J’ai un magnum du millésime 1985 et je sais qu’il n’est pas réputé être à la hauteur mais j’ai lu sur un autre forum qu’il était pas si mal. Je sais qu’il y a de grands connaisseurs ici et je me demandais si vous avez dégusté dernièrement.
J’ai ouvert une bouteille de CR: Saint-Pierre 2000 il y a 2 jours et je peux dire que j’ai été impressionné, j’ai découvert un vin fin prêt et d’une belle longueur. Au nez il restait peu de fruits et les arômes tertiaire étaient au rendez-vous, en bouche il était rond et les tannins bien fondus avec une finale respectable….pas le plus grand vin mais très belle surprise.
J’ai découvert le CR: Château Laroque 1998 il y a quelque temps…Je dois vous dire que c’est sublime….de vrais arômes bordelais..très long et encore sur le fruit….bon équilibre….je donne un bon 93 pts pour ce vin même si je suis réticents à donner des points pour un vin…un bon souvenir…
Je déguste ce vin présentement, je sais pas si vous avez ce vin chez vous, mais au Québec, c’est pas dispendieux et ma foi c’est extrêmement complet comme vin. Ample et soyeux, après 2 heures de carafe, c’est génial….Plus distingué que puissant….j’adore…
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