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- 9 septembre 2010 à 23h51
- in reply to: Domaine E. Guigal
désolé Luc je ne suis pas bordelais plutôt lorrain. je n’aurai jamais vos expériences à tous en terme de dégustation donc voilà j’en reste là.
- 7 septembre 2010 à 22h51
- in reply to: Domaine E. Guigal
désolé à tous d’avoir semé la panique autour de mon pseudo, ma place n’est pas ici. bonnes dégustations à tous.
- 7 septembre 2010 à 1h20
- in reply to: Wolfberger
je me suis procuré du riesling armorié 2006 ainsi que du riesling VT 2007 chez eux. quelqu’un a t-il déjà testé ou faut-il les laisser dormir un petit moment ?
- 7 septembre 2010 à 1h18
- in reply to: Que pensez-vous de la Lorraine
vous pouvez ajouter aussi le domaine de l’ambroisie qui fait de fabuleux vins notamment un gamay sur-mûri et un blanc le tout en millésime 2009.
+1 pour le domaine régina, enfin les 2 domaines sont proches 🙂- 7 septembre 2010 à 1h15
- in reply to: Domaines Schlumberger
goûté cette cuvée millésime 2000 estampillée cuvée anne car il y avait une offre aux caves nicolas ….
j’ai les mêmes impressions que flor3nt un peu plus haut, une seconde bouteille pour confirmer aurait été la bienvenue :)-D- 7 septembre 2010 à 1h10
- in reply to: Domaine Jean Collet & Fils, Chablis
CR: Chablis 1er cru Montée de Tonnerre 2007 ( 19€ si je m’en souviens bien !)
c’est l’exception en chablis 1er cru, il égale sans problème un chablis grand cru.
il est tout en finesse en bouche avec cette sensation de légèreté et de pureté, le meilleur chablis que j’ai bu pour le moment.- 7 septembre 2010 à 0h56
- in reply to: Domaine E. Guigal
bonsoir, étant nouveau sur ce forum, ouvert un cdr 2005 3 heures avant le service. consommé avec des pommes de terres farcies aux cèpesB) j’ai vu que le 2005 faisait débat mais je l’ai trouvé correct avec des arômes de cassis qui dominent, un beau final puissant. je ne sais pas encore utiliser le vocabulaire d’œnologie mais je ferai de mon mieux pour ma prochaine dégustation :)-D
benjamin