huhum

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Forum Replies Created

Affichage de 20 réponses de 1 à 20 (sur un total de 48)
  • Replies
    • in reply to: FAV 2011
    huhum
    Participant

    pasapin écrivait:
    ——————————————————-
    > En fait, les dates de Cora varient d’un point de
    > vente à l’autre. Ainsi la date commence le 24 août
    > à Forbach et se termine le 29 octobre à Massy.

    C’est clair et ça éclaire !
    Mais où avez vous trouvé ces infos ? (je n’ai rien vu sur leur site)
    Autrement dit, où peut-on voir les dates correspondantes au magasin à coté de chez soi ?
    Merci
    Theo

    • in reply to: FAV 2011
    huhum
    Participant

    pasapin écrivait:
    ——————————————————-
    > Bonjour à tous,
    >
    > Cora : du 24 août au 29 octobre

    Il y a une erreur au niveau des dates, non ?

    • in reply to: FAV 2011
    huhum
    Participant

    Gregos écrivait:
    ——————————————————-
    > Bonjour
    > Dans la RVF j’ai vu Léoville Poyferre 09 à 49 € et
    > des poussières sur un auchan à Bordeaux cela doit
    > être une erreur, enfin je pense car les miens je
    > les ai payé presque le double en primeur !

    Ce n’était pas le 2008 plutôt ?

    huhum
    Participant

    Bonjour,
    J’ai eu l’occasion de boire ce CDR l’année dernière. Pour moi il n’était pas encore prêt.
    Il me reste 2 bouteilles du 2006 avec ce commentaire dans mon logiciel de gestion de cave : « il va surement être succulent après 2012 ! »
    Sinon j’ai récemment bu un 2004 qui était super. D’ailleurs je viens de lire quelques commentaires « très positifs » dans les pages précédentes et je suis entiérement d’accord sur ce qui a été écrit…

    J’ai aussi une bouteille de 1995. Je ne connais pas du tout ce millèsime en CDR. J’ai peur que le vin est devenu trop vieux maintenant.
    Qu’est ce que vous en pensez ?
    Cordialement
    Theo

    huhum
    Participant

    Pour moi OUI.
    Et pour reprendre une phrase que j’ai lu quelque part « c’est un marbre que le temps sculptera !  »
    Dans mon petit logiciel de gestion de cave, j’avais noté l’apogée du Gazin 2006 entre 2016 et 2026.
    Cordialement
    Theo

    huhum
    Participant

    CR: Château Gazin 2006
    Ouvert hier vers 11h pour le repas du soir.
    Je voulais gouter ce 2006 pour pouvoir évaluer son évolution dans quelques années.
    Malgré son jeune âge, le vin me paraissait très accessible. Très bon nez typique des Pomerol. En bouche, on sent les arômes du café et du chocolat (entre autres). Les tanins ne sont pas du tout dérangeants mais la finale est assez moyenne je trouvais…
    J’ai bien aimé ce vin (comme d’habitude) et je patienterai bien avant d’ouvrir une autre bouteille de ce 2006.
    Cordialement
    Theo

    huhum
    Participant

    Merci Nathenri pour ce beau CR !
    Cordialement
    Theo

    huhum
    Participant

    Bonsoir,
    Je suis passé aujourd’hui prendre une caisse du château lanessan 2005 et une autre du château Port de Langle 2007.
    J’ai décidé d’ouvrir une bouteille de ce Cahors que je ne connaissais pas. C’est un « vin de tous les jours » qui est vraiment agréable pour son prix.
    Je confirme donc ce qu’à écrit JAD. J’ai été d’ailleurs agréablement surpris de lire son message le vin dans la bouche !!!
    JAD, vous pensez qu’on peut garder ce vin combien de temps ??
    Merci
    Theo

    JAD écrivait:
    ——————————————————-
    > Château Port de Langle 2007 : Cahors surprenant
    > pour 3,6 € !!! belle longueur, si il y avait un
    > vin a acheter ce soir pour le plaisir, c’était
    > celui-là.
    > Jean-Aubert

    huhum
    Participant

    [size=medium]satristim écrivait:
    ——————————————————-
    > Dans le même ordre d’idée, Tour
    > Carnet 2000 est en ce moment imbuvable.
    > Frédéric[/size]

    Oh mince…
    J’avais envisagé d’ouvrir une bouteille de 2000 ce week-end !
    Cordialement
    Theo

    huhum
    Participant

    [size=small][size=medium]oenoJB écrivait:
    > Le plaisir dans ce cantemerle 2004 : 0
    >
    > Je ne sais pas pour toi mais moi ca m’a vacciné de
    > cantemerle.:S[/size][/size]

    Bonsoir,
    J’ai bu le cantemerle 2004, 2005 et 2006
    => le 2004 est très moyen. Le 2005 et surtout le 2006 sont très bons.
    Cordialement
    Theo

    • in reply to: FAV AUCHAN
    huhum
    Participant

    Arnaud,
    Clinet 08 est à 39.5 € chez Intermarché.
    Après je ne sais pas s’il en reste dans le magasin le plus proche de chez vous.
    Cordialement
    Theo

    huhum
    Participant

    Je pense qu’il y a eu confusion.
    JB pensait surement à 2007 …
    Sinon pour moi, c’est pas très cher le cantemerle 2005 à 21 euros. Et je pense qu’il peut tenir, comme le 2006 d’ailleurs, au moins 15 ans…
    Cordialement
    Theo

    • in reply to: FAV AUCHAN
    huhum
    Participant

    Bonjour Hermes1167,
    Claude a pu déguster des vins de l’appellation et a donné son avis. On peut ne pas être d’accord avec lui mais je pense qu’on lui doit le respect…
    Château Margaux 2007 et/ou 2008 est surement très bon mais c’est 500 euros le flacon quand même. Pour 10 à 20 fois moins cher, je préfère boire un autre jus de raisins fermenté qui n’est pas, par définition, moins bon…
    Cordialement
    Theo

    [size=small]Claude « chibani » écrivait:
    > Margaux n’est pas génial non plus en 2008.
    > Pour le même prix, il y a nettement mieux dans
    > d’autres régions du Médoc , avec plus de plaisir
    >
    > Claude[/size]

    huhum
    Participant

    Bu récemment un CR: Lanessan 2003
    Un bon vin mais qui n’est pas encore prêt à mon avis. En effet, je trouvais qu’il était un peu astringent sans que cela soit vraiment dérangent. On ne sent pas que l’alcool domine mais le vin pleure dans le verre.
    Moins charnu que le 2000 que j’avais trouvé SUPER.
    Pour 10 euros, oui c’est un bon vin.
    Cordialement
    Theo

    huhum
    Participant

    Bonsoir,
    Aujourd’hui dans un magasin carrefour de la région parisienne, un des vendeurs de la FAV, d’une cinquantaine d’année au moins, m’a demandé si je voulais un conseil. Voici le petit dialogue qui a suivi (à la fois sympathique et pathétique) :
    – Oui je cherchais le Pontet Canet 2006, vous en avez ?
    – Non, j’ai le 2005.
    – Ah bon, et il est à combien ?
    – Autour de 20 euros je crois
    – c’est intéressant, il est où ?
    !!!
    Après il m’a montré le château Grand Pontet.

    Je suis allé juste après au rayon des vins de Bourgogne. 1mn plus tard, le voilà le même vendeur qui me demande « Alors vous n’avez pas encore trouver votre bonheur ? »
    Je lui ai répondu gentiment que je ne comptais pas spécialement acheter du vin aujourd’hui mais que j’étais intéressé par le Cantemerle 05…
    Il a commencé à regarder mais… dans les vins de Bourgogne !!
    Je suis parti tout de suite en lui disant quand même que le Cantemerle n’est pas un Bourgogne !
    ………………………..
    Cordialement
    Theo

    huhum
    Participant

    [i][size=small]dundar6 67 écrivait:
    ——————————————————-
    > Comment Clinet 2008 peut-t-il être à 39.50€TTC
    > alors que sur 1855 il est à 70€HT, et en primeur
    > sur un autre site à 50€HT ???:[/size][/i]

    Bonsoir,
    FAV Intermarché demain.
    Sur 1855, il est à 70€HT !! Remarque ce n’est pas très étonnant, il faut toujours diviser leurs prix par 2. Et s’il y avait que ça…
    Bonne soirée
    Theo

    huhum
    Participant

    Ahmed,
    Vous étiez plus rapide que moi et vous avez bien résumé la réponse que je voulais envoyer à Alain !
    Pour info, la Lagune 2005 que j’ai dégusté chez eux samedi dernier était super. Et pour l’anecdote, le Monsieur, très gentil, qui m’a servi se servait aussi avec chaque « visiteur » mais son verre était à chaque fois quasiment plein
    Je n’avais jamais vu cela 😉
    Cordialement
    Theo

    huhum
    Participant

    Bonsoir,
    Bu samedi dernier, un CR: Gazin 1994.
    La bouteille a été ouverte vers 18h et dégagée à l’épaule. Le nez était un peu discret. En bouche, pas grand chose à dire !
    Je laisse le vin s’aérer tranquillement et vers 20h et au moment du repas, je commençais à sentir les arômes d’un grand vin. C’était assez riche et plaisant entre le tabac, le cuir et les fruits noirs…
    C’est un vin qui m’a donné du plaisir, beaucoup de choses à dire…
    Je sentais aussi que le vin montait en puissance (il aurait fallu l’ouvrir bien avant 18h je crois).
    J’avais acheté avec cette bouteille, une autre de 1995 qui parait-il était une meilleure année pour le Gazin (à voir)
    Cordialement
    Theo

    huhum
    Participant

    Claude « chibani » écrivait:
    > C’est un bon choix , excepté Vx Ch Gaubert, qui
    > est certes délicieux, mais j’hésite à penser qu’il
    > sera au top dans 20 ans.
    > Un petit conseil, il serait judicieux de gouter
    > ces bouteilles au bout de d’une dizaine d’années,
    > n’oublions pas que 2008 a été sauvé de la noyade
    > au tout dernier moment 😉
    >
    > Claude

    Bonjour Claude,
    Pour le Vieux Château Gaubert, oui je suis entièrement d’accord. J’ai plusieurs flacons de 2005 qui se boit super bien aujourd’hui et qu’on peut garder, à mon avis, encore 10 ans. Pour le 2008, je pense plutôt les ouvrir en 2013, par exemple, pour fêter les 5 ans de mon fils !
    Sinon Merci pour le conseil (je serai de toute façon incapable de pouvoir garder des bouteilles achetées en 2010 à 2028 et surtout je n’ai pas la certitude de vivre jusque là !!)
    Cordialement
    Theo

    huhum
    Participant

    Mathieu,
    Non je pense que Quarin note toujours sur 20 mais parfois certains journalistes font une « transposition » pour s’aligner sur le fameux barème de notation xx/100. Enfin c’est ce que je pense…
    Cordialement

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