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    Bonsoir à tous,

    Cette année, j’aimerais me focaliser sur quelques flacons de Syrah.
    Avez-vous des domaines à me conseiller en Rhône Nord ?
    Merci.

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    Bonsoir,

    Très mauvaise expérience sur Clos de l’Oratoire des Papes 2004 bu il y a environ 6 mois.
    Pour moi un Châteauneuf à boire jeune et manquant très largement de complexité et de corps (un comble !).
    Ceci dit, je n’ai eu que cette expérience et on est jamais à l’abri d’une mauvaise bouteille…
    Je ne connais pas Taillefer en revanche, mais je partirais sur ce domaine « par défaut » ou « par élimination », comme vous préférez… 🙂
    Ceci dit vu le commentaire précédent, je pense que vous devriez peut être vous orienter vers d’autres domaines dans la même gamme de prix, éventuellement d’appellations moins prestigieuse mais de meilleure qualité.
    Après, tout dépend de ce que vous recherchez…
    Bonne soirée.

    Tank
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    Les Tireculs sont arrivés. Retard mais rien de grave comme d’autres l’ont expliqué.
    Par contre ça commence à devenir récurrent puisque là on a déjà 3 jours de retard sur une commande Beaujolais.
    Rien de grave me direz-vous, et effectivement 3 jours on s’en fout, mais bon il ne faudrait pas que ça devienne systématique non plus…

    Sur le fond que ça arrive tard ne me gêne pas forcément, mais dans ce cas pourquoi ne pas simplement « repousser » de quelques jours les échéances annoncées au moment de la vente ? Au moins on éviterait les déceptions…
    Pour l’instant je me fiche un peu des délais mais il m’est arrivé d’acheter pour des occasions que j’anticipais… Et là le retard deviendrait problématique.

    Pour ce qui est de la maison-mère, j’ai lu de nombreux témoignages de déboires sur ce forum qui bien sûr me font m’interroger. Mais tant qu’il n’y a pas de souci majeur soit en terme de prix, soit surtout en terme d’arnaques, je continuerais d’être un client simplement vigilant.

    Bonne soirée.

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    KARL écrivait:
    ——————————————————-
    > Bonjour,
    > Tirecul la Gravière ?
    > Cordialement

    Oui !

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    En tout cas de manière générale, les dates de livraison approximatives des commandes, annoncées lors de l’achat, sont souvent largement dépassées…
    Exemples :
    – Je suis allé chercher aujourd’hui une commande prévue pour le 26 septembre et annoncée comme disponible il y a 2 jours (soit donc quasiment 3 semaines de retard).
    – Une autre commande sensée être livrée le 10 octobre n’est toujours pas arrivée (une semaine, rien de trop méchant pour le moment mais bon…).

    Bref, ça commence à me faire réfléchir quand même…
    Wait & see…

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    Il me semble que Vin Malin permet aussi d’aller chercher gratuitement sur Paris, non ?

    EDIT : pour répondre au sujet, j’ai eu des retards de livraison comme tous, mais tout est rentré dans l’ordre samedi dernier.
    Je vais être désormais assez vigilant sur les délais et voir si ça se reproduit. Mais je suis sûr que chacun ici fera de même.
    En tout cas, je suis bien désolé que l’ancienne équipe ait déserté et j’avoue que je m’interroge un peu là-dessus… :S

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     CR: Domaine Jean Baptiste Sénat, Minervois, La Nine, 2009

    Bu après après un carafage d’une demie-heure.
    Le nez est assez discret mais agréable, sur des notes de cerise.
    En bouche, je lui trouve un côté « kirsh » très prononcé ce qui m’a un peu surpris.
    J’ai été étonné par la finesse de ce vin, m’attendant à un Languedoc un peu plus « costaud », et c’était très agréable. Comme Rahan, je n’aurais jamais deviné à l’aveugle que c’était un Minervois…
    Et ça descend tout seul…
    Première rencontre avec ce producteur, et nous avons tous beaucoup aimé !

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    gogos51 écrivait:
    ——————————————————-
    > Austère, fermé, sur un registre uniquement minéral
    > (cailloux, graphite). Pas du tout de fruit, ni de
    > plaisir.
    >
    > A revoir s’il s’ouvre et propose autre chose un
    > autre jour.

    Un sentiment totalement différent sur ce vin dégusté hier avec quelques amis…

    Domaine Piron-Lameloise Chénas Quartz 2007

    A l’ouverture, nez discret et en bouche, des notes minérales très prononcées.
    Nous décidons de carafer. Au bout d’à peine 15 minutes, le vin toujours présent au fond des verres est déjà beaucoup plus aimables et nous décidons donc de servir assez vite (environ 20-25 minutes après le carafage).
    Le nez est déjà plus ouvert, sur les fruits rouges et noirs (j’ai cru reconnaître de la mûre et de la framboise).
    En bouche ça se confirme plutôt. Encore beaucoup de fruit à l’attaque et en milieu de bouche, le tout guidé par une persistance minérale très agréable qui offre une longueur un peu courte, provoquant un réel désir de « reviens-y ».
    Une personne lui a trouvé des notes boisées un peu trop prononcées qui ne m’ont personnellement absolument pas gênées.
    C’est un vin que nous avons tous apprécié et bus joyeusement, un bon « vin de copains ».
    A ce prix, je trouve que c’est très honorable et je n’en attendais pas davantage.
    Pour moi une découverte sympathique, qui confirme l’impression que j’avais eu en dégustant une bouteille de 2006 il y a quelques mois.

    Tank
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    Dominique Piron – Morgon Côte du Py 2003

    A l’ouverture, un nez assez séduisant avec du fruit.
    Je l’ai carafé pendant 2 heures avant de le servir.
    A la dégustation le vin est un peu éteint mais reste bien structuré. Donc forcément ça ne pète plus de fruits mais ça offre un plaisir un peu différent.
    Par contre j’ai trouvé la longueur satisfaisante et je n’ai pas ressenti de présence tannique gênante…
    Je n’ai pas l’expérience pour savoir si le vin gagnera à être attendu mais pour moi c’est une bouteille agréable sans être transcendante…
    A 12€, c’est pas si mal !

    Tank
    Participant

    Ca m’intéresse également si quelqu’un veut bien me parrainer… 🙂

    EDIT : C’est bon merci ! 🙂

    Tank
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    Il me semble avoir lu quelques infos sur ces millésimes dans le topic orneou…

    Tank
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    Bonjour à tous,

    Quelqu’un sait ce que vaut le fameux millésime 2007 dans la cuvée « classique » de La Nerthe…?
    Merci !

    Tank
    Participant

    Claude « chibani » écrivait:
    ——————————————————-
    > J’aime bien tous ces nouveaux acheteurs de bons
    > beaujolais, qui veulent les boire tout de
    > suite………..
    > Comme quoi il n’y a pas qu’à Bordeaux qu’il y a
    > des victimes des médias (:D
    >
    > Laurent: j’ai gouté à plusieurs reprises les 07 et
    > 08 de la famille Desvignes , ils se goutent
    > relativement bien vu les millésimes
    >
    > Claude

    Je ne sais pas si tu faisais référence à moi Claude mais en tout cas personnellement, je ne compte pas boire mes Côte de Py 2009 rapidement…
    Ils sont bien sagement installés au fond de ma cave et si je les ais achetés, c’est justement pour les découvrir dans quelques années !
    Je voulais juste savoir en moyenne combien de temps les gens attendent pour les boire, rien de plus…

    Tank
    Participant

    Une autre dégustation de 2003 :

    « On sent le bel equilibre de tous ses constituants et un grand potentiel, même si présentement il donne peu de plaisir. Entre deux périodes de vie, il a perdu son fruit primaire et n’a pas encore cette belle patine aromatique qui le rendra à nouveau irrésistible. Sans doutes, une bouteille en devenir. A carafer absolument. »

    Alors, gagnera à attendre ou non…?
    Telle est la question… 😉

    Tank
    Participant

    DJ écrivait:
    ——————————————————-
    > Ces deux millésimes sont extrèmements difficiles
    > en beaujolais.
    >
    > Faisons confiance à Jean Marc et au terroir de la
    > Côte du Py, sur ces millésimes les bouteilles ont
    > besoin d’une très longue garde pour exprimer des
    > choses interessantes.
    >
    > Un conseil donc, oubliez les en cave, une bonne
    > surprise vous attend.

    Les oublier oui, mais combien de temps…? 😉

    Tank
    Participant

    J’aime bien caveprivee.com mais c’est surtout parce que quand tu vis sur Paris, en allant chercher tes bouteilles, tu t’épargnes les frais de port… 🙂
    Ça fait de belles économies au final !

    Tank
    Participant

    Un CR un peu rassurant, merci Nicolas ! 🙂

    Tank
    Participant

    Du calme messieurs, loin de moi l’idée de mettre en cause le domaine !!!
    Comme je le disais, cela peut arriver, c’est le jeu !
    Je regrette surtout de ne pas avoir pu goûter leur Bourgueil… 😉

    Tank
    Participant

    Non effectivement je sais bien qu’il est difficile de savoir…
    Ceci dit dès le retrait de l’opercule, c’était assez évident vu les moisissures sur le bouchon…
    Après bon, c’est le jeu aussi quoi… Mais c’est assez frustrant de se dire qu’on achète des choses déjà impropres à la consommation.
    Même si comme tu le dis, on y peut a priori rien… :S

    Tank
    Participant

    CR: Bourgueil Domaine de la Chevalerie « Galichets » 1995

    Bouteille achetée sur le site caveprivee.com avec l’espoir qu’elle serait encore bonne.
    Ce n’était pas le cas… 🙁
    Dès que j’avais retiré l’opercule, la couleur du bouchon ne laissait rien présager de bon…
    Bouchon moisi et vin bouchonné –> A l’évier.

    Je suis un peu agacé de voir que l’on puisse vendre ce genre de bouteille en l’état. :X
    Un peu l’impression de m’être fait enfler…
    J’aurais dû mieux me renseigner et voir que ce vin aurait probablement eu du mal à tenir jusque là de toute façon.
    Il me reste une bouteille de 1996 que je vais vite ouvrir pour voir s’il est dans le même état…

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