nabulione

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  • nabulione
    Participant

    @Paysage : Le critère émouvant est LA raison bien entendu donc vous pourrez comprendre j en suis sur 🙂

    nabulione
    Participant

    Bonsoir Messieurs Dames j ai besoin de votre avis sur ce sujet en lien ci dessous qui est dans une partie moins regardée du forum ou je l ai relancé mais ça concerne les connaisseurs de Bordeaux que vous êtes
    Plus d’ avis mieux ce sera malgré déjà certains qui m ont bien avancé, le Haut Bailly y figure.

    Cliquer ici https://lapassionduvin.com/phorum/read.php?18,281393,530791,page=2#msg-530791

    D’ avance merci pour votre aide

    nabulione
    Participant

    Certan de May + Haut Bailly 81 = 50 + 90 = 140

    Ça m a l air très bien tout ca

    Merciiii

    nabulione
    Participant

    Merci je comprends très bien vos remarques et c’est ce que je sentais arriver un vin de 81 a souvent passé son apogée en 2010

    j’avoue que c’était plus simple 1 bouteille, 1 date, 1 vignoble

    je ne sais plus trop quoi faire à force (:P)

    nabulione
    Participant

    [URL=https://img818.imageshack.us/i/winedecider.jpg/][IMG]https://img818.imageshack.us/img818/1218/winedecider.jpg[/IMG][/URL]

    Uploaded with [URL=https://imageshack.us]ImageShack.us[/URL]

    voici la liste des 1981 sur Wine Decider qui ont des notes, des critiques et une côte €

    ( je ne sais pas si je devrais vous mettre ceux sans côte € car est ce que cela veut dire qu’ils sont rares sur le marché et donc prix hors budget ?!)

    donc le Haut Bailly, le Ducru-Beaucaillou et le Figeac sont ressortis

    j’attends plus que vous tous pour affiner (:D

    nabulione
    Participant

    La part des anges écrivait:
    ——————————————————-
    > Bonjour Nabulione,
    >
    > Deux remarques, comme ça (juste pour aider et
    > essayer de faire avancer le chmilblick):
    >
    > – Pourquoi Sodivin? Est-ce volontaire?
    > Si ça ne l’est pas, et puisque tu sembles avoir un
    > budget clair et précis, tu devrais te rendre sur
    > winedecider.com (sur lequel est référencé sodivin,
    > d’ailleurs), pour trouver le meilleur prix (sans
    > volonté de publicité).
    > Mieux vaut (peut-être) choisir plusieurs vins
    > comme tu sembles avoir commencé à le faire, en te
    > laissant notamment aux conseils avisés des
    > LPViens, puis piocher parmi quelques bouteilles
    > finalement choisies, et en prendre une au meilleur
    > prix sur ce moteur de recherche.
    > Sinon:
    > . tu vas te retrouver avec des écarts de prix
    > conséquents pour une même bouteille, selon les
    > vendeurs (un seul vendeur, c’est risqué),
    > . et par ailleurs, t’arrêter sur une seule
    > liste d’un seul vendeur, cela limitera également
    > tes choix de crus proposés.
    >
    > – Tu sembles attacher de l’importance à la garde
    > (bouteille qui serait ouverte bien plus tard que
    > maintenant).
    > 1981 n’est pas un millésime de grande garde.
    > Alors, tu devrais peut-être acheter un magnum.
    > Par exemple, pour Haut Bailly qui t’est proposé
    > (bouteille qui vaut environ 60-70 euros je crois)
    > le magnum rentrerait dans ton budget et règlerait
    > ce problème.
    > Si tant est qu’un mag soit disponible sur le vin
    > que tu souhaites acheter (surtout sur un millésime
    > comme 81), bien sûr.
    >
    > Petite pierre à l’édifice, car je me garde bien de
    > te conseiller sur un vin précis: je n’ai jamais bu
    > de 81 (à part Mouton, que je n’ai pas trouvé bon
    > du tout, qui est cher et qui ne vaut donc -à mon
    > avis- de toutes façons pas son prix…).
    >
    > Eric.

    Bonjour Eric,

    merci de cette réponse complète
    non pas prévu d’acheter sur SoDivin mais la liste des 81 était plutôt fournie et précise
    des que j’aurais ciblé la bouteille je repars sur des recherches de sites, cavistes vers chez moi, vos conseils pour la trouver au meilleur prix

    si le Haut Bailly vous parait plus intéressant en vin de garde ou pas (oui je comptais lui offrir et pas voir un cadavre de bouteille dans sa cave dans la foulée mais si le millésime est déjà en pente descendante et qu’il vaut mieux l’acheter puis en profiter on fera comme ça avec plaisir) je partirais vers lui, mais je suis un vrai novice alors je tatone et je vous livre brut ce que je trouve

    si le Haut Bailly 81 est de meilleure facture et que je ne pars pas sur un vin de garde, je peux à ce prix la en prendre 2 de 1981 et ca ne sera que mieux

    à vous de m’orienter ca sera un réel plaisir

    nabulione
    Participant

    Merci beaucoup je note votre avis en attendant d’ autres
    Quel choix difficile

    nabulione
    Participant

    Bonjour à tous,

    ma démarche est à peu prés la même que celle de la personne qui a créée ce topic

    mon beau-frère va avoir 30 ans il est donc de 81, on voudrait lui offrir une bouteille de ce Millésime donc

    bien entendu ce n’est pas un 82 mais ca m’arrange 😉 budget 100€/150€

    https://www.sodivin.com/pages/?all=boutique&cat=4024&idl=21&trier_par=prix_ASC&millesime=1981&trier_par=cotation_DESC

    dans cette liste je m’étais finalement fixé après recherches sur le Ducru-Beaucaillou qui était noté 90/100 en 2007 par Frank Dubourdieu alors qu’il est a la base dans une tranche 85-89 (Parker/Wine Spectator) quelques années avant

    je suis un novice alors je fouine à droite et à gauche

    à vous de m’aider surtout sur une question essentielle, est-il (ou les autres) un bon vin de très longue garde ?
    vos avis, vos conseils, vos autres vins je prends tout X(

    d’avance merci

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