La Passion Du Vin

Forum Replies Created

Affichage de 20 réponses de 1 à 20 (sur un total de 61)

1 2 3 4 →

Replies

- 27 décembre 2018 à 21h56
- in reply to: Ordre de service
- Comme (0)
olivier gandin
Participant

Merci à tous pour vos réponses !

Pour l’ouverture, je vais carafer le domaine de la janasse deux heures avant.

En ce qui concerne l’autre CNP, je pensais l’ouvrir le matin pour le soir quitte à la reboucher si nécessaire.
- 27 décembre 2018 à 19h34
- in reply to: Ordre de service
- Comme (0)
olivier gandin
Participant

Merci de ta réponse !

Si c’est le plus puissant en second, je servirais celui d’henri Bonneau en premier.

Je verrais à l’ouverture.
- 7 décembre 2018 à 22h43
- in reply to: Alois Kracher
- Comme (0)
olivier gandin
Participant

En tout cas, le site kracher est tip top pour la livraison.

Je viens de recevoir ma commande aujourd’hui en parfait état.
- 4 décembre 2018 à 18h42
- in reply to: Alois Kracher
- Comme (0)
olivier gandin
Participant

J’ai pris des tba n°4 en 2004 et 2015 histoire de comparer à ce que j’ai en cave.

Au pire, si je suis déçu, cela m’aura permis de goûter un vin que je ne connaissais pas.

Après, prendre une succession est toujours compliqué.
- 3 décembre 2018 à 15h35
- in reply to: Expédier 12 bouteilles d’une grande ville de France à une autre
- Comme (0)
olivier gandin
Participant

Comme pour Chronopost à mon avis
- 3 décembre 2018 à 15h23
- in reply to: Expédier 12 bouteilles d’une grande ville de France à une autre
- Comme (0)
olivier gandin
Participant

Mondial Relay
- 2 décembre 2018 à 20h00
- in reply to: Alois Kracher
- Comme (0)
olivier gandin
Participant

Merci !

Je vais la prendre en 2004 et 2015 suite à ton conseil.
- 2 décembre 2018 à 19h49
- in reply to: Alois Kracher
- Comme (0)
olivier gandin
Participant

A toutes fins utiles, je me permets de signaler qu’il existe une boutique de vente en ligne. (En allemand)
- 2 décembre 2018 à 16h49
- in reply to: Château d’Yquem
- Comme (0)
olivier gandin
Participant

Bonjour à tous !

Idealwine propose un yquem 1999 pour 200€.

Je voulais savoir si le prix était correct.

J’hésite à l’acheter.

Merci d’avance !
- 27 novembre 2018 à 14h47
- in reply to: LPV BEAUNE – Thème « Ces dames choisissent »
- Comme (0)
olivier gandin
Participant

[quote= »vvigne » post=1045305]
A propos du Tokajy : ouvert à la débotté, ce qui ne posa aucun problème.[/quote]

Ok merci !
- 27 novembre 2018 à 1h08
- in reply to: LPV BEAUNE – Thème « Ces dames choisissent »
- Comme (0)
olivier gandin
Participant

Bonjour et merci du compte rendu !

Petite question, vous avez procédé comment pour l’ouverture du 2016 Disznókó Tokaji Furmint Late Harvest ?
- 23 novembre 2018 à 4h29
- in reply to: Domaine de la Grange des Pères
- Comme (0)
olivier gandin
Participant

Je pense avoir le sens de l’humour mais je n’apprécie pas trop d’être tourné en dérision…

Enfin bonne dégustation quand même !
- 23 novembre 2018 à 4h22
- in reply to: Domaine de la Grange des Pères
- Comme (0)
olivier gandin
Participant

Au regard des précédents messages, je ne serais pas le seul à ne pas attendre sept ans pour le déguster…

Bref, vraiment sympathique comme réponse !:dry:
- 22 novembre 2018 à 23h19
- in reply to: Domaine de la Grange des Pères
- Comme (0)
olivier gandin
Participant

Bonjour à tous !

Je viens d’acquérir une bouteille du millésime 2014.

Je me demandais avec quel plat l’accorderiez-vous ?
- 20 novembre 2018 à 15h58
- in reply to: Besoin d’avis pour faire évoluer ma cave.
- Comme (0)
olivier gandin
Participant

Bonjour,

Si possible, j’aimerais rester sur des vins de bourgogne ou de la vallée du rhône.

Après, éventuellement m’orienter vers des vins issus du bordelais ?

Je suis en train de regarder pour commander du champagne launois père et fils cuvée oeil de perdrix.

Sinon, j’avoue être un peu à court d’idées…
- 11 avril 2017 à 2h04
- in reply to: Château Rayas, Châteauneuf-du-Pape
- Comme (0)
olivier gandin
Participant

Moi aussi je n’aurais pas pu l’oublier 😉
- 2 avril 2017 à 21h23
- in reply to: Château Rayas, Châteauneuf-du-Pape
- Comme (0)
olivier gandin
Participant

Dégustation ce jour d’un CR: Château Rayas Pignan 2003
Ouverture la veille pour le repas de midi.

Un 1er nez ressenti dans les fruits rouges. Le 2nd est plus orienté est dans les arômes animales.

La bouche se révèle profonde et très équilibrée. Les tanins sont fondus.

Un très grand vin assurément.
- 23 mars 2017 à 19h50
- in reply to: LPV Lyon 3
- Comme (0)
olivier gandin
Participant

Je viens de t’envoyer un message privé
- 23 mars 2017 à 19h38
- in reply to: CR: LPV Lutèce (9) explore la Cote de Nuits
- Comme (0)
olivier gandin
Participant

Peut-être un problème de bouteilles ou de préparation ?

Il faudra que je m’y repenche à l’occasion mais j’en ai plutôt de bons souvenirs.

Sinon merci pour le CR !
- 23 mars 2017 à 19h02
- in reply to: CR: LPV Lutèce (9) explore la Cote de Nuits
- Comme (0)
olivier gandin
Participant

Je suis un peu étonné par vos commentaires sur les bouteilles de Bruno Clair. D’habitude, c’est bien voire TB.

Affichage de 20 réponses de 1 à 20 (sur un total de 61)

1 2 3 4 →

olivier gandin

Forum Replies Created