Frederic De Maison Rouge

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Affichage de 20 réponses de 1 à 20 (sur un total de 87)
  • Replies
  • Bonjour à tous,

    Sortie de :

    Grand Corbin Despagne : 22.50
    Haut Bages Liberal : 30.00
    Clerc Milon : 49.50
    Clos du Marquis : 40.00
    La Gaffeliere : 48.00
    Pape Clement blanc 105.00 cela commence à faire cher le petit blanc.

    La Fleur de Boüard 2015 Lalande de Pomerol 21.90 € HT

    Lafaurie Peyraguey 2015 Sauternes 1er CC 39 € HT

    Gazin 2015 Pomerol 52.95 € HT
    L’Extravagant de Doisy Daene Sauternes199.00 € HT
    Sigalas Rabaud 2015 Sauternes 32.00 € HT

    Désolé mais sur Paris, l’assurance n’a pas lieu d’être car le transport est sous la responsabilité du vendeur… ce serait un comble que les Suisses vendent le Lafite moins cher que chez nous.

    La précision Suisse tout de même !

    Bonne soirée.

    FMR

    Désolé mais sur Paris, l’assurance n’a pas lieu d’être car le transport est sous la responsabilité du vendeur… ce serait un comble que les Suisses vendent le Lafite moins cher que chez nous.

    La précision Suisse tout de même !

    Bonne soirée.

    FMR

    C’est un tarif Suisse auquel il faut ajouter le transport de 12 euros pour le même pays…ce qui fait déjà 317 euros sans compter l’assurance qui me semble obligatoire pour ce type de vin.
    Pour ma part, j’ai un tarif de 319 euros HT franco par mon revendeur Parisien
    Contact en MP

    C’est un tarif Suisse auquel il faut ajouter le transport de 12 euros pour le même pays…ce qui fait déjà 317 euros sans compter l’assurance qui me semble obligatoire pour ce type de vin.
    Pour ma part, j’ai un tarif de 319 euros HT franco par mon revendeur Parisien
    Contact en MP

    Bonsoir,

    En lieu et place du Café Lavinal, sans aucune hésitation, le Lion d’Or à Arcins en Médoc. Pour le lieu, la cuisine, le service et le talent du chef. Demander une fournée de canelés pour le dessert, servis chauds sortis du four…Un délice.
    A noter une petite curiosité, aux murs des boites fermées contenant les vins des proriétaires habitués des lieux.

    FMR

    Bonjour Maxime,
    Personnellement j’en ai peu mais si tu le souhaites, je te donnerai un contact en privé.
    Bien à toi.
    FMR

    France Boissons fait une foire aux vins ?

    Dégusté sur un foie gras de canard maison, une bouteille de CR: château Guiraud 1995.

    Bouteille ouverte et épaulée pendant 6 heures. Une robe magnifique d’ambre foncée, un nez explosif d’écorce d’oranges, d’abricots confits, des notes de cuir, et de miel.
    Une bouche opulente de sucre contebalancée par une franche acidité, du miel, des épices, des fruits confits comme la mandarine. Très belle longueur en bouche, persistante. Très beau vin.

    FMR

    Bouteille relevée 24h avant ouverture. Ouverture et épaulée 5h avant dégustation.
    Robe grenat transparente au premier verre puis sombre et profonde avec reflets tuiles après oxygénation.
    Nez très expressif d.epices, de fruits noirs murs, notes de tabac blond et légères de sous bois.
    En bouche nous retrouvons le nez sur des tanins fondus fins et élégants. Long a très long en bouche.. Vin magnifique. Grande classe.
    Servi avec un gigot d’agneau français, flageolets, pommes de terre sautées à la fleur de sel.

    FMR

    Elias Mora, 2V Premium 2005 rouge

    Nez boisé et expressif, arômes de d’épices, robe rubis profond, bouche de fruits noirs, légèrement boisé, belle matière aux tanins fondus et élégants. Belle longueur en bouche. Très beau vin.

    FMR

    • in reply to: Yquem

    Je suis d’accord avec toi mais effectivement ce millésime est important pour moi. Je suis donc décidé mais je vais continuer à chercher encore. Quant aux renseignements, je ne vais pas les chercher aux domaines mais auprès de sommelier reconnus ou auprès d’amateurs éclairés qui me semblent objectifs (F.Audouze).
    Le dernier était un expert national, président des courtiers assermentés. Ces personnes n’ont donc aucun intérêts dans mes achats de vins.

    J’interviens rarement plus par modestie que par manque de savoir mais je dois dire que depuis que je suis membre, les volées de bois vert pleuvent, dès que l’on pose une question, si nous ne dépassons pas les 1000 posts au compteur.

    Le nombre de posts adoubent t-ils le chevalier de la censure ? Est il synonyme de savoir universel ? Est on alors juge et partie ? Un peu d’humilité que diable ! et si vous jugez un post indigne, abstenez vous de déverser votre bile, cela n’en sera que plus agréable pour tout le monde.

    Bonne journée à tous. Je m’arrête là.

    FMR

    • in reply to: Yquem

    Merci à tous,

    Bonjour Luc, je te remercie pour l’absolution mais en général, je vais à l’église pour cela. Si tu relis mon post, je ne demande a savoir si ce tarif que l’on me propose est honnête compte tenu du millésime.

    Après recherches, toutes les personnes ayant dégusté ce vin s’accordent pour dire qu’en l’état, il sera aussi bon que 2001 voire supérieur. Il ne s’agit pas d’avoir un quelconque consensus sur le fait de dire Mon dieu c’est trop cher. Je le sais mais cela me regarde. Par contre lorsque tu lis des posts sur des vins couteux tu es surement aussi content que moi de les lire.

    Je ne nie pas que l’on peut trouver d’autres millésimes moins chers mais je souhaite acquérir celui ci.

    En résumé, si tu as dégusté ce vin et que tu connais un revendeur mieux placé que le mien, je pense que je ne serai pas le seul à aprécier ta prose au quel cas je ne vois pas l’intérêt d’une telle agressivité. Par contre je remercie ceux qui m’ont contacté en message privés pour m’aider.

    Maintenant, je me dois d’acheter une caisse de 12; ce qui est trop pour moi (:P) donc si d’autres en veulent, nous pourrions partager et l’acquérir ensemble.

    FMR

    • in reply to: Yquem

    Sur Ideal Wine, le 2005 est bien à 92/100….

    • in reply to: Yquem

    Merci Fred,

    J’ai eu la chance de déguster l’ensemble des vins cités sauf Cauhapé mais dans ce que je connais qui visiblement se rapproche d’Yquem dans les millésimes exceptionnels, je citerai Climens 2001, dégusté à l’aveugle avec un distributeur Parisien, ce fut pour moi la révélation. Rien à voir avec, Tirecul, rien à voir avec Vidal, ni même Klein Constatia et encore moins avec Fargues, même si j’ai pu déguster le 2001 et le 1990. C’est bon, même très bon voire magnifique. Mais Climens 2001 et Yquem 2001 sont dans l’excellence absolue. Aucune lourdeur en sucre. Une acidité parfaite, une fraicheur rafraichissante, une explosion d’arômes, une bouche pleine , juste ce qu’il faut et une finale souple, longue que dis je interminable. L’élgance personnifiée. Mais hélas introuvable à 500€.
    Cela fait des mois que je cherche le 2001 et le 2009 a un prix décens.

    Oui je reconnais que conserver mon argent, pas spéculer, me séduit mais autant que ceux qui revendent leur cave pour un besoin immédiat. Je compte en acheter 3 bouteilles, une pour dans 20 ans, une pour dans 30 ans et une pour laisser à mon fils en souvenir de son « vieux ». Mais je pense ne pas être le seul dans ce cas.

    De plus je préfére achetre du vin de façon intélligente que placer mon argent sur le livret A à 1.25 % ou à la bourse pour me faire plumer et tout perdre. Au moins le vin, je le détiens et je peux le boire et crois moi je le bois.

    • in reply to: Yquem

    Même Le 2009 chez Chateau Classic est à 686 € plus les frais de transport donc plus cher que l’offre que je citais. En tout cas un 2001 à 500 € pour un 100/100 je suis preneur effectivement mais où ?? Plus rien chez Wine and Co, ni même chez Millésima,, rien non plus chez CC.
    Je ne suis pas toujours les notes mais pour Yquem même si on parle de l’excellence, le 2005 est noté 92/100.

    FMR

    • in reply to: Yquem

    « Le Château d’Yquem 2009 est étourdissant. Le fruit est confit et lourd, promettant de beaux caramels, et le vin envahit nos palais. Il est tellement bon maintenant qu’on n’a aucune envie de le laisser vieillir. Je ressens en ce vin éblouissant des accents de 1988 que j’adore et de 1921. Il me rappelle aussi le 2001 au même stade de sa vie. Le Château d’Yquem 2007 qui lui succède fait effacé. Le nez est nettement moins expressif et en bouche le vin est plutôt frêle. Curieusement, je lui trouve un côté salin. Il est très probablement dans une phase un peu fermée, et s’inscrira certainement dans la ligne des Yquem en « 7 ».

    Le Château d’Yquem 2001, mon chouchou adoré, se présente sous une forme beaucoup plus calme que l’exubérant phénomène que j’avais trouvé jusqu’alors. Il est donc très probable qu’il entre maintenant dans une phase plus fermée, avant de redevenir le champion des champions. Le gagnant incontesté de cette dégustation, c’est l’ébouriffant 2009, qui promet d’être un nouveau 2001, mais n’en sera pas la copie conforme, car il trouvera sa personnalité propre. »

    Cela provient du site de M Audouze (2 juin 2010 135eme diner au château d’Yquem Les carnets de…)mais il peut aussi se tromper comme tout le monde.

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