ajoncs33

CR: Saint-Pierre 1988

eh ben dites donc, bien déçu par ce saint pierre 1988……..

nous avons tous eu l’impression de « boire du bois » , la barrique a pris le dessus sur les autres aromes puisque on ne sentait que le bois…….

dommage…….

belle analyse de « tinome  » je trouve sur ce millésime…….

un vin à qui on ne peut pas faire beaucoup de reproche, bel odeur, joli corps sans agresser, bien fruité………..bref une bien bel bouteille.

je l’ai trouvé également à point. j’aurai eu une autre bouteille de ce millésime je pense que je l’aurais bu sous les 3 ou 4 ans………mais n’aurais pas attendu plus…..

pas du tout d’accord avec « post-it »……

le CR: Pédesclaux 2004 bu en septembre avait un bon nez, et avait de jolis tanins, un beau corps et de beaux aromes fruités. ce fut un véritable succés.(et il pouvait attendre encore avant d’être bu)

je l’ai fait gouter au serveur (amateur de vin) qui fut très surpris par la robustesse et les aromes de ce vin car une semaine auparavant il fut très déçu par un ……..pédesclaux 2004 qu’il avait trouvé fade et sans intérêt….

problème de bouteille? de conservation? je ne sais pas mais c’est bizarre ces inégalités qualitatives….

ok, je vais suivre votre conseil….

merci d’avance

bonsoir,
lagrange 2001 bu , je pense qu’il est à son apogée , j’ai un peu peur qu’il perde du corps dans les années à venir. très agréable à boire.

c’est vrai que j’aime boire ces vins entre 10 et 12 ans, en tout cas je l’ai vraiment apprécié. peut-il encore attendre? peut être , mais pas plus de 5 ans pour mes papilles 😉

bonjour à tous. je travail à gruaud larose donc je vais répondre…….

larose de gruaud est exactement le même vin que le sarget de gruaud larose, seule l’étiquette change…..
elle a été créé essentiellement pour le marché asiatique ET vu le « succès » de l’étiquette , on peut la trouver ailleurs maintenant comme dans les caves Nicolas…….

je trouve que c’est un bon vin, rond et fruité, bien sur moins tanique que le gruaud larose (tu)
bonne dégustation

très grand vin de la société rothschild, souvent mon préféré lors de repas avec d’armailhacq, mouton, et clerc milon…..

les gouts et les couleurs……..