notred

Bonsoir,

Il me semble que 20€ est me semble t il très raisonnable…
Sinon, mes bouteilles de Brunes 1999 sont également sans Marianne…(achetées chez un caviste à Maison Alfort)

Il va falloir que je goute ca rapidement :o)

EBR

Gouté sur le salon de la RVF la cuvée du Diplomate (blanc) et la cuvée du Ministre (rouge), j’ai trouvé ces deux vins tout à fait étonnants et remarquables…

Désolé d’en dire plus, mais je n’ai pas pris de notes spécifiques, mais c’est à gouter absolument selon moi…

Eric

Dans mon cas, chaque année, durant mon rhume des foins « traditionnel », j’ai une perte d’odorat totale pendant 2 à 3 jours.
Je n’ai jamais trouvé de solution et pour un amoureux du gout comme moi, avoir un repas dans cette période est une véritable frustration…

Bon courage,
Eric

De mon coté, je trouve l’idée tout a fait défendable… Je ne le ferais pas, pourrais argumenter contre, mais je comprends assez bien l’idée et dirais que franchement pourquoi se priver si tu peux le faire et que ça te tente…

C’est un peu comme comme dormir dans le lit ou une pièce qui aurait accueillit une personne célèbre. Il y a des morceaux d’histoire dedans et on peut aimer cela…

Eric

Bonjour

Passant ce midi déposer quelques bouteilles chez Au Bonheur Du vin , j’ai invité la personne qui me semblait en charge à venir nous donner son point de vue sur la situation…

Wait & See…

Le we dernier, un coudoulet beaucastel blanc 2005 légèrement bouchonné (nez et bouche) avec un vin éteint par rapport à la normale… Assez proche du « goutait mal » de jla en fait…

Bu à nouveau le lendemain la même bouteille conservée sous vide (relatif) d’air…

A température plus élevée, le nez est identique, peut etre un peu plus lourd, plus épais, le vin lui se place mieux, l’équilibre est meilleur, je trouve la un vin en phase avec son nez….

Par contre, au bout d’une petite heure (nous étions à l’apéro), plus rien. Le nez est mort en bouche c’est pareil. Nous sommes 3 avec le même étonnement, décidément, un vin bien changeant…. Il faudra que je retente avec une autre bouteille pour me faire une idée sur ce domaine :-à

Au final, soit un pb de température la veille, soit effectivement une bouteille « déviante »…

@+
EBR

Bon, je viens de lire hier soir le 6ieme volume et donc de découvrir le 1er apôtre…
Par curiosité, je regarde le prix ce matin (enfin un autre millésime, mais bon..) OMG !!!

A ce rythme là, je crois que je n’ai et ne boirai jamais 1 des apôtres de la série :S

Bon, sympa la dégustation des « 5 châteaux »….

Ce soir le 7 😀

Bonjour,

Avez vous idée ou l’on peut encore en trouvé à un prix « humain » (Paris ou internet) :S ?

Bonsoir,

Euh, toutes mes excuses, mais elle est vraiment tombée…ou c’est juste pour signaler que le vin n’était plus buvable ?

Eric (naif…)