Joffrey

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  • Replies
  • Joffrey
    Participant

    Ce matin, Auchan Mulhouse :

    La foire est déjà installée, mais les grands crus 2005 ne le seront que demain
    matin pour l’ouverture officielle, normal.
    Je n’ai pas fais le voyage pour rien : trouvé Pichon Longueville
    Comtesse 2004 à 23,5 euros, il en restait 8, j’en ai pris 4 et j’ai fais
    profiter de cette belle affaire un autre client qui sillonait les linéaires de
    la foire. C’est ça aussi l’esprit foire aux vins.
    On verra demain comment se passe l’ouverture officielle, je ne pourrai
    m’y rendre qu’à midi, espérons qu’il reste encore quelques flacons…

    Joffrey
    Participant

    Bonjour,

    Si vous voulez absolument des Clos des Lambrays 2005, il est possible de les réserver sur http://www.Dubecq.com au prix que je trouve très intéressant de 330 euros HT les 6 bouteilles.
    J’y ai réservé les miennes et les contacts que j’ai pu avoir avec eux étaient très sérieux.

    Cordialement

    Joffrey
    Participant

    Vous trouverez des La Tour Blanche 2001 sur le site suivant :

    https://www.mondovino.com/index.php?cPath=120&sort=2a&page=2.

    27 euros la bouteille de 50 cl, ce qui me semble très correct.
    En revanche, la bouteille de 75 cl est facturée 77,5 euros…

    Joffrey
    Participant

    Bonsoir Hervé,

    Désolé, je n’ai pas consulté ma messagerie hier soir, n’étant
    pas chez moi… Tu as été le premier à me répondre, donc la bouteille
    est pour toi, je t’ai adressé un mail en privé.

    Joffrey
    Participant

    Merci à tous pour vos renseignements,

    Je m’y suis donc rendu dès l’ouverture du magasin à 8h30 ce matin.
    Il ne restait que 3 bouteilles de Batard Montrachet, le prix n’étant
    pas 59 euros, mais 69,95 euros. Est-ce toujours une bonne affaire ?
    En tout cas, les 3 bouteilles sont chez moi. J’aimerais en garder
    au moins deux, mais si Bastos ou Herve, êtes toujours intéressés,
    je veux bien en céder une bouteille (au « premier arrivé »).
    Contactez moi par mail privé.

    Joffrey
    Participant

    Merci pour ces infos,

    Je m’y rend dès demain. Je ne sais combien de bouteilles
    sont disponibles. La bouteille étant exposée dans une vitrine,
    le stock est dans la réserve du magasin.
    En tout cas, s’il leur en reste plusieurs, je suis d’accord pour
    partager… On verra demain.
    Mais en ce qui concerne la qualité des vins du Domaine Ramonet, les connaissez-vous bien ?
    Comment le domaine se place par rapport aux autres vignerons produisant
    du Batard Montrachet ?
    Merci encore

    Joffrey
    Participant

    Bonjour,

    De passage au Leclerc d’Issenheim (68) ce matin, j’ai eu l’heureuse surprise de tomber sur une caisse de 6 bouteilles d’Yquem 1999 à  107,65 €.
    Avis aux amateurs, il n’en reste plus que 5 bien sûr (aaa)…

    Cordialement

    Joffrey

    Joffrey
    Participant

    Bonjour,

    Je suis donc revenu de mon (trop) court week-end à  Angers, où j’ai pu visiter deux domaines de la région : le domaine Ogereau à  St Lambert du Lattay et le Domaine Montgilet à  Juigné sur Loire. Je tiens à  rédiger un compte rendu de ma visite car je tiens à  exprimer ma satisfaction, cependant excusez mon inexpérience en matière de comptes rendus de dégustations. Mes commentaires ne sont que de courtes impressions très personnelles. En espérant un jour atteindre les sommets des comptes rendus de gourou-philou (aaa)!!!

    Samedi 10h30
    Arrivée chez Vincent Ogereau qui nous accueille avec beaucoup de sympathie et nous propose de déguster l’ensemble de sa gamme, en 2001 et 2002.
    Une belle gamme de vins rouges, surtout l’Anjou Villages « Côte de la Houssaye », vin tannique, structuré mais qui laisse une impression de fraîcheur en bouche qui est loin d’être désagréable. J’essaierai bientôt de le marier avec un poisson (Sandre ?) cuisiné au vin rouge, car j’ai pensé à  cet accord dès que j’ai trempé mes lèvres dans le vin, on verra…
    Ensuite les blancs, où mon coup de cÅ“ur se porte sur l’Anjou blanc « de base » (4,8 euros), un vin au nez très parfumé issu d’un assemblage de chenin (80%) et de sauvignon : excellent rapport qualité-prix. J’ai moins aimé l’Anjou blanc prestige (100% chenin) qui présentait un nez très porté sur la citronnelle, j’ai trouvé ça assez désagréable, peut-être que le vin passe par une mauvaise phase en ce moment, ou peut-être se révèlerait-il meilleur à  table comme nous l’a suggéré Vincent Ogereau. Le Savennières « Clos du Grand Beaupréau » 2002 (10 euros) est le premier millésime de Vincent Ogereau sur Savennières, c’est très prometteur car ce vin présente une matière très riche tout en préservant finesse et acidité, caractéristiques que l’on retrouve moins par exemple sur les Savennières de Claude Papin (dont les Layons sont par ailleurs superbes, mes préférés).
    Enfin, la gamme des layons. Le St Lambert 2002 présente comme l’Anjou Prestige une petite touche de citronnelle mais très légère, à  8,2 euros, c’est très bon. Mais la cuvée Prestige (12,90 euros, ce qui reste très correct) est quand même un cran au dessus. Le Clos des Bonnes blanches est superbe, un peu cher pour ma bourse d’étudiant (21 euros la 50 cl)
    En conclusion, très belle gamme, très homogène, et des prix comme on aimerait en voir partout en France. Mais ce que je retiens de cette visite, c’est surtout l’accueil exemplaire que nous a réservé Vincent Ogereau pendant deux heures, on sent la passion de cet homme dont la simplicité nous a beaucoup plu. Il a su se rendre disponible malgré deux autres groupes de personnes qui sont arrivés après nous, avec des explications claires. ON AIME BEAUCOUP.

    Samedi 15h30
    Nous nous rendons au Domaine de Montgilet. Nous croisons Victor Lebreton qui nous dit que c’est sa femme qui va nous faire déguster. La prise de contact avec Mme Lebreton est assez froide, nous pensons que nous n’aurons pas la même bonne surprise que le matin. Nous commençons par la gamme des vins rouges, personne n’a vraiment accroché sur ces vins, dont les tannins présentent une certaine amertume, il faut dire qu’ils ont été goûtés très frais (le local de dégustation n’était pas chauffé et il neigeait ce samedi après-midi…). L’atmosphère commence cependant à  se détendre, et Mme Lebreton devient plus sympathique. Son fils de 4 ans et demi nous rend une petite visite dans la salle de dégustation :
    « Maman, je peux avoir un peu de vin ?
    – Mais bien sûr Simon !»
    Elle sert une goutte de vin à  son fils qui s’empresse de prendre le verre, mais il ne boit pas tout de suite, non, il le porte d’abord à  son nez, remue le verre, remet son nez, et seulement après y pose les lèvres, 4 ans et demi ! La relève est assurée !
    Nous passons à  la gamme des coteaux de l’Aubance, et là  par contre, on change de registre, les vins sont gras, soyeux, avec des sucres résiduels assez importants (en moyenne dans les 150g) mais pas lourds en bouche, avec de belles acidités préservées. Et pourtant la plupart des bouteilles sont ouvertes depuis 10 ou 15 jours : aucune trace d’oxydation n’est perceptible, sauf sur une cuvée « Les trois Schistes 2001 ». J’ai été très étonné de la bonne tenue de ces vins après ouverture. J’ai beaucoup aimé « Les trois Schistes 2002 » (13,5 euros), mais les autres cuvées ne sont pas en reste. Cependant, on a l’impression que la différence entre chaque cuvée est plus le fait de sucres résiduels différents que d’une véritable expression différente du terroir. D’où une préférence pour la cuvée les trois Schistes, bien moins chère que les autres cuvées comme Tertereaux ou Clos Prieur (24,4 euros la 50cl).
    Mme Lebreton nous fait ensuite visiter les installations techniques, visite très intéressante, nous croisons du matériel destiné à  la culture céréalière, en effet, jusqu’à  l’année dernière le domaine cultivait également du maà¯s… Dans les chais, les fûts de chênes proviennent de château Margaux pour les rouges, Carbonnieux pour les blancs, les fûts neufs sont plus rares.
    Au final, encore une excellente visite qui a duré près de deux heure, avec Mme Lebreton, qui sans être technicienne s’est avérée forte intéressante et sympathique malgré des débuts hésitants.

    Encore un excellent week-end passé en Loire, qui conforte la place de cette région dans mon cÅ“ur d’amateur de vin. Les prix y sont sages, l’accueil excellent, et les vins aussi. Je pense qu’avec une telle politique, ces vignerons ont un bel avenir et la région un gros potentiel, espérons que cela ne change pas.

    Cordialement

    Joffrey
    Participant

    Merci à  tous pour vos contributions, il a fallu choisir; le manque de temps dont je dispose et les indisponibilités des vignerons ont orientés mes choix sur Domaine de Montgilet et Vincent Ogereau.
    Compte rendu de visite à  suivre…

    Joffrey
    Participant

    Le Domaine Montgilet est-il aussi une bonne adresse ?

    Merci

    Joffrey
    Participant

    Bonjour Etienne,

    Je connais 2 livres sur Yquem :
    « Yquem », de Richard Olney, Flammarion 2003.
    « La Morale d’Yquem », Grasset 1999
    Le premier semble un peu le livre « officiel », on me l’a d’ailleurs conseillé quand j’ai visité le chateau cet été.
    Il présente de jolies photos, mais le deuxième m’a beaucoup plus intéressé, c’est en fait un livre basé sur un entretien avec Alexandre de Lur Saluces qui regorge d’informations. Il est de plus bien moins cher que le premier (moins de 15 euros contre plus de 45), cependant il n’y a aucune photographies je crois. Deux style opposés, ou plutôt complémentaires.
    En revanche, je ne sais plus si l’on y trouve des commentaires sur les différents millésimes, je les avais lu à  la fnac, donc je n’ai plus de souvenirs précis. Désolé.
    Vous pouvez cependant trouver quelques informations sur le site « Yquem.fr »

    Cordialement

    Joffrey

    PS : il existe aussi un DVD, « Les 4 saisons d’Yquem »

    Joffrey
    Participant

    Merci beaucoup,

    Je compte téléphoner dès demain pour prendre rendez-vous car je sais que pour visiter les domaines le week-end, mieux vaut téléphoner avant, merci de me le rappeler.
    Quant à  la touraine, je connais déjà  un peu, y ayant déjà  effectué deux week-end, qui m’ont permis de bien connaitre Huet, Foreau, Chidaine, Blot (+ un coup de coeur moins connu : Eric Goujat sur Montlouis : Domaine Levasseur – Alex Mathur). Je suis devenu un amoureux du Chenin…
    Mais c’est vrai que je ne connais pas encore la région de Saumur, il va falloir que j’y pense… Je suis encore étudiant, donc j’ai un peu de temps, mais moins d’argent, mais je vais y penser, comptez sur moi(aaa)…

    Encore merci, et si d’autres LPDViens ont des conseils, notamment sur la sympathie des vignerons, n’hésitez pas

    Joffrey

    PS : Concernant Joguet, j’ai pu gouté ses 2001 lors du salon des grands vins, j’ai bien aimé, et l’ami qui était avec moi aussi. Mais mon jeune âge (22 ans) ne me permet pas avoir de véritables repères dans l’appellation. Lors du salon de Paris, il y avait aussi le chateau de la Grille, que je place quand même un cran en dessous des vins de Joguet. Goutés récemment, j’ai bien aimé aussi La Croix Boissée de Baudry (1997 et 2000) dans un style plus puissant que Joguet, et le Chinon Vielles Vignes 2000 d’Alliet. En bref, une appellation que j’adore, et que je ne demande qu’à  approfondir, comme toute la région de la Loire qui est ma préférée…

    Joffrey
    Participant

    PS : désolé d’avoir fait le vide(aaa)… mais après mon passage, toutes les références que j’ai cité étaient encore disponibles, j’avais vérifié avant d’écrire mon post… Cependant, j’ai régardé sur le site, il reste encore les livres : Cotes de Blaye, Cotes de Bourg, Entre 2 Mers, Moulis Listrac…

    Bonnes dégustations à  tous

    Joffrey
    Participant

    Jean-Claude

    Cdiscount est le numéro un du commerce électronique en France et appartient au groupe Casino (Cdiscount avec un C comme Casino), avec 200 millions d’euros de chiffre d’affaires par an.
    J’ai déjà  acheté sans problème sur ce site, je pense qu’un groupe comme Casino constitue quand même une garantie…
    Maintenant je n’en sais pas plus, aucun achat n’est sur à  100%, j’attend ma commande en espérant n’avoir aucun problème…

    Cordialement

    Joffrey
    Participant

    Bonjour a tous,

    Je viens d’acheter des livres de la collection « Le grand Bernard » sur Cdiscount.fr.
    J’ai pris tout ce qu’ils avaient, peut-être pas les appellations les plus prestigieuses mais a des prix très attirants:
    Cotes de Blaye
    Cotes de Bourg
    Entre 2 Mers
    Fronsac
    Meursault
    Moulis Listrac
    Muscadet, chaque volume à  4.94 Euros
    Et Meursault à  2.96 euros
    De plus, ils ne font pas payer les frais de port, les 7 volumes livrés pour un peu plus de 30 Euros.

    Cordialement

    Joffrey
    Participant

    Bonjour,

    Sur le salon des caves particulières à  Lille, j’ai dégusté un très bon Riesling Zinnkoepfle 2001 du Domaine Diringer (très bon rapport qualité-prix à  8,5 Euros, avec une légère touche de sucres résiduels).
    En discutant avec le propriétaire, celui-ci m’a confié qu’à  partir de 5 ans, ses riesling Zinnkoepfle « pétrolaient ». Lui les préfère jeunes, n’étant pas amateur d’arômes d’hydrocarbure.
    Pour lui, c’est le terroir du Zinnkoepfle qui est à  l’origine de la précocité de ces arômes…

    Cordialement

    • in reply to: Yquem 2000
    Joffrey
    Participant

    Bonjour à  tous, et jouyeux noà«l,

    Ayant visité Yquem cet été, j’ai parlé du millésime 2000 avec l’assistant maître de chai, et il y aura bien du millésime 2000 à  Yquem.
    Par contre la production représentera moins de 20% d’une production normale, les 80% restant étant vendus en vrac au négoce.
    Le millésime 2000 est le seul millésime d’Yquem ayant été vendu en primeur.

    Cordialement

    Joffrey

    Joffrey
    Participant

    Bonjour à  tous,

    Ca y est, me voila en Alsace… Hélas, ce matin, quand chez téléphoné chez Schueller pour leur rendre visite, on m’a répondu que du fait des vendanges, ils ne pouvaient m’accueillir cet après-midi pour une dégustation, ce qui est très compréhensible…
    Nous sommes donc allés faire notre dégustation au Domaine Burn… Que dire… Un contraste évident entre la qualité indiscutable des vins et la médiocrité (pour rester poli) de l’accueil. Commençons par les vins : j’ai adoré le Tokay Pinot Gris Goldert 2001, très gras en bouche, avec un nez assez fermé cependant, le Gewurztraminer Goldert 2001 m’a également beaucoup plus, un peu moins dense que le précédent. Mais c’est le Muscat qui m’a vraiment impressionné, un vrai régal : du gras, de la puissance, une bonne acidité, remarquable rapport qualité prix pour un vin à  15 euros…
    Parlons maintenant des choses qui fâchent… L’accueil… Il est vrai, j’étais prévenu… Mais je ne m’attendais quand même pas à  çà â€¦ A peine rentrés, un bonjour timide d’un monsieur qu’on avait l’air de déranger (portant ils ne commencent les vendanges que le 22…), on me met les tarifs dans les mains : « Vous voulez goûter quelque chose ? ». L’homme peine à  sortir les bouteilles que je voulais goûter, puis nous quitte pour laisser la place à  une dame encore moins aimable. Entre temps, il avait quand même répondu avec peine à  quelques unes de mes questions… La dame nous sort un Pinot Noir du réfrigérateur, il devait être à  7-8°C… Je me permets une petite remarque sur la faible température de service d’un Pinot Noir vinifié en Rouge… Que n‘avais-je pas dit !!! On me répond sèchement : « C’est comme ça qu’on sert le Pinot Noir en Alsace ! ». Une bonne leçon d’humilité !!! Nous sommes quand même repartis avec quelques bouteilles de Pinot Gris et Muscat, mais je ne crois pas que j’y retournerai un jour. Dommage, j’avais pourtant craqué pour les vins… Mais dans ce cas, où est l’intérêt de se rendre chez le vigneron ?

    Joffrey
    Participant

    Merci à  tous,

    J’ai maintenant plusieurs solutions… cela va être dur de choisir… Mais je crois que je vais surtout revenir et revenir dans la région… afin de tester toutes vos bonnes adresses…

    Merci encore

    Joffrey

    Joffrey
    Participant

    Merci beaucoup,

    Je vais peut-être voir pour Schlumberger, mais n’est-ce pas un énorme producteur ? C’est le plus grand propriétaire de Grand crus d’Alsace, non ? Accueil personnalisé ?

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