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Affichage de 13 réponses de 1 à 13 (sur un total de 13)
  • Replies
  • aoc
    Participant

    Bonsoir,
    Pour revenir aux primeurs, il faut savoir que Angelus n’a mit sur le marché que 50% des allocations du millésime pour tester le marché.
    Avec un prix en baisse de 40% soit 59€ au lieu de 100€ pour le 2007.
    Le retour est très médiocre, le vin ne se vend pas, pour cause le marché des primeurs en France est orchestré par les centrales d’achats de la grande distribution et ceux ci ne supportent pas que les propriétaires de GCC sacrifient le millésime 2007.
    La Gd attend un geste fort des propriétaires pour les aider sur le 2007 (la Gd ayant sauvée la campagne primeurs des 2007).
    Pas de geste = pas d’achat
    L’export est en chute libre, entre -40 à -70% selon les maisons de négoce.
    En conclusion la campagne 2008 s’annonce difficile.
    aoc

    • 7 novembre 2007 à 2h02
    • in reply to: Lagavulin
    aoc
    Participant

    Bonsoir,
    Une petite erreur c’est glissée dans mon post, ce n’est pas le Bruichladdich Roch qui lui titre 46° et n’est pas trop tourbé mais le:
    Bruichladdich Moine Mhor en 50° 45€
    Jura Heavy Peated 58° 53€
    Jura Superstition 43° 31€ chez Auchan en ce moment
    Bunnahabain Toiteach 45/50€
    Laphroaig Quater Cask 48° 46€
    Laphroaig 15 ans 52€ ou 49€ à Métro
    Le Ledaig 10 ans est vraiment superbe, mais, mes 2 dernieres sensations sont le Lagavulin 21 ans (trop cher 185€) et le Bunnahabain Toiteach.
    Bonne dégustation
    Laurent

    aoc
    Participant

    Bonsoir,
    Je trouve que le Chasse Spleen pour 19,95€ en foire aux vins est excellent en comparaison de certaines autres bouteilles vendues à plus de 35€, d’autre part cette dégustation n’est certainement pas la meilleure façon de mettre les vins à leur niveau de qualité.
    Entre le moment ou l’on va déguster (début ou fin de parcours)la bouche arrive vite à saturation et puis nous avons tous nos goûts, nos éxigences et nos critéres.
    Mais,le principal est de se faire plaisir.
    Bonne dégustation à tous.
    Laurent

    aoc
    Participant

    Bonsoir,
    Le 10 ans est éffectivement une nouveauté, il remplace le 7 ans qui ne saura plus distribué.
    Dans la gamme il y a aussi un Vintage 1983 et 1 Tobermory 32 ans cask strength 49.2°(très cher)
    Cordialement
    Laurent

    • 6 novembre 2007 à 3h35
    • in reply to: Lagavulin
    aoc
    Participant

    Bonsoir,
    Essaie aussi le Bunnahabain Toiteach Superbe !!!!(ou le 12 ans pour commencer)
    Jura Heavy Peated 58°
    Bruichladdich Roch 50°
    Laphroaig Quater Cask 48° ou le 15 ans

    Bonne dégustation
    Laurent

    aoc
    Participant

    Bonsoir,
    Le Port Charlotte est en vente en version 6 ans et à plus de 61°
    Il est considéré comme le whisky le plus fumé à ce jour
    Prix 75/80€
    Bonne dégustation
    Laurent

    aoc
    Participant

    Bonsoir,
    Le Glenfarclas Héritage BDF 60° est le même whisky que le 105
    Héritage = Grande Distri 105= CHR
    il n’y a que le packaging qui change

    Le Glenfarclas Héritage 40°(8/10 ans) est une version avec un style trés commercial du glenfarclas souple,plaisant bien pour commencé dans le single élevé en fût de Sherry
    Il éxiste aussi une version Héritage 1995 en 45°, plus marqué et plus persistant en bouche.
    Mes Glenfarclas favoris:
    Gamme standard: le 21 ans, un équilibre et une finesse remarquable
    La gamme des 3 Vintages 1996: Manzanilla cask, Port cask et Oloroso cask en 46° 800 à 830 bouteilles pour la France (- de 60 €)
    Les Hors normes (prix): le 1968, tout simplement ecxeptionnel
    + quelques Family Cask récements mis sur le marché
    Bonne dégustation

    aoc
    Participant

    Bonsoir,
    Un petit classement des vins dégustés lors du salon de UGCB à Paris.
    J’ai éssayé de classer les vins en fonction de leurs qualités et de leur prix.

    Bordeaux Blanc sec
    TRES BIEN
    Malartic Lagraviere

    BIEN
    Dom de Chevalier
    Smith Haut-Lafite

    MOYEN
    La louviere (-)
    La Tour Martillac (-)

    SAUTERNES ET BARSAC
    EXCELLENT
    de Fargues

    TRES BIEN
    Climens
    Rayne Vignaud
    Tour Blanche
    Nairac
    Sigalas Rabaud

    BIEN
    de Malle
    Doissy Daene
    Lafaurie

    BORDEAUX Rouge

    Exceptionnel
    Pape Clement
    Léoville Poyferré

    Excellent
    Smith Haut- Lafite
    Canon
    Canon la Gaffeliere
    Figeac
    Clos fourtet
    Clinet
    Gazin
    Chasse Spleen
    Giscours
    Rauzan Gassies
    Giscours
    Beychevelle
    Langoa Barton
    Leoville Barton
    Clerc Milon
    Pichon Comtesse
    Lynch Bages
    Pontet Canet

    Très Bien
    Haut Bailly
    Malartic Lagraviere
    Pique Caillou
    La Couspaude
    Trottevieille
    Clarke
    Fourcas Dupré
    Tour Carnet
    Kirwan
    Monbrisson
    Rausan Ségla
    Branaire
    Lagrange
    Cos labory
    Armailhac
    Lafon Rochet
    Haut Bages Libéral
    Ormes de Pez
    Phélan de Ségur

    Bien
    Ferrande
    Dom de Chevalier
    Haut Bergey
    Larrivet Haut-Brion
    Bel air
    Pavie Macquin
    Beauregard
    Beaumont
    Tour de By
    Brane Cantenac
    Labégorce
    Prieuré Lichine
    Gruaud Larose

    Moyen
    Fieuzal (-)
    La Tour Martillac (-)
    Cht de France (-)
    Carmes Haut-brion (-)
    Balestard la Tournelle (-)
    La Gaffeliere (-)
    du Tertre
    La Cabanne (-)
    Croix de Gay (-)
    La Pointe (-)
    Poujeaux
    Citran (-)
    Fonréaud
    Fourcas Hosten (-)
    Coufran
    Dauzac
    Talbot
    En espérant que ce post aide quelques LPviens a se faire une idée des réussites du millésime 2005.
    Bonne dégustation à tous

    • 12 octobre 2007 à 4h24
    • in reply to: Lagavulin
    aoc
    Participant

    bonsoir,
    Pour confirmer le cr de Marc L.
    Pour qualifié le Lagavulin 21 ans:
    Onctuosité et finale exceptionnelle !!!!!
    Le meilleur Lagavulin en version of
    Je pense que les bouteilles seront assez rares (produit en faible quantité)
    pour ceux qui le peuvent,ne la ratée pas (prix estimé aux alentours de 200€)
    Bonne dégustation
    Laurent

    aoc
    Participant

    Bonsoir,
    J’ai dégusté ce week-end La Fleur de Bouard 2004.
    Mes impréssions
    Vin dur avec des tannins très sérrés, un côté lactée très présent en bouche
    et un manque de consistance à mon goût.
    Est ce que ce vin peut s’ouvrir avec le temps et s’arrondir?

    Cordialement

    Laurent

    aoc
    Participant

    Bonsoir,
    Allemand et Clape les références en Cornas.
    J’ai dégusté la cuvée non souffrée dernierement une tres grande bouteille comme le souligne Pierre-Yves.
    Laurent

    aoc
    Participant

    Bonsoir,
    j’ai dans ma cave Les Colonnades en 2000 qui titre 15°
    Peut on l’ouvrir ou faut il attendre?
    Merci de votre réponse

    aoc
    Participant

    Bonsoir,
    le Single Malt SCAPA est reconnu pour ces aromes de chocolat.
    L’une des deux distilleries de l’ile Orkney (le second est Highland Park)
    Bonne dégustation

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