bichonof94

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  • bichonof94
    Participant

    Re,

    Je bois la même chose depuis des années tous les vendredi soir et c’est la première fois que ça m’arive.

    Et pour les 2 autres convives ayant bu le vin et ayant trouvé le même problème d’acidité, ils n’ont pas bu de single malt mais du pastis et du martini.

    bichonof94
    Participant

    Bonjour,

    J’ai gouté ce vin après un apéro au Single Malt et aux cacahuètes, soit comme d’habitude. Et le vin est bu à table sans avoir rien mangé donc je ne pense pas que ça puisse venir de la « préparation de ma bouche ».

    BS

    bichonof94
    Participant

    Bonjour,

    Où peut-on trouver ces vins en région parisienne ?

    Cordialement,

    BS

    bichonof94
    Participant

    Bonjour Maxime,

    Suite à ton post et à l’envie de renouer avec mes origines aveyronnaise, peut tu me dire ou pourrais je me procurer ce Marcillac?

    bichonof94
    Participant

    Dejeuner au Thoumieux en amoureux,

    Tout d’abord il faut connaitre ou faire attention au numéro de la rue car c’est très discret, vitre noir, porte noir, cela m’a étonné mais j’ai adoré le concept, ensuite accueil très satisfaisant, nous sommes escorté jusqu’à notre table, très sobre, déco originale, très bien.
    Pour l’apéritif, il vous est présenté un pain tranché chaud avec une sorte de terrine de poisson( je ne me rappel plus exactement), le pain est fabuleux.
    Ensuite l’entrée, terrine pour moi, foie gras pour ma compagne, ce que j’aime c’est qu’il y a vraiment à manger!
    Je prend ensuite de la poitrine de porc avec une purée de lentille, plus soft en quantité que la terrine mais ce qu’il fallait!Mais qu’elle gout exceptionnel, rien que d’y penser…j’ai faim!
    En dessert profiterole pour moi et churros pour ma compagne
    En vin c’était un Smith haut lafitte.

    Pour conclure, j’ai adoré ce restaurant, j’y retournerais très prochainement. Le service est impécable, la cuisine est excellente et la déco sympa
    Le petit moins,pas tellement de vin au verre il me semble,ce qui est dommage lorsqu’on est seul à boire, ça m’a fait un peu mal au coeur de laisser un quart de la bouteille sur la table, surtout qu’il était bon!

    BS

    • in reply to: Lavinia
    bichonof94
    Participant

    LAVINIA, au CNIT pour la foire aux vins de printemps…Alors oui le prospectus est beau, cartonné et de belle couleur mais trop peu de choix, beaucoup de second vin, les prix sont hallucinant, même avec l’avantage club et en prenant une caisse de 6, c’est toujours hallucinant!
    Je pense donc que LAVINIA, c’est le magasin bling bling du vin, le seul intérêt à mon sens c’est la possibilité de gouter au verre certains vins que l’on aurait peu être pas l’occasion d’acheter un jour, un YQUEM 88 en ce moment à environ 13 € le plus petit verre.

    Je suis donc reparti bredouille…enfin Non, j’ai gardé le prospectus!

    BS

    bichonof94
    Participant

    Le champagne est prévu pour le dessert,pas pour l’apero.Je vais regarder pour les cubis au lien indiqué.Merci.

    bichonof94
    Participant

    J’ai effectivement le temps de voir venir, c’est pour janvier mais je préfère m’y prendre à l’avance, on ne sait jamais.
    Merci pour vos réponses et vos MP, je reviens vers vous au plus vite.

    Cordialement,

    Benjamin.

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