gilles ROUX

J’ai bu le même hier soir et j’arrive à la même conclusion.
Nous nous sommes fait plaisir et le rapport qualité/prix me semble très bon.

[quote= »Jean-Loup Guerrin » post=1138995]CR: Domaine du Monteillet – IGP Collines Rhodaniennes – Le petit viognier – 2018

L’or clair de la robe montre des teintes très rosées – orangées.
Intense et un peu aguicheur, le nez est d’abord muscaté puis très vite arrivent des senteurs classiques d’abricot et de fleurs, avec des touches épicées.
La bouche est au diapason, ample et très sapide, riche en alcool (14,5 °) et en extraits secs, avec une acidité souhaitée et bien accueillie pour calmer un peu le tout. Le cépage ressort nettement en bouche et la finale d’allonge appréciable se teinte de légers amers.
Bien ++ et un rapport plaisir / prix indéniable !

Ma chère et tendre a osé un accord avec un tagine aux pruneaux. Bon, ce n’est pas l’accord du siècle mais ce n’est pas mal (3,5 / 5) : la fougue du vin est canalisée, même si du coup il perd un peu en caractère.

Jean-Loup[/quote]

total wine pack : une marque espagnole : dans le 06, ils ont réussi ce que personne avant eux n’avait fait : péter le carton !

Ton transporteur il a recruté Jonny Wilkinson comme livreur ou bien?

je ne sais pas qui l’a recruté mais je sais surtout, que le carton s’est ouvert, toutes les bouteilles sont tombées et il a tout jeté par terre en partant…..
Ce sont des collègues qui sont venus me le signaler ne voyant mon nom sur le carton. Voila un livreur bien peu scrupuleux !!
J’ai fait un signalement au transporteur qui m’a dit qu’il avait signalé un soucis à l’expéditeur 8-x 8-x

Idem pour Daniel qui est caviste au top. il peut expédier même dans le 06 :unsure:
Quand au domaine que j’ai découvert, très bon niveau et rapport qualité/prix top

CR: Moselle Rouge Pinot Noir 2018
Très beau nez sur le pinot noir, sur la cerise et la violette. Le nez ne laisse la place à aucun doute.
Une Bouche bien gourmande et fraîche avec une acidité présente qui laisse la bête se boire. Les tanins sont légers.
c’est gourmand et plaisant.
J’ai bien aimé.
Gilles

Heureux de te lire fred et voir que tu achètes du vin. tout cela sent très bon !!
Ca fait plaisir !!!

Et cet AM, j’ai été chez mon caviste et j’ai trouvé ce vin, me voila donc propriétaire de cette bouteille qui est déja dans le frigo. CR à suivre !!

Gilles

CR: Domaine Dupasquier – Roussette Marestel 2015

Nez sur les fruits mûrs presque confits, le miel. C’est très expressif
Une longueur en bouche étonnante avec une fraîcheur. Les quelques G de SR donnent de la gourmandisme.
personnellement, j’aime beaucoup.
Je ne suis jamais déçu sur cette cuvée

Bonjour Didier,
J’en avais pris l’année dernière et j’ai goûté avec un ami et comment dire ?!
Cela ne m’a pas paru franchement enthousiasmant mais tellement atypique que nous avons trouvé qu’il était bien d’avoir goûté !!
Une expérience de plus à prendre mais à ne mettre en toutes les mains je pense …::turn::
Passer un bon dimanche
Gilles R

Je partage Michel !
Cela serait dommage de casser du gros dessus !
gilles

CR: Domaine Oury-Schreiber, cuvée Maréchal Fabert

Dégusté sans préparation au travail, j’ai particulièrement apprécié ce vin issu d’un assemblage de pinot gris et gewurztraminer.
Cela me semble être un compagnon idéal pour l’apéritif et j’aimerai tester sur d’autres plats.
Le sucre, relativement discret, permet au vin d’être d’une grande buvabilité.
C’est frais, c’est bon et vu le rapport qualité/prix, il ne faut pas s’en priver !!

Gilles

[quote= »Eric B » post=1057861]La mort du cygne en direct ;)[/quote]

un cigne peu enclin à décoller Eric vu le poids zX