Gilles Del

Merci pour ces notes de dégustation, très précieuses.
La cuvée Harmonie doit être en Chignon Bergeron.
-g

Bjr, belle mondeuse pleine de pivoine, petits fruits, bien équilibrée avec un reste tannique, c’est friand et frais. Une belle mondeuse.
Bien cdlt.

Bonjour, au sujet de l’Avalanche, c’est très bon mais je l’ai trouvée trop expressive, c’est du pur jus d’orange. Je serais curieux de savoir comment elle est vinifiée, pas sur levures indigènes ?
Hier au festival Le Millésime j’ai pu gouter une cuvée de CR: Chignin-Bergeron, les Cerisiers 2017. Glacée, c’est pas le mieux pour gouter, mais c’est bon, très expressif un peu explosif comme du viognier, je rejoins les posts précédents à ce sujet. Pas un gros volume ni très long, un Bergeron honnête.
Amicalement, gilles

Bonsoir, CR: Paloumey 2005 bu sur 3 jours. Pas fameux ! Je l’avais oublié en cave depuis presque 10 ans, en mettant des espoirs dans cette année fabuleuse. Il n’a presque pas évolué, toujours dense et très serré. Bon, ça sent bien les fruits etc., mais pas vraiment agréable à boire. Un bien mauvais investissement.
Cdlt, gd

[hide][spoiler]CR!![/spoiler][/hide]

Le bergeron, un « petit vin de plaisir » !!! Oubliez donc le bergeron, de toute façon c’est trop rare (le bon, j’entends bien). Je vous laisse vos Dupasquier, qui ne m’ont jamais emballés.
Pour info quand même, le bergeron c’est la roussanne, qui fait (faisait) les hermitages, pas vraiment du viognier.
Bien cdlt, gilles

CR: Domaine du Grangeon – Le Péquelou 2013

Bonjour, ouvert une bouteille de la cuvée rouge Le Péquélou 2013, pour découvrir le domaine (et le faire découvrir à la famille, ardéchoise…).

Vin sombre, fermé, acide, maigre, même après 12h d’aération, bref très déçu (et tout le monde avec).
D’autant qu’en Ardèche, Christophe Reynouard est effectivement réputé.
La cuvée est composée de Gamay, peut-être assemblé avec de la Syrah (je n’ai pas trouvé l’info). Quelle idée de faire du gamay aussi… 😉
Bien cordialement,
Gilles

CR: Château de la Gardine – Châteauneuf-du-Pape rouge 2007
Vin très bien équilibré, en début d’évolution seulement : combine le fruité de sa jeunesse avec des notes plus évoluées (cacao, etc). Un bonheur (mais c’était la seule).
Cdlt, gilles

Vin très maigre, un peu d’évolution, nez avec un peu de cire et de miel. Le lendemain, il ne ressemble plus à rien et termine dans l’évier.
C’est peu dire que je suis déçu, tellement je gardais cette bouteille avec intérêt. Et je me fais du souci itou pour les Marestel qui attendent, et qui ne m’ont jamais impressionné, malgré tout ce qu’en disent certains.
Bien à vous
-G

LPV38 : deuxième dégustation

Bonsoir à tous,
très sympathique soirée chez Marc, qui non seulement nous avait gentiment invités chez lui, mais en plus nous offrait un plateau de fromages fantastique.
Accaparé par lesdits fromages, je n’ai pas pris de notes (un tort, mais je savais que mes petits camarades feraient un bien meilleur compte rendu que moi). L’alcool aidant, le reste de mes facultés était concentré sur cette dégustation à l’aveugle, d’autant plus difficile que l’origine des bouteilles n’avait aucune limite. Il s’avèrera de plus que chacun avait pris soin d’apporter une bouteille un peu spéciale…

Je ne donnerai que quelques impressions sur les 2 vins qui m’ont vraiment impressionnés :

* Roussette de Michel Grisard, cuvée « Son altesse le refus », vin de pays d’Allobrogie (voire vin de table français, j’ai un doute), 2005-2006, 14º à l’origine
Nez envoûtant, beaucoup de fruit, il me faisait penser à un vin d’Alsace mais avec un peu d’acidité en plus, et le très bon équilibre lui donnait déjà quelques années. Je proposais un vin allemand, mais c’était bien trop loin. Nous avons tous été ‘bluffés’ par cette roussette, refusée en son temps par le syndicat d’appellation et déclassée, comme raconté ICI par Oliv.
Comme quoi la roussette est vraiment un cépage étonnant (et ce n’est pas Franck d’In Roussette We Trust qui dira le contraire !).
A posteriori, c’est bien la mangue qui dominait, et c’est bien là un parfum typique de la roussette.
Une bien belle bouteille apportée par Romain, qui a atteint son but de nous étonner.

* Côtes du Rhône rouge, Château des Tours, 2008
Là encore un nez envoûtant, mais très différent, compoté, déjà bien évolué, souligné par une couleur un peu tuilée. J’y voyais bien un vieux grenache, mais de quel sud ? Nous avons été très étonnés par ce ‘simple’ côte du Rhône, mais de bien belle facture et qui m’a fait rêver de goûter aux autres appellations de chez Reynaud (Rayas). Un assemblage à dominante de grenache (65%), complété par syrah et cinsault. Une bien belle bouteille proposée par Marc.

Merci à tous pour ces bonnes bouteilles.
Bien amicalement,
Gilles.