Alph

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  • Alph
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    Merci jmg pour votre mot d’encouragement (qualité du SM 2003). En attendant, les bouteilles ne sont pas encore arrivées. Je vais leur resonner la cloche… Madame Wurtz ou ses collègues répondent en général très rapidement (je dois leur rendre cette justice).

    Je pense commander du SM 2005 chez ChateauOnline mais là, cela me refroidit un peu. Je dois avouer que c’est ma première mauvaise expérience avec eux.

    Alph

    Alph
    Participant

    Oups! Pas bon tout cela… Mes Sociando-Mallet ’03 vont se faire attendre eux-aussi ? Surtout que la livraison doit être faite en Belgique…

    Alph

    Alph
    Participant

    Re-bonjour Yoann,

    La Janasse VV est un très bon choix. Si vous pouviez trouver du 2001, préférez-le au 2003. Il se gardera mieux.

    En châteauneuf-du-pape, je vous recommande Beaucastel (et Beaucastel VV Roussane en blanc).

    En Hermitage, prenez du Yann Chave mais essayer de trouver du Jean-Louis Chave. C,est plus cher mais on parle d’une autre classe. En Cornas, optez pour celui de Balthazar (1999, 2001 ou même 2000). C’est un très bon rapport qualité/prix. D’un viticulteur qui ne fait pas parler beaucoup de lui, c’est vin bien vinifié, bien équilibré et parfaitement « civilisé ».

    Alph

    Alph
    Participant

    Bonjour Yoann,

    Tout dépend bien sûr du budget que vous allouez pour ces vins. Il y a bien sûr les châteauneuf-du-pape dans les millésimes 2001, 2000 et si vous êtes chanceux 1998 (Usseglio, Beaucastel, Boisrenard, Bois de Boursan, Gonon, La Nerthe, etc.). Mais patience est de mise pour les CDP. Les Gigondas font aussi bonne figure et peuvent être dégustés plus jeunes.

    Pour le Rhône Septentrional (99 fut un excellent millésime pour cette partie du Rhône), il y a les Côte-Rôtie (Guigal, Tardieu, Gaillard, etc.), Hermitage (G. Chave, Yann Chave, etc.), Cornas (Clape, Voge, Balthazar, etc.), St-Joseph (Gaillard…) ou encore Croze-Hermitage en rouge. En blanc, les viogniers sont à découvrir (Vernay, Gaillard…).

    C’est assez vaste comme choix mais en suivant les CR de ce forum, vous allez vous faire une idée sur les vins à acquérir.

    Bons achats.

    Alph

    • 11 avril 2006 à 3h52
    • in reply to: Scoop
    Alph
    Participant

    Comment se fait-il que ce monsieur Winer Jammer ne réagit plus à toutes les questions posées dans cette rubrique ? Je ne comprends pas ce geste gratuit.

    Un petit scoop et puis s’en va…

    Alph

    Alph
    Participant

    Stéphane,

    À Arlon en Belgique, il y a un caviste au centre-ville (près de la grosse banque Fortis). Je ne me rappelle pas (je crois que c’est Manigart) de son nom mais il y propose des vins intéressants à bon prix. Une belle sélection en bourgogne du Domaine Charlopin-Parizot et un bon choix de porto dans de vieux millésimes. Ils sont aussi imbattables en spiritueux (single malt, etc.).

    Hmmm! La cave à vin de la Commission Européenne… J’y suis allé accompagné d’une amie (Eliane) et j’y ai effectué une de mes plus belles emplettes vinicoles des dernières années 🙂

    Alph

    Alph
    Participant

    Bonjour Stéphane,

    Il y a les Caves Wengler à Rosport. Ils ont une belle sélection de vins mais ils semblent mettre l’accent de plus en plus sur les vins italiens. Les prix y sont relativement élevés mais il y a encore moyen de trouver des bonnes affaires de temps à autre.

    Sinon, je suis d’accord avec Jean-Philippe sur le Cactus Belle-Étoile. Beau choix (il y a un an, j’y avais trouvé des Côte-Rôtie Château d’Ampuis 1999 pour 50 Euros et des Beaucastel Roussanne VV 2001 pour 55 Euros).

    Finalement, il y a le Auchan (dans le coin des bureaux de la Commission Européenne) où on peut encore trouver de belles choses. Pour les plus chanceux bien sûr, il y a le magasin de la Commission Européenne même mais là, il faut être fonctionnaire européen pour y accéder.

    Alph

    Alph
    Participant

    Je suis bien content de voir une rubrique sur ce vin. On le trouve au Québec et c’est un des très bons rapports qualité/prix que j’ai pu trouver dans les derniers mois. C’est un vin agréablement charpenté. Des vins comme celui-là, il devrait en exister plus.

    Alph

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