Forum Replies Created
- Replies
-
- 20 janvier 2008 à 15h57
- in reply to: RVF de février 2008
bonjour,
pour info, le prix de revient des 1ers est très supérieur à 10 euros …et très inférieur à leur prix de vente.
Bon dimanche!- 10 janvier 2008 à 14h00
- in reply to: Quels vins de garde (30 ans) en 2006 ?
Etant sûrement un peu plus âgé que la plupart, je signale que par 3 fois, j’ai ouvert des vins de 20 ans à mes enfants. 75, 83 et 86. Pour le dire poliment, ils n’en avaient rien à faire et je me suis senti très égocentrique. Je l’ai refait pour les 30 ans du 75, et là, succès réel auprès de lui. Au vu de mon expérience, c’est donc 30 ans qu’il faut viser, et non 20.
Qu’en termes délicats ces choses là sont dites!
- 6 janvier 2008 à 16h18
- in reply to: La course à l’armement à flux tendu ! Assez !
Moi, je trouve cette idée intéressante.
Vous vendez tous vos vins antérieurs, admettons 100 bouteilles pour acheter du 2005. Vous en obtenez 40 bt.
Mais voilà, 2008 est encore meilleur, donc revente des 2005, et vous avez 20 2008, à attendre, mais 2011 se pointe, nec plus ultra, vous obtenez 8 bt en échange de vos 2008. Enfin, après, vient le millésime ultime du millénaire, 2015, dont vous obtenez, par favoritisme, 1 bt contre vos 8.
Là, vous êtes obligé d’arrêter, mais vous avez LA bouteille! Dommage, 2020 était bien.
Votre précieux 2015 trône sous cloche au milieu du salon, et, enfin, pour vos 100 ans, en 2049, vous pouvez boire toute votre cave d’un coup, votre médecin vous l’autorise.Moment d’autant plus merveilleux que vous n’avez pas bu de vin depuis 41 ans.
Non, vraiment, c’est une idée intéressante.
- 4 janvier 2008 à 21h11
- in reply to: Un réveillon gaché
pas inSipide! Prends du solupred!
- 4 janvier 2008 à 20h57
- in reply to: Un réveillon gaché
oui, aux hospices de Beaune, sous les meilleurs auspices aussi, tout m’a paru insipide.
- 28 décembre 2007 à 15h34
- in reply to: je débute, je demande conseils… auprés de mes pére!
réveillon sous de bons épices!(:P)
demain matin golf
demain après midi farniente au soleil sur la terrasse de mon duplex dans la palmeraie!
YES!!!!!!!!!!!
bonne fin d’année à tous.- 28 décembre 2007 à 14h17
- in reply to: je débute, je demande conseils… auprés de mes pére!
Bof, même si c’est un impair grave, il n’a pas tué pair et maire.
L’accent grave
L’accent grave ne peut se mettre que sur le « a » et le « u » pour éviter la confusion entre deux mots, et sur le « e ».
Sur le « a » et le « u » :
Il ne change pas la prononciation.
– à = préposition, à distinguer de a = forme du verbe avoir
– çà = adverbe, à distinguer de ça = pronom démonstratif
– là = adverbe, à distinguer de la = article ou pronom
– deçà, delà (mais de-ci de-là), holà, voilà
– déjà
– où = pronom relatif ou adverbe de lieu, à distinguer de ou = conjonction de coordination
Sur le « e » :
– règlement, mais réglementation, réglementer et réglementaire (cf. L’accent aigu).
Remarque
Les rectifications orthographiques de 1990 indiquent que la lettre e ne prend l’accent grave que si elle est précédée d’une autre lettre et suivie d’une syllabe qui comporte un e muet, et préconisent d’écrire : règlementation, règlementer, règlementaire et règlementairement.
Lorsque l’accent grave apparaît en fin de mot, le mot est terminé par « s »:
– après, près, exprès, auprès, très…
– abcès, procès, excès, succès, congrès, progrès…
– dès = préposition (à distinguer de des = article)
Il apparaît en milieu de mot quand la voyelle de la syllabe suivante est un « e » muet :
– mystère au Maroc, enlèvement…
– trèfle, lèpre…
- 28 décembre 2007 à 0h37
- in reply to: Encor à la recherche d’un conseil !
et plus étonnat encore, une dinde fourrée aux huitres avec des pas fins pas clairs autour? Non, là, je dec!!!
- 27 décembre 2007 à 21h40
- in reply to: Encor à la recherche d’un conseil !
bien sûr, cela ne vaut pas la célébre dinde au whisky, que je rappelle:
Un accord de choix pour Noà«l
Envoyé par: jeanclaude (Adresse IP journalisée)
Date: mercredi 26 novembre 2003 14:25:04A l’approche des fêtes de fin d’année, je ne peux pas résister à l’envie de vous transmettre la meilleure recette que j’ai pu lire jusqu’à présent pour accommoder la fameuse dinde.
Connaissez-vous la RECETTE DE LA DINDE AU WHISKY?
Non???
La voilà !
Acheter une dinde d’environ 5kg et une bouteille de whisky, prévoir du sel, du poivre, de l’huile d’olive, des bardes de lard.
Barder la dinde de lard, la saler, la poivrer et ajouter un filet d’huile
d’olive. Préchauffer le four therm 7 pendant 10 minutes.*se verser un verre de whisky, le boire.
*mettre la dinde au four dans un plat à cuisson.
*se verser 2 verres de whisky et les boire.
*aprés une debi-beurre, fourrer, l’ouvrir et surbeiller la buisson de la pinde.
*brendre la vouteille de biscuit et s’enfiler une bonne rasade.
*abrés une demi-heure, dituber jusqu’au bour. Oubrir la borte, rebumer, revourner, enfin bref, mettre la guinde dans l’autre sens.
*s’apeoir sur une chaise et se reverdir 5 ou 6 berres de wizky.
*buire, non luire, non cuire la bringue bandant 4 heures.
*et hop 5 berres de plus
*r’tirer le four de la dinde
*se rebercer une bonne goulée goulée de whisky
*rabasser la dinde ( l’est tombée bar terre ) ,l’essuyer et la voutre sur un
blat…sur un clat…sur une assiette.*se béter la figure à cause du gras sur le barrelage de la buisine.Ne pas
essayer de se relever.*Décider qu’on est bien par derre et binir la mouteille de misky. Blus tard, ramber jusq’au lit, dorbir ze gui reste de la nuit.
*le lendemain matin, prendre un Alka Seltzer, manger la dinde froide
avec de la mayonnaise et nettoyer le bazard que vous avez mis dans la
cuisine.Durée : une bonne journée… si quelques uns d’entre vous testent la
recette, nous sommes ouberts à toute nouvelle suggestion, à condition de
respecter les formules indiqués . Von abbétit !!Jean Claude
Options: Répondre•Citer•Répondre (message privé)•Suivre le fil•Signaler
- 27 décembre 2007 à 21h36
- in reply to: Encor à la recherche d’un conseil !
le whisky à 1/3, ça met le verre à 13,3°! Ca marche aussi avec le saumon fumé, j’ai appris cela en Irlande, mais c’est mieux avec un malt des Islands, iodé à souhait.
- 27 décembre 2007 à 21h11
- in reply to: Encor à la recherche d’un conseil !
1/3 de whisky pur malt, 2/3 d’eau. A essayer, c’est étonnant!
- 27 décembre 2007 à 3h06
- in reply to: EBAY: the top of the pop. (interdit de rire s’il vous plaît)
arrêt de la cour d’appel cassé, doit rejuger dans une autre composition. On appelle cela un arrêt sanction.
Quant à la confusion, même des pros étrangers nous ont demandé si ce vin provenait de Petrus. Et le prix pour un BX sup parle de lui-même.- 27 décembre 2007 à 0h39
- in reply to: EBAY: the top of the pop. (interdit de rire s’il vous plaît)
qu’on peut mettre une photo de la contre étiquette, ceci dit, ceux qui se font avoir, si c’est normal, effectivement pas de problème.
- 26 décembre 2007 à 19h56
- in reply to: EBAY: the top of the pop. (interdit de rire s’il vous plaît)
objet 180198486265, petrus gaia. j’ai passé une annonce explicative.
- 25 décembre 2007 à 16h18
- in reply to: EBAY: the top of the pop. (interdit de rire s’il vous plaît)
On peut vendre du vin avec une CRD (capsule representative de droits), donc la Marianne, ou en acquit, et là, il n’y a pas de Marianne.
- 25 décembre 2007 à 16h16
- in reply to: Château Petrus, Pomerol
j’ai bu toutes les grandes années de Petrus depuis 1947. Bizarrement, mon préféré a été le 53, mais les circonstances y sont parfois pour beaucoup. Mais je n’ai jamais trouvé terrible Petrus quand il a moins de 10 ans. C’est un vin à qui il faut du temps, beaucoup de temps, et qui est unique. Même à Pomerol, il ne se compare à rien à mon sens, Lafleur en est le plus proche. En 85 et 86, Petrus est très moyen. Et s’il est souvent très grand, il est clair que Latour 90, vin exceptionnel est un peu au dessus par exemple.
Ceci dit, Petrus joue sans cesse dans les 5 ou 6 meilleurs vins du millésime, ce qui n’est pas si mal et les 61 et 64 sont fabuleux actuellement.
Le 2004 est un pur classique, très charpenté (nous avons abattu la moitié de la récolte fin août) dont il faudra reparler vers 2020.- 21 décembre 2007 à 18h22
- in reply to: Bons cavistes à Bordeaux
Il y a déjà celui-ci!
BORDEAUX (Reuters) – Les services des douanes de Bordeaux annoncent la saisie de 5.000 bouteilles de vin de Bordeaux dans la cave d’un particulier qui les destinait à la revente sous de fausses étiquettes de crus prestigieux.
L’opération a été effectuée le 7 décembre dans « une véritable cave clandestine aménagée chez un particulier domicilié dans le Bordelais », précise la douane dans un communiqué.
Chez cet ancien professionnel de la filière viticole, les douaniers ont découvert les bouteilles de vin d’appellation « Bordeaux » ou « Bordeaux supérieur » ainsi que des cartons d’étiquettes et de capsules CRD (capsules représentatives de droits).
« Les bouteilles, achetées à 2 euros, étaient débarrassées de leur appellation initiale puis revêtues de nouvelles étiquettes de châteaux prestigieux pour être revendues en dehors de tout circuit légal, entre 8 et 10 euros l’unité », ont indiqué les douanes.
Selon le communiqué, l’ensemble du trafic, qui devrait porter sur plus de 10.000 bouteilles au total, devait rapporter un bénéfice net estimé entre 80.000 et 100.000 euros.
- 21 décembre 2007 à 14h49
- in reply to: Livraison primeurs 2004 du distributeur 1855
c’est la crise du subprime ur?
- 20 décembre 2007 à 21h58
- in reply to: je cherche reveillon pas plouc à Marrakech.
you too! thanks! On aurait pu réveillonner ensemble si vous aviez eu la bonne idée de venir…j’ai de la place! On aurait fait une cure de foie semi-cuit, comme on ne m’offre jamais de vin, ils se sont ligués cette année pour tous m’en offrir, je dois en être à 14 terrines! Ca se congéle ce truc là?
Merci aussi à hédoniste, al fassia c’est très bon, je crains un peu l’ambiance. Café arabe, je n’aime pas trop la cuisine.
Enfin, ils ont un peu pété les plombs là-bas, avec des réveillons à partir de 250 euros, boissons non comprises!