Franck fcook41

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Affichage de 20 réponses de 401 à 420 (sur un total de 491)
  • Replies
  • Franck fcook41
    Participant

    sballond écrivait:
    ——————————————————-
    > Bonjour ,
    >
    > Un ami bordelais en visite à Genève m a fait gouté
    > le mois passé Haut – Brion 2008 ,, flacon acheté
    > au chateau et je fus étonné en bien par ce vin en
    > cours d’élevage .
    > Malheureusement lorsque j ai vu les prix de sortie
    > chez pierre – wyss et vogel cela m a freiné dans
    > mes achats de primeurs 2008 .
    > Après avoir discuté avec lui je suis de plus en
    > plus réservé sur le fait d’acheter en primeur et
    > de surcroit en période de crise, je pense que la
    > spéculation sur les grands bordeaux est derrière
    > nous .
    > Etant moi- même un grand amateur je suis toujours
    > très surpris de voir les prix pratiqués en France
    > par rapport au prix pratiqués en Suisse , c’est le
    > jour et la nuit ….
    > Honnetement je plains les amateurs francais et que
    > l’on ne vienne pas me dire que c’est qu ‘un effet
    > de tva .
    > Cordialement

    comment peux t on dire qu on a acheté du haut brion 2008 au chateau sans passer pour un guignol ??

    franck

    Franck fcook41
    Participant

    c est les prix de la foire au vin de l année derniere ils sont pas trop chers en plus c est des magnums

    franck

    Franck fcook41
    Participant

    a ce prix la c est pas vraiment une affaire

    franck

    Franck fcook41
    Participant

    bonjour
    je dirais le guide hachette c est bien quand on débute et après pour les vins d appellations moins prestigieuses que les grands bordeaux

    les grands bordeaux apres c est le guide bettane et dessauve ,le wine advocate ,quarin ,la rvf et des forums ou on parle des vins comme lpv,buveurdetiquette,rivedroite c est tout ce condensé qui permet de se faire une idée

    amicalement

    Franck fcook41
    Participant

    pareil pour moi quande je bois de vieux chevalier blanc c est le caractere oxydatif

    franck

    Franck fcook41
    Participant

    bilouvertvin écrivait:
    ——————————————————-
    > Alors là je ne sais pas quoi faire vu ton message
    > vine.jo et celui de fcook41
    >
    > 2 ou 8 heures ??

    j en avais bu un il y a deux ans peut etre s est il refermé…..
    franck

    Franck fcook41
    Participant

    merci c est toujours bon a savoir que l on peut faire un petit arret en allant chercher son vin
    franck

    Franck fcook41
    Participant

    elgringo écrivait:
    ——————————————————-
    > bon les gars, je suis en train de deguster le fié
    > gris de jacko preys 2007…pas mal du tout….puis
    > je le garder des années en cave? trouve t on du
    > fié gris chez d’autres producteurs?
    >
    > le vin est ouvert et expressif en entrée de
    > bouche et retombe directement sur un equilibre et
    > une douceur fort agreable…au nez je ressens de
    > la peche et du cassis meme s’il parait selon la
    > maitresse du petit boudoir que je dis des
    > conneries…..
    >
    > merci pour vos reponse

    je ne pense pas que cela soit un vin a garder tres longtemps a mon avis il faut le boire sans attendre
    franck

    Franck fcook41
    Participant

    bilouvertvin écrivait:
    ——————————————————-
    > Ce week-end je vais ouvrir un Troplong Mondot 2002
    > pour les 6 ans de ma fille.
    >
    > J’aurai besoin de conseil :
    > Dois-je le carafer, si oui combien de temps ?
    > Dois-je juste dégager aux épaules, si oui combien
    > de temps?
    >
    > Merci de vos réponses
    >
    > Jérôme

    carafe le deux heures cela devrait aller
    franck

    Franck fcook41
    Participant

    bilouvertvin écrivait:
    ——————————————————-
    > Ce week-end je vais ouvrir un lynch 2001 pour les
    > 6 ans de ma fille.
    >
    > J’aurai besoin de conseil :
    > Dois-je le carafer, si oui combien de temps ?
    > Dois-je juste dégager aux épaules, si oui combien
    > de temps?
    >
    > Merci de vos réponses
    >
    > Jérôme

    carafe le 1h avant de le servir cela devrait aller

    franck

    Franck fcook41
    Participant

    sballond écrivait:
    ——————————————————-
    > Personnellement je ne prendrai pas … 80 euros
    > pour un vin qui a soixante quatre ans c est cher
    > payé .

    a 80e c est donné si la bouteille a bien été conservée ,tu ne dois pas y connaitre grand chose pour asséner de telle jugement

    franck

    Franck fcook41
    Participant

    Jean-Christophe écrivait:
    ——————————————————-
    > Bonjour Louis,
    >
    > Je connais ce vin, il est absolument sublime, et
    > j’en ai vu partir sur ebay à plus de 500 EUR, sans
    > dec’ :)-D
    >
    > JC

    je crois en avoir vu a 1000 e sur ebay en plus beaucoup d enchères

    franck

    Franck fcook41
    Participant

    anosmic écrivait:
    ——————————————————-
    > Salut,
    >
    > Très bonne surprise que la dégustation des cuvées
    > du domaine Arretxea à la cave Augé samedi. Le
    > blanc m’a littéralement mis sur le cul. Je ne sais
    > pas le décrire, et je n’ai pas noté mes
    > impressions sur le moment, mais c’est vraiment le
    > vin qui m’a fait la plus grosse impression de la
    > dégustation.
    > Le rouge tradition avait un premier nez de blanc
    > en neige. Après aération, cela devenait plus
    > classique avec une belle structure. Mais la cuvée
    > haitza avait un nez concentré de cassis, de crème
    > de cassis même. Très typique du terroir. Fameux!
    > Est-ce que quelqu’un sait où je peux en acheter
    > sur Paris, car à 20€ en promo chez Augé ou à 24€
    > sinon, j’ai l’impression que leur marge est
    > large…
    >
    > Arnaud

    quels millésime ???,

    franck

    Franck fcook41
    Participant

    BARRET Philippe écrivait:
    ——————————————————-
    > J’ai l’impression que ce que décrivent la plupart
    > d’entre vous, ce n’est pas tant que la RVF a mal
    > évolué, mais c’est que c’est vous qui avez
    > évolué.
    >
    > C’est un phénomène ultra classique dans
    > l’évolution d’un rapport entre un lecteur et un
    > magazine « à centre d’intérêt ». Quand on commence à
    > s’intéresser à un domaine (vin, moto, voile, etc)
    > on a besoin d’informations tous azimuts, des
    > informations « de base ». C’est le rôle que remplit
    > en général le magazine généraliste « grand public »
    > du secteur concerné.
    >
    > Après on progresse, la connaissance augmente avec
    > ses lectures mais surtout avec sa propre
    > expérience et, si on a encore besoin
    > d’informations, on recherche des sources plus
    > pointues (Wine Advocate si on aime le bois, le
    > Rouge & le Blanc si on aime l’authenticité 😉 ).
    > mais aussi Bourgogne Aujourd’hui ou Terres de
    > Vins. C’est ce qu’on appelle une segmentation de
    > marché.
    >
    > Il s’est passé la même chose avec le whisky. Dans
    > les années 60, les gens qui s’intéressaient à ce
    > breuvage buvaient du whisky type Johnny Walker.
    > Après ils ont évolué vers des whiskies identifiés
    > par leur âge (10 ans, 15 ans). Puis vers des purs
    > malt, puis vers des purs malt issus d’une seule
    > île écossaise, etc, etc.
    > Donc avant de critiquer à tout va la RVF, posez
    > vous la question de votre propre évolution et de
    > celle de vos besoins en information sur le vin.
    >
    > La RVF reste à mon avis le meilleur outil pour
    > s’ouvrir à la passion du vin. Après, pour les plus
    > investis d’entre nous, la RVF n’est sans doute pas
    > une lecture « suffisante ». Il n’empêche que malgré
    > mon expérience assez importante en la matière, je
    > continue à acheter tous les numéros de la RVF…
    >
    > Philippe

    moi aussi car il n y a que ça l article sur les mangas est super interressant non ?? (je plaisante)
    Franck

    Franck fcook41
    Participant

    cocto écrivait:
    ——————————————————-
    > pas étonnant qu’elle soit célibataire c’est un
    > dictateur

    je dirais meme plus une mégère ……..

    Franck fcook41
    Participant

    Alex écrivait:
    ——————————————————-
    > Non désolé.
    > Il doit me rester des 2001 et des 2002.
    >
    > Alex

    étonnant ……..

    franck

    Franck fcook41
    Participant

    tu peux acheter le 2004 surement un des millésimes récents le plus réussi

    franck

    Franck fcook41
    Participant

    francois999 écrivait:
    ——————————————————-
    > Nos messages se sont entrecroisés …
    >
    > 87/100 quelle Mer.de !!! 😀
    >
    > Bacanne, c’est surement un moment d’egarement…
    > je pense que tu es assez intelligent pour savoir
    > qu’il vaut mieux gouter le vin honnetement au lieu
    > de béatifier la note Parker comme un XXXX.
    >
    > 2/ A la revente c’est un 1991, Année pas tres
    > coté ( et que je trouve pas terrible
    > personnelement ), 17ans donc on se demande
    > toujours qu’elle était la conservation….
    > Meme s’il a un 92/100 cela se vendra pas tres bien
    > à mon avis. Mais tu peux toujours essayer.
    >
    > A ta place je gouterai d’abord, je regarderai
    > combien on m’en propose et j’aviserai après

    je l ai dégusté plusieurs fois je ne le trouves pas non plus super

    franck

    Franck fcook41
    Participant

    Claude « chibani » écrivait:
    ——————————————————-
    > Hadrien
    > Cette réponse provient elle d’Ebay ou d’un
    > service de Police ?
    >
    > Le signalement de fausses bouteilles sur les
    > forums, blogs etc…. est malgré tout un fait
    > nécessaire car un certain nombre de vendeurs »
    > crapuleux » retirent leur(s) bouteille(s) après le
    > signalement.
    >
    > Claude

    et puis ça occupe les gens de parler de ça au moins pendant ce temps la ils ne s ennuient pas
    Franck

    Franck fcook41
    Participant

    Claude « chibani » écrivait:
    ——————————————————-
    > CLOS DES PAPES 07 épuisé sur Costedurhône.Com
    >
    > Ça n’a pas traîné… comme prévu 🙂
    >
    > Je pense que c’était l’effet recherché !!
    >
    > Claude

    c est comme ça tous les ans…………..

    Franck

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