tout et qui finalement s’est désisté. La visite, GRATUITE, s’est donc déroulée à trois avec une responsable qui adore son métier, qui le connaît bien, qui y travaille depuis un certain temps et non une hôtesse quelconque comme à Lagrange (le pompon, incompétente et vin plus que moyen..), Beychevelle ou Pontet-Canet (ce dernier reste la visite la plus intéressante de ces trois châteaux malgré tout, les installations sont magnifiques). La visite du châteaux, des jardins, des vignes et du chai fut un grand moment de plaisir, en plus il faisait un temps superbe, les installations sont géantes.
Mais mon coup de cœur reste cependant le château la Galiane situé juste à côté de notre maison d’hôte, que je recommande soit-dit en passant (c’est à Soussans et elle est recommandée sur le site de la Galiane) ! Le propriétaire de la maison d’hôte connaît très bien le proprio du château et nous nous sommes donc pointés pour une visite impromptue. Nous avons été accueillis par une dame âgé très gentille qui nous à demandé de patienter, le temps que M. le vigneron arrive de ses vignes. La demeure, en tout cas sa façade est très sympathique, dans le style médocains. Là dessus René Renon arrive, et là c’est une toute autre ambiance, c’est décontracté, on est plus dans le bling bling des autres châteaux qui a la longue commençaient à me gaver un petit peu, ou il faut réserver, payer sa visite, payer sa dégustation, se farcir la visite en groupe….là, pas du tout, c’était le type qui travaillait dans ses vignes et qui accessoirement faisait travailler la grand-mère pour l’étiquetage des bouteilles dans une pièce magnifique ou sont stockés toutes les bouteilles ! J’ai trouvé ça génial ! Il y a des photos qui se perdent ! La visite s’est très bien déroulée, ce ne sont pas les installations de Pontet-Canet mais vous achetez un Cru Bourgeois de Margaux pour 12,50 euros un 2007 et 15 euro les 2005 par ex. J’ai adoré ces vins, tous d’ailleurs, les 2002 également avec nez petit fruit noir/rouges/ chocolat (le seul que j’ai bu depuis 2009, les autres je les aient gradés), qui sont à l’image de ce viticulteur, franc, simple et sans « chichis ». Un trés bon R/Q/P à mon sens.
Voilà, j’ai fini !

Pourquoi cela ? tu cherches aussi à faire une formation ? te lancer en indé ?

Valmil, je crois bien que c’est bien le verre qui est sur ton lien….ce qui est bien c’est que je pourrais aussi déguster du Champagne…quand j’en aurais l’occasion ! MON verre sera multifonction. Par contre c’est moi ou ce site est tout de même assez cher pour l’achat de vin ?? Château Larcis-Ducasse Rouge Saint-Emilion Grand Cru Classe 2006 41,50 € ou Pouilly-Fuissé Tri des Hauts de Vignes 2007 47,00 € moi je n’ai jamais vu ces ref à de tels prix !?
En tout cas merci sur les infos pour le verre.
Tom

François,
Non, je n’ai pas la ref, je n’ai pas pensé à demander…il y avait bien une petite étiquette sur le verre mais sur laquelle était écrit le nom de la marque uniquement. Mais si ça te parait être un tarif normal, alors tant mieux !!