did73

J’ai aussi la chance de faire partie du club de la Rocasse et d’avoir ainsi pu participer à cette très belle dégustation.

Ce fut quatre belles séries et ma préférée fut également la 3ème. Mon favori a été Pichon Comtesse (eh non Aidan tu n’es pas le seul :)), un vrai coup de coeur pour moi, j’ai beaucoup aimé son superbe nez très expressif, sa matière et quelle longueur!

J’ai été un petit peu surpris par le fait que le Cos d’Estournel soit fermé à ce point, alors que bu il y a quelques mois, il se livrait beaucoup plus.

Une belle dégustation qui laisse présager d’autres soirées très enrichissantes du côté de La Rocasse

Meilleures salutations

Didier

Mes impressions de cette dégustation:

Vernaccia di San Gimignano 2003

Nez boisé, floral, notes d’agrumes, belle acidité en bouche, longue finale

Vertunno 2004

Nez fumé avec des arômes de cerise, en bouche outre les fruits noirs, je retrouve des notes de caramel

Castello di Bossi 2004

Nez de griottes, liqueur, mais je ressens également de l’acétone, ce qui me dérange un peu. En bouche les tannins sont très présents et un peu asséchants

Berardo 2003

Magnifique nez sur de la mûre, du menthol et un peu de poivre. La bouche possède une très belle matière, tout en finesse. Mon vin préféré de cette série

Grotte Rosse 2005

Nez très expressif de griotte et de réglisse. La bouche est très tannique avec une longue finale

Salebro 2004

Nez sur la cerise et le massepin. En bouche je trouve un bel équilibre

Scirus 2004

Nez un petit peu étrange au début, qui laisse place peu à peu à des notes de rose et de caramel. La bouche est très alcooleuse. Légère déception sur ce vin que j’avais plus apprécié il y a quelques mois

Le Serre Nuove 2005

Premier nez très boisé, quelque peu animal, ensuite très belles notes de cassis. Beaucoup de fruits en bouche, bel équilibre. Très beau vin

Fidenzio 2004

Nez de fruits noirs, de compote, fumé. En bouche beaucoup de matière avec des tannins encore un peu trop présents. Je pense que ce vin est promis à un bel avenir

C’était effectivement une belle dégustation. J’ai pris beaucoup de plaisir à l’organiser avec Alex

Didier

Intéressante dégustation de merlots de qualité inégale.

J’ai beaucoup apprécié le Focus pour sa belle finesse et le Riflessi d’Epoca, qui est un vin avec un nez très complexe et possédant beaucoup de matière, grande longueur également.

Le Benziger était aussi assez intéressant, même si son boisé marqué le rend relativement vite écoeurant.

Didier

Cet CR: Alión 2003 fut vraiment une très belle découverte. Superbe nez marqué par des arômes de cassis et d’épices. En bouche on trouve une belle matière, le fruit est bien soutenu par un joli boisé, bel équilibre.

Pour une première rencontre LPV, j’ai eu droit à un véritable marathon…..

J’ai pris beaucoup de plaisir à pouvoir déguster tous ces vins en votre compagnie et à faire votre connaissance.

Un immense merci à Guillaume et Roxanne pour leur hospitalité.

Didier

Bonjour,

S’il reste encore de la place et que vous acceptez un petit nouveau, c’est avec grand plaisir que je participerais à ma première rencontre LPV.

Didier

Merci ledoug de nous avoir fait partager cette très belle bouteille.

Pour moi ce fut la première rencontre avec ce vin. J’ai beaucoup aimé le nez encore très fruité et la belle finale

Didier

Ouvert ce week end une bouteille de Clos de Los Siete 2005. La robe est vraiment sombre presque noire, le nez est épicé, mentholé et sur des notes de fruits noirs. En bouche les tanins sont très présents, presque asséchants, on ressent énormément le fort degré d’alcool de ce vin. La finale est relativement longue mais pas franchement plaisante à mon goût car trop marquée par l’alcool.

Une bouteille qui ne m’a guère convaincu, mais peut-être faut-il le laisser patienter un moment

Bu ce week-end un Issan 2001. A l’ouverture le nez est puissant, il révèle des arômes de cuir, de poivron vert et quelques notes de fruits noirs.
En bouche les tannins sont très présents, le boisé est bien intégré et la finale d’une belle longueur.

Le lendemain après 24 heures de carafe, le nez est beaucoup plus sur le cassis, des notes de réglisse apparaissent également.

Une jolie bouteille qui à mon avis mérite de patienter quelques années en cave.