G.VIVES

Nous avons 1 invités et 0 utilisateurs enregistrés en ligne.

Forum Replies Created

Affichage de 20 réponses de 1 à 20 (sur un total de 132)
1 2 3 … 5 6 7
  • Replies
  • G.VIVES
    Participant

    Depuis le retour de Telmo Rodriguez, Remelluri revient au plus haut niveau.
    Splendide Gran Reserva 2005.
    Gilles

    G.VIVES
    Participant

    « Propiedad » 2010 est effectivement une très belle bouteille.
    Située en Rioja Baja, cette cuvée et pour la première fois est composée quasi exclusivement de grenache.
    Gilles

    G.VIVES
    Participant

    Tout cela devient compliqué mais les élevages très longs continueront chez Murrieta.
    Ton 78 correspond aux cuvées « anadas historicas » comme le 70 qui était encore commercialisé il y a deux ans.
    Pour les bordelais, quelques bouteilles du 70 sont commercialisés au Leclerc léognan à une centaine d’euros.
    Je regrette pour ma part la disparition des Castillo Ygay blanc (dernier millésime 86), des sortes de sauternes secs, somptueux et immortels.
    Gilles

    G.VIVES
    Participant

    Disfraz, bois tes vins tranquilement sans te soucier de leur modernité supposé ou de leur appartenance à je ne sais quelle chapelle.J’ai bu à midi avec un plaisir partagé un 890 95, un pison 98 un une nieta 05 sans consulter les notes del mundovino.
    Connais tu l’équipe des séries « la bota de… » ?
    Gilles

    G.VIVES
    Participant

    Ce n’était pas un jugement de valeur sur les vins mais plus un constat d’une hiérarchie validée par les critiques et le « marché ».
    Ceci dit, Krypta est à mon avis (humble) au niveau de Celler Battle et du Raventos i Blanc même si je lui préfère souvent la Reserva Barrica composée uniquement de Maccabeu.
    Pour Turo d’en Mota dont j’ai bu le 99, la production est trop confidentielle pour le faire concourir.

    Gilles

    G.VIVES
    Participant

    A la trilogie de Perlan je rajouterai Jaume de Codorniu qui lui comporte 50% de chardonnay et surtout Kripta d’Augusti Torello Mata composé effectivement des trois cépages catalans.
    Déjà évoqué sur le forum mais le xarel-lo donne aussi de très beaux vins tranquilles.

    Gilles

    G.VIVES
    Participant

    Peut être le PX 1830 d’Alvear qui s’insère idéalement entre le Tokay et le Lafite de F. Audouze.
    Je triche un peu c’est une solera mais l’age moyen avoisine les 100 ans.
    Gilles

    G.VIVES
    Participant

    Une question, j’ai un Px de Montilla del Equipo Navajos.
    Le vin vient de chez Barquero, est issu « de la plus vieille solera » (il titre 10,5%) et un prix d’une cinquantaine d’euros.
    Pas encore gouté et peu d’info dessus.
    Disfraz en sait il plus ?
    Gilles

    G.VIVES
    Participant

    Je n’avais pas vu pour Ana Baron…
    Une fille Torres aussi à l’initiative de nouvelles étiquettes (Nerola)
    La catalogne semble moins velue
    Gilles

    G.VIVES
    Participant

    Allez, d’autres noms :

    Daphné Glorian de clos erasmus et Ana Barron oenologue à Remelluri.

    En parlant de Remelluri, Telmo Rodriguez reviendrait à le propriété.

    Gilles

    G.VIVES
    Participant

    Je parlais du moscatel toneles de valdespino.
    Gilles

    G.VIVES
    Participant

    J’a bu l’amontillado Sol 1905 d’un très haut niveau aussi avec l’avantage d’être 3 fois moins cher.
    La Canada de barquero est à mon avis un des meilleurs compromis entre la qualité et le prix.
    J’ai aussi cassé ma tirelire pour Moscatel Toneles, as tu gouté ?

    Gilles

    G.VIVES
    Participant

    Superbe colleccion privada 05, très jeune d’aspect, nez explosif de cerise, fraise…, la bouche est concentrée et fraiche à la fois, les 14,5 ne se sentent pas et la bouteille n’est pas restée 10mn sur la table.
    Le nogal 04 (ribera) qui a suivi, sombre, austère, racé et profond aurait bien mérité 2 à 3 heures de carafe.
    En tout cas il fait interroger sur la notion de vieilles vignes, cette parcelle ayant été plantée à la fin des années 90.

    Gilles

    G.VIVES
    Participant

    Pour revenir sur Chivite, leur tort semble t il est de proposer des vins adaptés à tous les segments.
    Disfraz pourrait aussi remplir sa twingo de jolis vins à prix doux de chez eux.
    Baluarte, leur nouveau vin de Rueda est impeccable et bien moins cher que Pariente par ex.
    La gamme Gran Feudo propose de jolis vins, équilibrés, très à l’aise à table, parfois superbes (vinas viejas) au rapport Q/P imbattable.
    A noter dans le sens contraire le nouveau Pago de Arinzano à près de 80 euros…

    Gilles

    G.VIVES
    Participant

    Bonjour Disfraz,

    quelques pistes, différentes, pour comprendre comment un français peut acheter et aimer ce vin :

    – aimer l’endroit, aimer se balader dans ces parcelles d’arinzano, en gouter un peu le raisin, penser que le cépage y est adapté
    – apprécier la famille Chivite
    – et enfin aimer le vin, le connaitre depuis longtemps, savoir le consommer(temp, age idéal, accords…)
    et effectivement, peut être un peu par snobisme, s’amuser à le voir éclipser un clos des perrières de grivault (en 05).

    Gilles

    • 21 novembre 2010 à 21h38
    • in reply to: Rueda
    G.VIVES
    Participant

    Pariente fait aussi un « fermentado en barrica », plutôt réussi en 08.
    La cuvée sans bois d’Ossian s’appelle « Columela » et au même niveau de prix que Narcissa…

    Pariente 09 sentait la banane, un fruit blanc sans noyau…?

    Gilles

    • 21 novembre 2010 à 19h32
    • in reply to: Rueda
    G.VIVES
    Participant

    Bon, mais moi j’aime bien aussi Ossian…
    Je connais un peu Zaccagnini et son fantastique terroir et « réservoir ».
    A mon avis l’élevage respecte le vin et lui amène une autre dimension.
    Deux autres cuvées sont produites dont une sans bois, sans artifice et à prix très doux.
    Gilles

    G.VIVES
    Participant

    Une sorte « d’effet Disfraz » avec l’envie de boire à nouveau des riojas classiques.
    Conde de valdemar Gran Reserva 1982 (BMB, en fait des lots conservés à la bodega et vendus 20 ans après).
    Bouquet classique de riojas à maturité,floral, fraise, tabac, épices, la robe est peu profonde avec de nets ocres.
    Bouche très douce avec encore du volume, rétro florale et caractère bourguignon évident.
    Beau vin élégant et apaisé.

    Avant cela, un Pujanza Norte 2006, tempranillo y « otras ».Le dernier terme est en fait synonyme de Cab Sauv, pas forcément une hérésie en Rioja, le cépage étant présent depuis très longtemps.Les millésimes cultes de Riscal (45,48,52…) en sont constitués à 50%, ils étaient étiquetés « reserva médoc ».
    Robe sombre mais pas saturée aux reflets bleutés.Le vin se livre peu, austère et serré.Mine de crayon, cerise rouge, élégance, race et grande longueur.
    Ne pas toucher avant 3/4 ans.
    Gilles

    G.VIVES
    Participant

    C’est un joli st émilion au prix toujours très doux, le vin a été débaptisé et s’appelle désormais croix figeac.
    05,08 et 09 ont fait de beaux vins.
    J’ai laissé tomber Ygay et bu Ardanza 01 et Roda 94.
    Peut être le meilleur ardanza depuis le 85 avec là aussi quelques touches de modernité (robe plus pleine, fruit mieux défini…).
    Concernant Roda, il prouve au vieillissement qu’il n’a rien d’une « caricature internationale », c’est désormais un tempranillo très fin,droit et floral, il m’a évoqué les grands « imperial » des années 60.
    Comme quoi cette querelle entre anciens et modernes est probablement vaine.
    Gilles

    G.VIVES
    Participant

    Fillaboa est un joli vin mais à mon avis le vignoble est au moins deux fois plus étendu.
    Sa cuvée monte alto 07 était délicieuse le mois dernier.
    J’ai bu vendredi soir mon meilleur 09 en rias baixas, Do Ferreiro de mendez suivi de son cepas vellas 07 qui est probablement ce que l’appellation a fait de plus grand (en tout cas à ma connaissance).
    Un vrai cousinage avec les plus grands rieslings.
    Murrieta 01 va bien accompagner ton agneau, j’ouvrirai peut être Castillo Ygay de la même année dont j’aime bien les retouches stylistiques mais le débat reste ouvert…
    Gilles

Affichage de 20 réponses de 1 à 20 (sur un total de 132)
1 2 3 … 5 6 7