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« Terrre brulée » 2016 de Lionnet à moins de 30€ et Sans souffre ou Chaillot 2017 à moins de 40€ chez Balthazar. En tout cas, ce sont mes achats aux marché aux vins de Cornas.
Bien cordialement.
Lionel
- 23 janvier 2019 à 1h23
- in reply to: Marché des vins d’Ampuis 2019
Le CDR rouge 2016 était à 15€ (15,50€ le 2017 actuellement) au domaine.
Bien cordialement.
Lionel
Edit cf. Erreur de millésime entre 16 et 17
Après les bouteilles, c’est le prix du foncier qui flambe. La Bourgogne que j’aime, celle des artisans, risque de disparaître au profit de grands groupes. Le vin sera peut-être très bon mais il aura alors perdu cette dimension artisanale qui n’est pas étrangère à l’engouement mondial actuel pour un produit à haute valeur ajoutée culturelle. La Bourgogne ne me manquera alors plus, même à tarif accessible à ma bourse.
Bien cordialement.
Lionel
- 30 septembre 2018 à 14h52
- in reply to: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)
[quote= »e-lionel » post=1033720]Le Domaine de la Pousse d’Or est également rétrogradé à 1 étoile avec un commentaire très négatif : « On reste sur une impression de « wine-making » et de vins formatés, tant dans la vinification que dans les élevages,… « [/quote]
Pierre Casamayor, dans un article de la RVF de ce mois consacré au Domaine de la Pousse d’Or, n’est manifestement pas en phase avec les auteurs du guide : « …, les vins du domaine de la Pousse d’Or se distinguent par leur finesse… un fruité net et précis… Cette même maturité permet de caractériser chaque cru, les gènes du terroir sont ici bien identifiables »
Bien cordialement.
Lionel
- 16 septembre 2018 à 16h34
- in reply to: Domaine Gourt de Mautens, Rasteau
CR: Gourt de Mautens Rasteau 2004
Le nez est entêtant sur les fruits confiturés,le cacao, les épices et le tabac. C’est non sans craintes que je porte le breuvage à ma bouche (craignant un excès de puissance et alcool)… et bien non, la première gorgée est plus que rassurante. L’équilibre est là avec une petite impression de sucrosité mais une fraîcheur préservée.Le vin est plein est très long en bouche avec un goût de j’y reviens qui fait que le niveau de la bouteille descend bien vite. Une identité sudiste affirmée, tant aromatique que structurelle, qui n’est pas toujours à mon goût mais là, c’est juste très bon.
Bien cordialement.
Lionel
- 2 septembre 2018 à 14h19
- in reply to: Guide Bettane & Desseauve des Vins de France
J’ai feuilleté le B&D et, effectivement, il a retrouvé une présentation bien plus claire et agréable que l’an dernier. Par contre, je vais me contenter du guide vert car je trouve la sélection plus intéressante. Le parti pris de la RVF (ultra-schématiquement : tendance » vin d’auteurs » bio) me convient mieux que le côté, me semble-t’il, plus conservateur du B&D. C’est mon impression de première lecture, elle est bien évidemment caricaturale et réductrice mais je la propose au débat…
Bien confraternellement.
Lionel
- 2 septembre 2018 à 13h59
- in reply to: Conseils Côte-Rôtie
Il faut que je regoûte les rouges mais ce sont surtout les blancs (Condrieu, Saint-Joseph et Saint Peray) que j’apprécie régulièrement chez François Villard.
Bien cordialement.
Lionel
- 27 août 2018 à 15h52
- in reply to: Initiation : quoi goûter pour trouver le(s) style(s) qui me convient(ennent) ?
Merci Jérôme.
J’avais pensé effectivement aussi à d’autres bulles (crémants principalement) mais j’ai oublié de le noter.
Je vais déjà regarder la différence entre méthode ancestrale et classiques… (je suis vraiment une buse en bulles)- 27 août 2018 à 13h31
- in reply to: Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)
Le Domaine de la Pousse d’Or est également rétrogradé à 1 étoile avec un commentaire très négatif : « On reste sur une impression de « wine-making » et de vins formatés, tant dans la vinification que dans les élevages,… «
- 26 juillet 2018 à 18h25
- in reply to: Mise en bouche pour la naissance de ma fille
A prendre comme des généralités discutables : 2006 est souvent un peu mat, 2008 fréquemment déséquilibré par l’acidité, 2007 peu concentré mais agréable. Pour ma part, je mise plus sur 2012 que sur 11 est 13.
Bien cordialement.
Lionel- 15 juillet 2018 à 17h26
- in reply to: Mise en bouche pour la naissance de ma fille
Félicitations !
Par contre, je suis plus dubitatif concernant l’affirmation que 11 et 13 seraient de grands millésimes en Côtes de Nuits.
Bien cordialement.
Lionel- 13 juillet 2018 à 19h16
- in reply to: Domaine Jamet
J’ai ouvert récemment une bouteille de Côte du Rhône 2015 de Jamet et j’ai également fait le constat, inhabituel pour cette cuvée sur les millésimes précédents (une dizaine), de l’impérieuse nécessité d’attendre.
Il en va de même pour la Côte-Rôtie 2005 (millésime encore souvent assez dur au niveau des tanins en Rhône nord) que je vais encore laisser en cave au minimum jusque 2020 avant d’en ouvrir une nouvelle bouteille.
Bien cordialement.
LionelEdit : 2005 et pas 2015 pour la Côte-Rôtie, 2015 c’est pour bien plus longtemps !
- 20 janvier 2018 à 22h06
- in reply to: Domaine Ganevat, Rotalier
CR: Domaine Ganevat – Les Chalasses Vieilles Vignes 2007 – Chardonnay – Côtes du Jura
Ouvert pendant les fêtes de fin d’année, le vin est en grande forme. Le nez est marqué par le fruit bien mur et une ligne grillée (réduction) assez marquée mais pas envahissante. Il est puissant tout en restant précis au niveau aromatique. C’est la 3ème bouteille que je bois et le vin a beaucoup gagné en fondu structurel, en intégration de la matière et de la tension. Une belle bouteille qui a su convaincre des amateurs de chardonnay bourguignon.
- 13 novembre 2017 à 2h24
- in reply to: Le Mas Jullien
J’ai ouvert récemment une bouteille de Mas Jullien 2012 et c’était encore trop dense et compact pour moi. J’en reste donc à mon idée qu’il faut, pour la plupart des millésimes, attendre au moins 10 ans (4-5 ans pour le blanc, le 12 blanc est top actuellement).
Bien cordialement.
Lionel- 30 septembre 2016 à 3h10
- in reply to: Vu sur le bon coin
Il pousse le bouchon un peu loin là !
- 4 septembre 2016 à 14h07
- in reply to: Domaine Tempier, Bandol
Bonjour,
Il me semblait que la proportion de mourvèdre de la cuvée Tourtine était plus importante que celle de la cuvée Migoua et je viens effectivement de le vérifier sur le site du domaine. Ce n’est pas toujours le cas sur certains millésimes ?
Bien cordialement.
Lionel- 21 février 2016 à 15h32
- in reply to: Domaine Jean-Claude Bachelet & Fils
Je confirme le défaut de bouteille car j’en ai ouverte une le mois dernier et elle ne présentait aucun signe d’oxydation prématurée (contrairement au Clos 2006 de Droin ouverte juste avant elle).
Bien cordialement.
Lionel
- 21 février 2016 à 15h32
- in reply to: Domaine Jean-Claude Bachelet & Fils
Je confirme le défaut de bouteille car j’en ai ouverte une le mois dernier et elle ne présentait aucun signe d’oxydation prématurée (contrairement au Clos 2006 de Droin ouverte juste avant elle).
Bien cordialement.
Lionel
- 21 février 2016 à 15h32
- in reply to: Domaine Jean-Claude Bachelet & Fils
Je confirme le défaut de bouteille car j’en ai ouverte une le mois dernier et elle ne présentait aucun signe d’oxydation prématurée (contrairement au Clos 2006 de Droin ouverte juste avant elle).
Bien cordialement.
Lionel
- 26 mai 2015 à 2h06
- in reply to: Domaine Jules Desjourneys
« Pourtant je viens de boire un fleurie 2011 de Foillard de toute beauté (sans parler des 2009 et 2010). »
Je viens également d’en ouvrir une vendredi soir et je n’étais initialement pas convaincu, au point de me dire que le style ne me plaisait plus. Le lendemain midi, le vin était délicieux (fruité nettement plus pur et éclatant que la veille) et j’ai terminé la bouteille alors que je pensais qu’il me faudrait plusieurs jours pour en venir à bout.
Bien cordialement.
Lionel