Bad Basil

Pour ma part, je nuancerais un peu sur le Blanc fumé de Pouilly.
Certes je ne l’ai testé que sur un millésime, le 2007 – acheté 38€ – mais le vin m’a procuré beaucoup d’émotions. C’était frais, minéral, fantastiques notes d’agrumes, etc… C’était il y a assez longtemps donc peux pas en dire vraiment plus. Je n’ai certainement pas trouvé que c’était un mauvais RQP.
J’ai acheté au même endroit du Pur Sang et Silex. Faut compter 20€ de plus à chaque fois que l’on monte en gamme. Donc le Silex est 2x plus cher…
En blanc 38€, c’est dans la gamme de prix de ce qui commence à être bien en bourgogne par ex (meursault, etc…) ou les bons condrieu en rhône.
Après j’imagine que ça dépend des millésimes, mais sur 2007 pas de soucis pour moi…

Bien à vous,

[hr][hr]

CR: Luis Cañas Crianza 2009

J’ai profité de la présence de ce vin sur pas mal de sites pour en prendre une caisse étant donné par le rapport qualité prix supposé et -même si je n’en suis pas fier- alléché par le 92 de notre ami Robert comme un papillon de nuit attiré par la lumière…

J’avais quand même quelques craintes (relatives vu le prix) car je suis déjà tombé dans le « panneau » des notes fantastiques de Mr Parker pour des vins du « sud » qui se sont ensuite révélés décevants dans mon verre.

Bref, bouteilles reçues, une semaine de repos pour bien faire et la première quille ouverte ce samedi pour tester (sur de la Pata Negra pour ne pas déstabiliser le vin après un si long voyage…).

Alors ? Alors pas mal… Nez discret mais bel équilibre en bouche, puissant mais avec une certaine finesse et une finale interminable. En revanche, j’ai senti sur cette longue finale un gout de bois assez prononcé qui m’a laissé une impression mitigée. J’ai laissé la fin de la bouteille se reposer l’après-midi et y suis revenu le soir mais sans amélioration notable. J’espère que le bois va s’estomper. Pour ceux qui en ont gouté, avez vous ressenti cela également ?

C’est un bon vin, un bon rapport qualité prix, mais, pour moi, certainement pas le meilleur vin du monde (même si on tient justement compte du prix). Par exemple j’ai acheté ce we chez mon caviste un Saint Cosme 2011 (déjà gouté sur 2007) à 8.9€ qui s’est révélé être un véritable bijoux…

Salut,

Pour ma part j’ai été un peu déçu par Taillefer en 2004 en raison d’une structure boisée trop marquée. J’ai un bien meilleur souvenir du 2003.

En Pomerol j’aime beaucoup Fugue de Nénin depuis quelques années qui est d’un niveau qualité/prix intéressant avec un bon 1999 vers 15€ et du 2000 tournant autour de 20€.

Je te conseille de tester.

Bien à toi…

Bonjour,

Je reviens sur mon post sur Brillette 2003. Il m’en restait une bouteille que je me suis décidé à liquider hier sans conviction vu ma première impression. Et bien quelle ne fut pas ma surprise, cette dernière fut fort agréable. Bu sur un poulet en sauce relevé le mariage fut très plaisant.
Le tanins métalliques de l’autre jour étaient soyeux et bien intégrés. Les fruits sont partout et la finale est assez agréable.

Bref une bonne surprise. Deux commentaires. Soit ma première bouteille était abimée soit elle a été carafée trop longtemps et le vin s’est oxydé. J’ai plutôt l’impression que c’est la deuxième solution. J’ai l’impression que Brillette 2003 (sans doute en raison du millésime) n’aime pas trop l’exposition prolongée à l’air libre. Ce dimanche je ne l’ai même pas laissé 30mn se reposer en bouteille par rapport aux deux heure de carafe de la première fois.

Bien à vous…

Salut Jean-Marie,

J’ai effectivement été aussi beaucoup déçu par un Gloria 1996 (achété au même endroit d’ailleurs chez Monorpix)…

J’ai mis les quelques détails dans mon post initial sous Bordeaux. Je ne vois pas vraiment quoi dire de plus. C’était au cours d’un diner, sans notes.

En gros le nez était très plaisant, fruité et prometteur mais en bouche le vin était fermé avec de forts accents de sous-bois, de terre et un peu brulé.

Il s’améliora un peu en cours de soirée car en raison d’un problème de timing avec le traiteur je n’ai pas pu le laisser se reposer trop longtemps…

En gros je pense que sur ce millésime le Gloria est passé. Il y a un post intéressant sous Gloria qui en réponse à mon message indique que le même vin dégusté un an plus tôt était plaisant. Donc à mon avis c’est ça GAME OVER, ou alors une phase de fermeture mais je crains qu’elle ne soit définitive.

Bien à toi…

Janacek écrivait:
——————————————————-
> Bad Basil écrivait:
> ————————————————–
> —–
> > Pour revenir sur Pavillon rouge et le
> déclassement
> > c’est écrit noir sur blanc sur le site de
> Chateau
> > Margaux:
> >
> > « Il est élaboré à partir des vins qui, lors des
> > assemblages, ne sont pas retenus pour composer
> le
> > Château Margaux. »
> >
> > Bien à vous…
>
> et alors?
> ça ne veut pas dire que c’est un declassement….
> et puis on oublie toujours le prix…
> CH margaux 2005 il est en vente entre 500 et
> 750€….

Bon alors deux choses. Ceux qui ont vu dans mon post une critique et bien il n’en est rien. je rebondissais sur une discussion quelques pages plus loin quand certaines personnes mettaient en doute ou questionnaient l’existence même des déclassements… Alors même que c’est écrit sur le site du Château. Vocation informative donc.

Janacek s’il ne s’agit pas de déclassements je serais ravi de savoir ce que c’est…

Enfin on peut tjs critiquer les seconds personnelement ce n’est pas mon cas à part certains (comme les Forts de Latour qui ont perdu la mesure en terme de prix). J’ai d’ailleurs une caisse de PR 2003 dans ma cave…

Bien à vous…

Pour revenir sur Pavillon rouge et le déclassement c’est écrit noir sur blanc sur le site de Chateau Margaux:

« Il est élaboré à partir des vins qui, lors des assemblages, ne sont pas retenus pour composer le Château Margaux. »

Bien à vous…

Salut Jean-Christophe,

Toujours intéressant d’avoir un avis divergeant. Peut-être était-il à maturité il y a an et qu’il est passé 12 mois plus tard…

A l’ouverture je l’ai trouvé vraiment très fermé avec comme je l’ai écrit des notes de sous-bois trop marquées… Il s’est ouvert en cours de repas mais sans plus d’où mon conseil de la carafe. Mais bon ce n’est que mon avis.

En tout cas je te rejoins sur le fait que ce n’était vraiment pas le sommet…

Non Anthony, pas pour le moment. J’en ai pris 3 pour voir mais j’ai été trop occupé à gouter quelques éssais des -assez decevantes- FAV de cet automne…

C’est prévu, je posterai un petit compte-rendu dès que j’aurais testé.

Mais ne m’y connaissant pas trop en vins du nouveau monde je me demandais quand devait se boire ces néctars… J’imagine cependant que le boire jeune ne doit pas poser trop de problèmes.

Bien à vous…

Merci pour l’info JB…

Je vais peut-être me laisser tenter par l’aventure alors…

Bien à toi…