Alexis Jaguello

Etant fan des vins de ce domaine, j’y passe régulièrement depuis  longtemps. J’y achète les cuvées Cairanne et Ebrescade. Jusqu’à présent je n’ai rencontré qu’une seule fois (il y a déjà plusieurs années) un problème de bouchon: ayant ramené la bouteille la fois suivante, elle m’a été remplacée sans problème. Par contre aucun signe de Brets jusqu’à présent.

C’est un domaine dont je connais principalement la cuvée « Les Quatre Terroirs » que j’ai bu assez souvent. Récemment j’ai ouvert une bouteille de PM.05 qui m’a beaucoup impressionné: une cuvée nettement au-dessus.

 Bonjour Patrice,
Le domaine de Marchandise procède à une mise ne bouteille assez précoce. Il fait partie des premiers domaines qui commercialisent les rosés dans l’année suivante de la récolte. Si mes souvenirs sont bons, ils apparaissent chez les cavistes vers février/mars. De plus leur « durée de vie » est assez courte: vers septembre/octobre la robe commence à changer de couleur et s’assombrit. Certains aiment peut-être, moi non. J’aime boire les rosés de l’année précédentes et évite ceux de l’année d’avant et je n’en boit qu’entre mai et fin août. Après les fortes chaleurs je n’en n’ai plus envie. Il y a donc à mon avis une « fenêtre de tir » assez courte pour profiter de l’optimum de ce rosé. Je n’exclus donc pas de ne pas avoir bu cette année les bouteilles à leur optimum. 

J’ai visité plusieurs fois deux domaines à côté ou à  Grignan:
1) Le domaine de Grangeneuve ici. J’aime particulièrement deux cuvées: » La Truffière » 100% Syrah qui mérite quelques années de garde pour assouplir les tanins et la cuvée « Vieilles Vignes » un peu plus souple. En blanc « les Dames blanches du Sud »  c’est bon aussi.
2) Domaine de Montine ici. Domaine incontournable à Grignan. Une partie, vins du domaine et une partie négoce. La partie domaine offre un grand choix. Ma cuvée préférée est la cuvée « Emotion » qui offre un bon rapport Q/P.  En blanc j’aime beaucoup la cuvée « Viognier » qui offre également un bon rapport Q/P.
Dans les environs il y a deux établissements intéressants où je m’arrête souvent:
– Hôtel restaurant  « Les Méjeonnes »  ici
– La Bastide de Grignan ici
Ces deux établissements (hôtels ***) proposent des chambres agréables avec parking fermé. La cuisine est correcte et les cartes des vins proposent les vins cités ci-dessus.
 

Merci Vinozzy pour ce compte rendu qui ne m’étonne pas. Ce type de BSA de toute évidence ne correspond pas à ce que recherchent les lecteurs de LPV.

Merci Eric pour ce grand et beau reportage bien documenté. Il y a bien sûr les terroirs qui différencient les vins et je rajouterai qu’il y a surtout la manière dont les vignerons vignifient leurs vins ce qui rajoute un paramètre supplémentaire.

Les deux dernières fois où je me suis passé au Puy (notamment en septembre dernier) je suis allé à L’Emotion. La cuisine est de type bistronomique et surtout le livre de cave propose pas mal de beaux flacons. A recommander.

J’ai bu de ce domaine un carton de Massif d’Uchaux « Les Lauzes »  2020. Franchement j’ai été déçu: un peu âpre, acide. Pas beaucoup de plaisir. Et pourtant leur Rasteau « la Mondona » en 2016 et 2019 m’avait laissé un excellent souvenir.

CR: Domaine des Corbillières Touraine Oisly « Fabel Barbou » 2022
Je suis fidèle aux vins du domaine depuis mon passage sur place en 2018. Venant de recevoir une commande de Touraine Oisly « Fabel Barbou » 2022, je n’ai pu m’empêcher d’ouvrir une bouteille. La robe est claire et le nez, puissant, est très porté sur les fleurs blanches. En bouche c’est sec mais avec une certaine rondeur, et très fruité. La longueur est exceptionnelle. Franchement un grand plaisir à un prix plus que raisonnable (13,50€) prix départ domaine. Le bonheur à petit prix!