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le merlot est plus fragile que le cabernet sauvignon ?
donc rive droite 2024 c’est la loose
A t’on le droit d’apprécier des bordeaux jeunes sur ce forum ?
quand je dis jeune c’est entre 7 & 15 ans, on sait qu’aujourd’hui les vins sont moins extraits, moins boisés et respectent plus le fruit avec un élevage plus doux, peut-être effectivement que tous les vins
fait avant un certain millésime comme 2010 nécessitaient plus de temps pour se faire que les millésimes plus récents.Et puis personnellement, tabac, cigare, truffe, cuir, gibier, champignons, sous bois, ça me fait pas rêver.
le compromis idéal ne situerait pas entre les 2 ?
CR: Château Pagodes de Cos d’Estournel, Saint-Estèphe 2016 & 2017
Dégustation de ces deux millésimes sur le second vin du château Cos d’Estournel.
Pas de surprise, pas de déception non plus, mais ça me laisse pas un grand souvenir non plus
C’est un vin bien fait, bien travaillé, mais un poil ennuyant, le 2016 est un peu plus intéressant à ce stade que le 2017.
Pour le même prix je préfère partir sur un Cos Labory, et pour encore moins cher un MeyneyCR: Château Trotanoy, Pomerol 2008
[caption id="attachment_1352903" align="alignnone" width="258"]
CREATOR: gd-jpeg v1.0 (using IJG JPEG v62), quality = 90[/caption]Première rencontre avec ce grand Pomerol.
Le nez est superbe, subtil, fruits noirs et rouges, légèrement truffé.
La bouche est superbement équilibrée, quelle profondeur, un classicisme hors norme pour une longueur qui reste longtemps en bouche.
Fruits noirs et rouges, truffe, tabac, boisé noble, c’est magnifique.
Ce qui me plait le plus c’est cet équilibre magistral, puissant et sage en même temps. C’est grand ! au dessus de l’Evangile 2005 qui m’avait tant plus.Je n’ose imaginer ce que peut donner Pétrus..
CR: Château Fombrauge, Saint-Émilion 2019
[caption id="attachment_1353257" align="alignnone" width="247"]
CREATOR: gd-jpeg v1.0 (using IJG JPEG v62), quality = 90[/caption]Je bois pour la première fois ce vin faisant parti de l’écurie Magrez, déjà gouté les Grands Chênes, et le Pape Clément de la galaxie Magrez.
La bouteille est très lourde, ça fait vraiment très bling bling, bouchon impeccable pour ce jeune millésime.
Le nez est puissant, musqué, manquant de naturel, boisé et à mon sens n’a pas un grand intérêt, la bouche est ronde, c’est charnu, volumineux mais terriblement ennuyeuse, le fruit est absent, la longueur est très courte, bref une belle déception sur ce Saint-Emilion
Pape Clément – Clémentin – Les Grands Chênes – Fombrauge, même combat pour mon palais, c’est classique, ennuyeux et sans prise de risque. On est très loin des Carmes HB
sauf que pour avoir un double magnum de Pétrus faut être riche et célèbre
elle est bonne celle là !
Bonjour à tous
Pour relancer un peu le débat des primeurs 2023. Mon meilleur ami souhaite acheter un double magnum d’un des plus grands château car 2023
est son année de mariage.J’ai beau lui expliquer qu’il se ferait déjà bien plaisir avec un Canon ou pavie macquin, il souhaite une grosse étiquette
et me demande mon avis entre
Lafite et Cheval Blanc. N’ayant bu ni l’un ni l’autre, je regarde un peu les notes de cette année et je vois que Cheval est un peu au dessus. Qu’en pensez vous
et si vous deviez choisir, lequel vous ferait le plus rêvé .Merci pour vos commentaires et argumentation
Mon expérience sur ce que j’ai déjà croisé
St-Estèphe – Cos Labory ! magnifique et j’aime également beaucoup le château Meyney, Lilian Ladouys meilleur rapport q/p de l’appellation. En second vin la dame de Montrose est plus charmeuse que les pagodes à mon palais.
Pauillac – Comme les copains Pédesclaux c’est bon, maintenant si tu peux te le permettre Pontet Canet c’est mon vin préféré de cette appellation, ok c’est pas donné… Lynch Moussas progresse de millésime en millésime
St-Julien – Personne ne cite Lagrange, mais c’est un très bon vin et une valeur sur de l’appellation, gloria est également à considérer, enfin si tu peux te permettre Léoville Poyferré c’est le haut du panier
Margaux – Malescot c’est top ! Rauzan Ségla est d’une superbe finesse même si plus cher, sinon j’aime beaucoup Siran
Pessac Léognan – Carbonnieux et Malartic pour les petites bourses, et domaine de chevalier et carmes pour les plus fortunés
St-Emilion – Laroque et Fomplégade c’est top ! voir Berliquet
Pomerol – Pétrus !!!!!!!!!!!!!! nan sans rire je connais pas trop Pomerol mais j’adore Clinet qui est déjà cher…840 € même prix que 2022, ils font pas d’effort Lafleur, cela dit il s’en foutent vu la rareté et la qualité du vin
depuis 2020 je me suis déprimeurisé, j’ai quand même prix château grand village en rouge et blanc car c’est très bon et pas trop cher
