Maxime76

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Affichage de 9 réponses de 1 à 9 (sur un total de 9)
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  • Maxime76
    Participant

    Un grand merci Fredix, je vais donc en acheter pour gouter 🙂

    Max

    Maxime76
    Participant

    Bonjour à tous,

    J’ai une petite question concernant la Clairette de Die,

    Dernièrement j’ai fais quelques achats de bulles pour les fètes et me suis penché sur la Clairette de Die, j’ai trouvé de la Clairette à 11° d’alcool et une autre à 7° d’alcool, quelle différence il y a t’il ? Elle est vendue au meme prix, meme bouteille, sauf le degré d’alcool, j’ai été surpris et ne connais pas la différence.

    Merci d’avance aux connaisseurs,

    Max

    Maxime76
    Participant

    Sylv1 écrivait:
    ——————————————————-
    > Salut Maxime,
    >
    > J’ai un tres bon souvenir d’une mimolette vieille
    > avec un savagnin du jura et un vin jaune. Des
    > aromes intenses dans tous les coins de la bouche
    > !
    >
    > Sylv1

    Je vais t’avouer que le vin jaune était mon idée de départ mais voila, mardi dernier je suis descendu sur rouen aux caves jeanne d’arc (j’espere avoir le droit de les nommer…) et j’ai demandé à voir les vins jaunes, la bouteille était à 56€ 62cl c’était au dessus de mon budget.
    Hier je passais à Yvetot et j’ai fais un tour chez le caviste local et on m’a dis que je n’en trouverais qu’en hiver et qu’il serait impossible de le boire avant 20 ans, étant donné qu’il passe déja 6 ans en futs plus le temps de la commercialisation la vendeuse m’a dis achetez le et oubliez le 10 ans sinon c’est très dur à boire… Bref je suis repartis sans rien mais bien curieux de gouter un vin jaune.
    Max

    Maxime76
    Participant

    Eric B écrivait:
    ——————————————————-
    > C’est hélas le lot de beaucoup de Monbazillac 😎
    >
    > Normalement, 5 jours, c’est rien du tout pour ce
    > genre de vin. J’en sers parfois qui ont plus d’un
    > mois !
    C’était un « les médiévales » 2007, acheté en grande surface samedi dernier pour je crois si ma mémoire est bonne 6,5 €
    Tu veux dire que tu peux ouvrir une bouteille en début de mois et la terminer en fin de mois sans qu’il ne perde trop de sa saveur ?
    Max

    Maxime76
    Participant

    oliv écrivait:
    ——————————————————-
    > Une piste pour expliquer le mystère du 9 chinois ?
    > B)
    >
    > https://www.leprogres.fr/fr/france-monde/article/19
    > 59651,192/Le-chiffre-9-portant-chance-des-milliers
    > -de-chinois-se-sont-maries-hier.html

    L’ami chez qui j’étais habite Shanghai depuis 6 ans et nous disais qu’ ils veulent au maximum imiter bordeaux et le coté france rustique donc ils mettent un millésime de l’autre siècle.

    Maxime76
    Participant

    Eric B écrivait:
    ——————————————————-
    > Un monbazillac de qualité (tu)
    >
    > J’enlève ma signature, pour la peine…
    >
    > Eric

    Merci beaucoup, c’est dommage je viens de terminer justement à l’instant un monbazillac, malheureusement pas d’une grande qualitée… ouvert de dimanche.
    Max

    Maxime76
    Participant

    Je reviens de 3 semaines en chine donc j’ai eu l’occasion de gouter un certain nombre de nouilles chinoises, le plus souvent beaucoup trop piquantes à mon gout ce qui couvre le gout de tout autre plats cependant j’ai pus gouter de bonnes nouilles sautés délicieuses.
    Ayant eu à partager quelques repas avec des chinois dans des restos de shanghai je peux simplement dire qu’ils aiment beaucoup le vin rouge mais qu’ils ont une curieuse manière de le servir, toujours avec des glaçon et la manière à la mode est de le servir coupé au sprite… j’étais scié…
    Je ne les ais jamais vus ouvrir de blanc, les vins rouges sont « étranges » car tous de l’année 1999 si si ! meme du vin récent les étiquettes à shanghai sont trafiqué et le vin est toujours du milésime 99 !
    J’ai acheté une bouteille de vin rouge chinois, du « DYNASTY » de 1999 bien sur 🙂 pour 32,80 yuan ( 4€)… une horreur vraiment, super agressif, lourd en bouche piquant au possible.. j’ai eu du mal à finir mon verre et le lendemain la bouteille à terminée dans l’évier.
    On à sortis le lendemain un chateau Angélus, c’était déja autre chose.
    Max

    Maxime76
    Participant

    mgtusi écrivait:
    ——————————————————-
    > critique écrivait:
    > ————————————————–
    > —–
    > > Heureux homme pour qui 170€ est un prix modique
    > > pour un flacon
    >
    > J’irais même jusqu’à employer l’adjectif (verbal)
    > SIDERANT !

    Heu, pour info je suis bien conscient que 170e pour 75cl de vin c’est cher mais ma question porte plustot sur le fond, au regard des prix des Moutons de toutes les autres années, avec des prix primeur supérieur à 400€… je me posais la question de l’opportunité d’acheter à 170€.
    Je ne m’attendais pas à des réponses uniquement centrées sur le fait de dépenser 170€ pour une bouteille… mais je parlais plustot du rapport prix primeur 2008/ Prix primeur des précédentes années….

    Merci d’avance
    Max

    Maxime76
    Participant

    Concernant le mouton rothschild 2008 (pas le petit mouton, le grand) pensez vous que c’est une bonne affaire d’en acheter à 170€ la bouteille ?
    J’avoue que je suis surpris d’un prix aussi faible, meme s’il y a en quelque sorte fin de bulle spéculative sur le bordeaux….. étant donné qu’en plus il est bien noté j’aurais tendance à me laisser tenter en me disant que à ce prix là meme si je ne le trouve pas bon dans 10 ans ( ce que je doute) je devrais tout de meme sortir gagnant de l’opération…. ?

    Merci d’avance de vos avis
    Max:)

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