benoit MENASSAT

vivement le haut brion rouge (:P)

Bonjour @ tous,

Je suis membre depuis quelques années et je lis ce forum avec assiduité depuis longtemps. Je me suis souvent demandé pourquoi je n’ai posté que trés peu de messages et sous la plume de Friends, avec des tournures de phrase sympatique et un bon franc parlé je me reconnais !!!

J’ai souvent eu l’impression que vous messieurs vous aviez la science infuse, et je trouve cela fort sympatique de dire que acheter en primeur est fait pour les pigeons au niveau des crus bordelais.
Chacun est libre de faire ce qu’il veut.

Pour ma part je ne suis pas un professionel du vin mais un simple amateur, j’ai démaré le vin avec un Pontet Fumet lors d’un repas entre amis et quel moment ( j’avais 20 ans )… J’ai ensuite découvert Lilian Ladouys et la encore que de bons moments entre amis. Puis Pape Clement est venu, haut chaigeau et ensuite le maitre ( pour moi ) : Tertre Roteboeuf. Et la… j’ai des souvenirs de silences fabuleux lors de repas, des moments d’émotion de partage simple, ce qui est pour moi mon plaisir avec le vin !!!

Je suis un acheteur de foire aux vins, d’internet ( et la je suis d’accord qu’avec les vieux millesimes c’est le jack pot à chaque fois…, je suis revenu de pas mal d’achat sur ebay de vielles bouteilles, meme si j’ai eu quelques bonnes surprises ), et lorsque j’ai continué ma petite route sur le domaine du vin j’ai croisé le monde des cavistes.

Grace aux vignerons indépendants j’ai commencé à découvrir d’autres régions que bordeaux et effectivement il y a des choses magnifiques ( la cuvée Jean Sirven du Domaine Bertrand-Bergé et pour moi un pur bonheur ainsi que ses autres vins aussi à des prix plus respectables ).
Je vais prendre conseil auprés de mon caviste ( et oui j’achete des primeurs chez un caviste que j’apprecie beaucoup ) sur des vins de bourgogne, et d’autres regions, que j’aimerai plus découvrir.

Voila messieurs les experts un simple post d’un amateur qui grâce aux post de Friends a eu envie d’ecrire pour une fois 🙂

Pour ma part en 2012 j’ai craqué sur les primeurs de :

Tertre Roteboeuf
Roc de Cambes
Pape Clement
Gazin
CASSAGNE HAUT-CANON. La Truffière

Et j’attends l’Eglise Clinet 🙂

Cordialement

DrFab écrivait:
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> Le Pin 2011 sur Chateauprimeur 750E HT
>
> Ne reste plus qu’Yquem

Et Petrus 🙂

Bonjour,

Je viens de recevoir un mail de château primeur qui confirme qu’il n’y aura pas de ventes à l’unité pour ces primeurs 2010 !!!!!!

Après la monté fulgurante des prix sur ces primeurs, à bordeaux, voici maintenant que l’on ne va plus avoir le choix de prendre seulement quelques bouteilles mais au minimum une caisse de 6.

Bref pour vous faire part de mon sentiment, je ne me retrouve plus dans ce système du toujours plus……

Un modeste amateur très déçu

Benoit

L’année derniere Angélus avait « dégainé » le 13 avril, qui va sortir le premier cette année et quand 🙂

Allez qui a un scoop ?

bonsoir,

Aprés une modeste dégustation à l’aveugle de quelques vins ( Cote de castillon : Chateau Veyry 2001, Pomerol : Petit village 2003, Cahors : CQFD 2005, Languedoc : Clos des fées 2005, Saint estephe : Lilian ladouys 2000 Saint Emilion : Tertre roteboeuf 1994 ) Tertre Roteboeuf est arrivé en tête.

Pardonnez moi les termes que je vais employer (je suis loin d’être un pro !!!)

Un nez atypique : l’impression d’avoir des champignons frais devant nous, un nez puissant complexe couplé à des senteurs de cacao et de cuir. Bref personnellement je n’avais senti cela…

Une bouche qui se révèle être d’une longueur terrible avec des arômes de cacao de cuir dominant, bref nous avons étés obligés de garder ce verre pour ce seul divin nectar.

J’ai eu l’occasion de gouter le 2005 et ce fut un choc gustatif en deux gorgées…

Je vais avoir prochainement la chance de gouter du 1996, j’ai hâte de vous faire part des impressions des convives qui gouteront ce vin

Cordialement
Benoit

Bonjour Léo

Ou as tu achété ces fameux primeurs stp

je cherche du trotanoyet hosanna aussi
En te remerciant par avance

Leo17 écrivait:
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> Mes achats: Hosanna, Trotanoy et Leoville Barton.
> Je n’ai rien acheté en 2007, je me rattrape un
> peuB)

Vivement les autres pomerols (hosanna, trotanoy, église clinet…), car Gazin est resté cher comparé au 2007 ( le 2002 était à 25€ en vente au château lors des portes ouvertes du we dernier )

Moi j’ai craqué j’ai acheté deux Pavillons Rouge :), vivement Trotanoy et le bon Pasteur ou la Providence