Frédéric

Daniel,
j’ai fait quelques dégustations la semaine dernière dans l’optique des FAV: Sociando-Mallet 2002, Lagrange 2001, Fombrauge 2001, Fieuzal 2001… Et c’est Lagrange qui m’a paru le moins à  son avantage, même après un long carafage. Il m’a semblé aromatiquement absent (attention, ce sont mes mots à  moi (bbb)), un boisé très présent, et rien en dessous! Bien sûr il est équilibré mais à  ce prix… on peut en vouloir plus! C’est Sociando-Mallet qui se dégage du lot: je n’avais qu’une bouteille de 2002 et je n’en rachèterai pas, mais ça m’a donné une idée de ce que seront sûrement mes 2001 dans quelques années. Fombrauge est un bon rapport Q/P (15 euros) mais il faut aimer ce type de vin, très puissant et résolument moderne. Fieuzal 2001 est bon mais le rapport Q/P moyen (18 euros). Je devrais goûter prochainement Haut-Marbuzet 1996 et Lagrange 1998.

Cordialement
Frédéric

Message edité (09-03-2005 10:09)

Franck et Ti Beurre,

j’avais fini par boire le 1996, qui a été une grande déception pour moi. Très discret, limite dilué, pas beaucoup de personnalité… Le 1998 était meilleur. J’ai bu deux fois du 2000 et c’était le meileur des trois (payé 20 euros). Cependant, pas un grand rapport Q/P quand on sait que pour 20 euros, en FAV, on peut avoir Sociando-Mallet, Duhart-Milon, Branaire, Lagrange…

Cordialement
Frédéric

Se logger pour écrire, d’accord à  100%. Cela permettra d’éviter des glorieuses envolées du type Etiquettes et tics / l’éthique des étiquettes / je tique (cf classement GJE rubrique Bordeaux). Les private joke de concierges et d’OPA qui suintent la suffisance, ça n’apporte pas grand chose au débat. Si se logger ne bloque que 20 ou 30% de ce genre d’interventions, c’est déjà  ça de gagné. Le but est je pense de tenter d’éloigner du site les personnes qui n’ont d’autre but que d’amener la discorde, sans vouloir apporter le moindre propos constructif au débat. Par contre, je suis sans réserve pour les débats contradictoires sur des vrais sujets de fonds, aussi longtemps que les critiques n’attaquent pas les personnes ou la moralité de chacun.

Cordialement,
Frédéric

Daniel,

je suis en train de terminer la bouteille. Effectivement, elle se présente mieux maintenant, même si pour moi la magie en est absente, au moins pour le moment.

Cordialement,
Frédéric

[i] Suite et fin:
vive les » pieds nickelés » et Dalida.Les terroirs ont bien evolués en 150 ans,mais ce doit-etre en raison du réchauffement climatique.Il faudra aller convaincre les propritaires des 1° GCC de vos affirmations surtout s’ils ne sont pas nes en 1855.Vous cherchez qu’à  vous justifez,vous ne regardez pas la réalité.Les resultats du GJE,sont conformes (et aisement predictibles)à  la modernité donc à  la consomation immediate.In fine je ne suis pas Nostradamus,mais dites-moi le theme de vos prochaines degustations et je vous donnerai les resultats avant vos publications.C’est facile de tomber dans la facilite.A propos: quand se deroule la degustation
LPV-GJE.Vous triomphez sans gloire.Etre et paraitre that is the question.
[/i]

Excusez-moi de m’excuser, mais les émanations incessantes de l’esprit de Patessa commencent à  me provoquer des ballonnements.
D’un côté il y a des débats enrichissants de la part de 90% des intervenants, de l’autre quelques excités qui ne sont pas capables de communiquer sans agresser, et qui polluent le site.

Est-ce qu’il vaut vraiment supporter:
1) Des gens qui écrivent avec leurs pieds? (cf ci-dessus)
2) De l’agressivité gratuite? (idem)
3) la petite phrase piquée dans le dictionnaire des citations (qui apparemment ne va jamais plus loin qu’Hamlet ou Jules César) pour tenter de briller en société? (ad lib)
4) Le cassage de gueule systématique de ces gens qui ont tout vu, tout connu, et quoi qu’on fasse, absolument quoi qu’on fasse, qui ont toujours un avis suprême qui démonte toutes les initiatives et les condamne idéologiquement?

Moi, désolé, mais la critique gratuite, permanente et cynique, ça me fatigue. DRC me fatigue, et s’il avait (beaucoup) plus de talent je lui conseillerais de faire critique de cinéma dans libé. Il s’y épanouirait plus qu’ici, et ça ferait des vacances au GJE et aux passionnés de vin.

En passant, je ne vois pas pourquoi Proust (que DRC n’a probablement pas lu au-delà  de la 2ème page) serait plus enrichissant que Tintin. Encore un problème d’ouverture d’esprit. Les plus élitistes sont souvent les moins à  même de tirer la richesse de cette culture qu’ils s’imposent, pour paraître, justement. Finalement, DRC n’a même pas dû comprendre qu’il était lui-même contenu dans la maxime qu’il a péniblement énoncée.

Ce message non-cordial s’auto-détruira dans 24h (s’il survit jusque-là ). Désolé pour le dérangement.

Cordialement,
Frédéric

Message edité (15-02-2005 09:57)

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Merci Daniel pour t’être encore une fois dévoué!
Ce fut une très belle soirée, placée sous le signe de la convivialité et de la simplicité. Je garde un souvenir ému du Bonneau…
A quand la DAB III?

Je n’ai pas goûté le 2002, mais je vais peut-être le faire prochainement pour comparer. 2001, autour de 15 euros, était vraiment un excellent rapport Q/P.

Cordialement
Frédéric

Ben en fait non!! Je n’ai que du Lagrange 2000 mais je le garde!
Par contre, pourquoi tenez-vous à  Tour Carnet 1996? Je l’ai bu il y a un an ou deux et c’était vraiment pas terrible, tout comme le 1993. Le 2001 est très beau par contre.
En fait, je recherche Haut-Brion 89 mais je suppose que personne ne va me proposer de me l’échanger! Ou alors contre 20 caisses de Lagrange 2000… (aaa)

Cordialement
Frédéric

PS: Entièrement d’accord avec vous, il faut boire ce qu’on aime, pas ce qu’aime Parker… ou qui que ce soit d’autre.

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